Mon histoire d’amour avec Magimix a commencé très tôt. Jusqu’à 15 ans, j’ai dû me contenter d’un vieux mixeur boule dont le plastique était si usé qu’on ne voyait plus à l’intérieur et qui éclaboussait partout dès qu’on tentait de mixer une soupe. Le robot Magimix multi-fonctions incarnait pour moi l’objet de désir suprême qui me faisait rêver dans les cuisines hyper-design de mes copines. A 12 ans, j’en avais parlé à ma grand-mère qui m’avait promis de m’en offrir un à mon mariage, me marier devint ainsi ma priorité. Heureusement, je n’eus pas à attendre jusque-là puisque mes parents finirent par faire refaire la cuisine et par investir dans ledit robot (un Compact 3100)! Cuisine flambante neuve et mythique robot, ma carrière culinaire pouvait enfin démarrer.
Le Magimix familial devint vite limité à mon usage personnel et ne semblait intéresser personne d’autre que moi. Mes parents n’ayant pas pris 10mn pour se plonger dans le mode d’emploi, ils ne soupçonnaient pas un dixième de ses fonctionnalités. J’en profitais donc pour tenter mes premières expériences culinaires pas toujours réussies mais toujours facilitées par l’engin! Emincer les pommes de terre du gratin, hacher la viande des boulettes, râper les courgettes du crumble, mélanger les pâtes à cookies, mixer la poudre d’amande des macarons, râper le chocolat, presser les oranges, il y a bien peu de choses qu’il ne sait pas faire mon Magimix.
En quittant la maison pour un studio, j’ai du laisser la mort dans l’âme le gros robot pour investir dans un Mini-plus plus adapté à la taille de ma kitchenette mais toujours aussi utile pour m’assister dans la préparation des dîners pour mes potes qui défilaient à la maison, impressionnés que j’arrive à préparer un repas entier entre 19h30 et 20h45. Ce n’était pas faute de leur expliquer le temps que me fait gagner mon fidèle assistant! Je dois souvent utiliser mon argument-phare, d’autant plus convaincant que je suis vraiment shoes-addict: vous pouvez équiper votre cuisine d’un accessoire très fashion, l’assortir aux couleurs de votre cuisine et vous simplifier la vie et ce pour le prix d’une belle paire d’escarpins… Je ne comprends pas qu’on s’en prive.
Maintenant que ma cuisine est un peu plus grande, je suis repartie sur un grand, le 5200 XL Premium. Je lui ai réservé un rayonnage entier pour ranger ses accessoires multiples que je ne peux m’empêcher d’adorer même si je les utilise un peu moins souvent (oui, oui, je suis totalement accessoire-addict). Je coupe mes crudités en bâtonnets pour les apéros avec le Coffret Cubes, je fais mes coulis de framboises maison avec le Smoothie-mix et j’envisage de vendre ma machine à pain qui me prend une place monstre pour investir dans le Moule Pétrin qui travaillerait à ma place pour pétrir mes brioches.
Bon, je crois que vous avez compris d’où me vient mon amour inconditionnel de Magimix. Et encore je ne vous ai même pas parlé de sa fabrication 100% française, ni de sa garantie 3 ans pour les pièces et 20 ans (non je me suis pas trompée) pour le moteur, ni de sa gamme de couleurs pops, ni de sa simplicité d’utilisation (même MiniCook l’utilise les yeux fermés). Pour conclure si vous ne deviez avoir qu’un robot dans votre cuisine, cela devrait être celui-ci avant tout autre. C’est la base quoi!
Mes 2 conseils pour profiter au maximum de votre Magimix:
– Toujours le laisser sorti sur votre plan de travail (profitez-en il est beau) car le ranger dans un placard, c’est l’assurance de ne jamais l’utiliser par oubli ou par flemme de le sortir.
