Quand j’ai un énorme coup de motivation le dimanche, je vais à la gym. Après 2 heures de yoga ou d’abdo-fessiers, j’ai très faim mais pas le courage de me préparer un repas entrée-plat-dessert. Je me concocte alors, ce que j’appelle un bol-énergie avec tout ce que j’aime: des fruits pour les vitamines, de l’avoine pour les fibres, du fromage blanc pour les protéines et des amandes pour ma peau!
Bol-énergie
Pour 1 personne
Temps de préparation: 10mn
- 7 cuillères à soupe de flocons d’avoine
- un fromage blanc 0% individuel
- 2 cuillères à soupe de miel
- une poignée d’amandes non salées
- autant de fruits frais que vous voulez (pommes, mangues, fruits rouges…)
Éplucher ou rincer les fruits et les découper en petits morceaux.
A l’aide d’un couteau, briser les amandes en éclats.
Battre le fromage blanc avec une fourchette.
Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine et le fromage blanc et arroser de miel. Ajouter ensuite les fruits frais et les éclats d’amandes.
Déguster immédiatement!
Emmanuelle says
J’en fais souvent mais en remplaçant les flocons d’avoine par des céréales au son de blé ^^.