– Toujours passer la cuve, les disques et les lames sous l’eau directement après usage, la plupart du temps il n’y même pas besoin de plus le laver et cela évite que les aliments sèchent dessus ce qui est un peu plus galère à nettoyer. Et en cas de flemme, il passe même au lave-vaisselle.
Si vous aussi vous êtes un inconditionnel de Magimix, devenez fan de leur page Facebook. Et si vous rêvez d’un Magimix 5200 XL Premium, n’oubliez pas de participer au Concours Fashion Cooking, déjà 3 ans pour tenter d’un remporter un (couleur au choix du gagnant)!
[Produit prêté]
Mes meilleures recettes de l'émission et plein de nouvelles créations: pecan pie, cheesecake, tarte framboise-chocolat blanc ou encore parfaits cupcakes... autant de recettes qui sauront ravir vos papilles et vous faire entrer dans le monde merveilleux de mes pâtisseries girlys.
N ayant pas trop de place dans mon petit appartement je n ai pas encore de robot mais ça ne saurait tarder..(déménagement en vue)! Du coup j’ai commencé à m y intéresser et j’ai mangé chez une copine fan de cuisine qui avait un Thermomix et j’ai été bluffé par toutes ses fonctions (un peu moins bluffée par son prix j avoue mais tellement pratique). Qu en penses tu, as tu des amies qui cuisinent avec?
Hello!
Moi j’ai un thermomix, et ca change la vie!
Certes il y a des choses qu’il ne fait pas (couper en dés…) mais il y a une balance intégrée, il fait la cuisson et les couteaux sont ultra puissants. L’usage est plus familial je dirais, pour préparer des plats pour 4 sans se prendre la tête.
ahhh comme je te comprends ! Nous avons également investi dans le grand magimix depuis 4 mois maintenant et quel bonheur ! Je ne pourrai plus m’en passer ! Quelle efficacité, la qualité le gain de temps :) moi aussi, je suis totalement amoureuse de lui!
Coucou Anne-so,
Petite question à toi la spécialiste, Thermomix ou magimix ? Gros débat
j’ai déjà un robot mais qui ne fait « que » hâcher, raper, et qui fait blender et après avoir accister à quelques séances d’essais du thermomix je suis assez tentée mais c’est un prix !! Mon assistant achat dont je suis plutôt le commis en cuisine me dit à juste titre que le thermomix ne trnache pas et donc il ne pourra plus faire aussi facilement ses célèbres gratin dauphinois. Qu’en penses tu ?
Gros bisous
@ Cocotte & biscotte: Je vois qu’on a les même goûts ;-)
@ Popart, Morgane & AL Delestre: Ah les filles, le grand débat du Thermomix!!!
Je ne sais pas si je suis très bien placée pour répondre parce qu’il y a peu de chance que j’investisse dans un Thermomix, parce que c’est vraiment cher bien sûr mais aussi parce que la cuisson (argument phare de l’engin), c’est vraiment la partie que je préfère et j’ai du mal à concevoir qu’une machine cuise mon risotto aussi bien que moi. En plus en effet le Thermomix ne râpe et n’émince pas alors que ce sont les fonctions de base que j’attends d’un robot.
Après je peux comprendre qu’il ait ses inconditionnels, j’aime bien la fonction pesage, je comprends que ce soit pratique pour faire des plats mijotés et je ne cracherais pas dessus pour faire mes confitures sans passer mon temps au dessus de la casserole.
Pour conclure, je ne suis pas sure qu’on puisse faire un débat Magimix vs Thermomix parce qu’ils n’ont pas vraiment les mêmes fonctions. Et en tout cas pour le moment je reste fidèle à mon Magimix…
Bonjour,
Je suis également fan du mini Plus. J’ai actuellement besoin de réduire en poudre des graines de sésames et de lin. Je n’ose pas le faire avec la petite cuve réservée aux fines herbes. Avez-vous déjà essayé ?
Merci d’avance, merci pour vos recettes.
Isa
Bonjour, Je viens de tomber sur cet article car je suis à la recherche d’un robot…. Magimix ou kitchenaid ??? Pour le magimix (qui m’intéresserait plus suivant mon utilisation), j’ai vu quelques avis négatifs quand on met des choses liquides, apparemment « ça déborderait » aussi, est ce que le « fouet » fonctionne bien ? J’ai jamais vu ce genre de fouet. Et que pensez vous du kitchenaid. Merci pour votre réponse.
Bonne continuation avec ce chouette blog ;)
Emilie
Bonjour,
Mon Kenwood Prospero m’a lachée juste après la fin de la garantie. Je veux racheter un robot pour couper émincer pétrir monter les blancs mixer…. . La marque Magimix me tente bien. A la maison nous sommes 4. Est-ce que le 5200 fait beaucoup plus de choses que le 3200 ou le 4200 ou est-ce juste une question de taille de bol?
Merci pour vos réponses?
@Christine: Alors le Magimix fait absolument tout sauf monter les blancs en neige (il a une fonction dédiée mais je ne suis pas très convaincue). Entre le 3200XL, le 4200XL et le 5200XL, la différence tient à la taille des bols et à la puissance. Ce qu’il faut absolument c’est avoir le XL qui correspond à la grand goulotte qui permet d’adapter les fonctions annexes ensuite. Je te conseille de te référer à ce tableau Magimix qui répertorie les différences. Moi j’ai le 5200XL et j’en suis ravie car je peux alterner entre petit et très grand bol selon le nombre de personnes à table. Bon courage pour choisir!
Nous venons d’acquérir un robot 5200XL. Pour l’instant, il ne nous sert que pour faire des brioches. Par contre, j’ai remarqué qu’il s’arrêtait tout seul après 1 minute ou 2 et pas m’oyen de la redémarrer avec la touche « Marche ». Il redémarre après que je l’ai débranché et re-branché. Est-ce normal? S’arrête t’il par ce qu’il est trop chaud? J’aurais voulu savoir si cela vous était déjà arrivé?
@Maxime: Euh non ça ne m’est jamais arrivé. Vous devriez appeler le service client Magimix. Et pour le reste, je vous conseille d’utiliser ses autres fonctions c’est vraiment pratique ;-)
Bonjour,
Il m’arrive la même chose qu’a Maxime : je viens d’acquérir le Magimix 5200XL, le 31 Décembre 2012 (quasi au même moment que lui, coïncidence ?), pour l’instant je ne m’en sert surtout que pour faire des smothies, et ce soir il s’est arrêté soudainement tout seul.. impossible de le redémarrer, en le débranchant et le rebranchant j’ai réussi a le redémarrer, il me semble qu’il est un peu plus chaud que d’habitude, je n’en suis pas sur.. c’est normal qu’il chauffe un peu quand même, c’est un moteur alors bon : je ne sais pas si il chauffe trop ?
Je viens de le redémarrer, il a tourné 2 minutes, puis il a fait un bruit bizarre assez fort et s’est arrêté. Impossible de le redémarrer ensuite.
J’ai réussi en le débranchant encore une fois, mais maintenant j’ai peur de l’utiliser : je voulais faire des crêpes ce soir, mais si je dois sans cesse débrancher / rebrancher mon robot a 600 Euros…. c’est pas la peine…
Pouvez vous m’aider ? me rassurer ? Me donner les coordonnées de Maxime que je puisse en parler avec lui voir ce qu’il a fait de son coté ?
Bonjour,
Pouvez vous donner mon mail a Maxime ou me donner le sien que je puisse lui demander ce qu’il a fais de son coté svp
Merci de votre aide rapide et de vos précieux conseils, ce site est vraiment d’une généreuse utilité
@Eric et Amandine: Je suis désolée mais je ne peux pas contacter Maxime ni vous donner son contact mais je vous encourage à contacter le service client Magimix qui saura vous répondre mieux que personne.
Fidèle à la gamme Magimix depuis plus de 20 ans je viens d’acquérir le 5200 XL. Super !! J’ai juste une question concernant le macaronage (qui consiste à rendre brillant l’appareil avant de l’utiliser dans la poche à douille) des blancs œufs déjà montés en neige. C’est une opération très difficile à réaliser à la main mais peut être réussie avec un robot pâtissier avec la « feuille » type Kenwood. Alors peut on réussir ce macaronage avec la pâle spéciale blancs du Magimix ?
@Martine: Non le macaronage est en effet un opération délicate et que vous ne pourrez pas réaliser avec le Magimix. Le Magimix est un robot pour la cuisine courante. Pour tout ce qui est pâtisserie, si vous voulez un robot, il faut un robot pâtissier en complément.
Bonjour,
J’ai un magimix que j’aime beaucoup moi aussi. Je pensais acheter le coffret cubes et batonnets, mais j’aimerais savoir s’il fonctionne bien. Les carottes crues peuvent elles être coupées en batonnets ? Tous les légumes peuvent y être coupés en cubes ou batonnets ? Ou y a-t-il des restrictions ? Merci d’avance.
@Cecile: Le coffret bâtonnet marche très bien pour les carottes, les pommes de terre, les pommes, les courgettes, les bananes et les poires pas trop mûres, l’ananas… Le seul légume qui ne marche pas est l’aubergine (ce qui m’énerve pour la ratatouille :-) mais sinon trop top! Tu peux faire soit bâtonnets soit cubes.
Bonjour,
Je me suis moi aussi fait plaisir en commandant le magimix 5200XL au père Noël.
J’en suis ravie! seul hic: j’en suis à ma troisième brioche ratée!
La pâte chauffe, passe dans le goulot central et finit sous le bol. J’ai essayé de pétrir moins longtemps mais elle n’a jamais levé..
Auriez-vous une recette de brioche inratable (temps de pétrissage et ordre des éléments à incorporer) avec mon nouveau jouet?
Merci par avance!
@Mino: Je n’ai pas la fonction pétrin malheureusement, je ne peux pas trop vous aider. Mais je vous encourage a essayer toutes les autres fonctions cuisine vous verrez vous allez adorer votre nouveau jouet!
bonjour,moi il y a un truc que je maitrise pas ac le robot 52OO par 2 fois j’ai fais le gateau au yaourt j’ai mis la pate ds le moule à brioche ds la cuve jusqu’ici pas de problème j’ai mis le moule sur du papier alu comme ils disent ms j’ai beau faire vite à chaque fois la pate s’écoule par le trou… normal… mais comment faire autrement!!
merci d’avance de vos conseils et astuces
@Ladydine: Je ne vais pas pouvoir t’aider car je n’ai pas la fonction pétrin, c’est bien de ça dont tu parles, non? Désolée.
Merci de votre aide rapide et de vos précieux conseils, ce site est vraiment d’une généreuse utilité
bonsoir et merci pour vos réponses
c’est dommage que personne ne possède ce fameux moule à mettre dans la cuve
je n’ai pas réussi à contacter le site magimix
merci quand même
Pour ladydine : j’ai le Magimix 5200 XL Premium et donc livré avec le fameux moule et son pétrin. Je l’ai essayé une seule fois et pour la cuisson je l’ai posé sur une lèche frite recouverte de papier sulfurisé pour éviter que la pâte ne s’échappe. Pour ma part j’ai la fonction étuve sur mon four (donc une fois mis dans le four il ne ressort qu’une fois cuit)mais vous pouvez, lors de la levée du pâton, faire de même et ce n’est plus un souci. J’espère que cela vous a aidée et bon courage !!
J ai recu mon 5200xl premium aujourd hui et chez moi aussi il s arrete au bout de 2 min enfonction petrin et est yout chaud
Avez vous trouve une solution?
Oui Helmer, la solution c’est qu’il ne faut pas laisser en continu le robot tourner mais par acoup.
En fonction pétrin ou autre, le moteur est sollicité, la lame qui tourne rencontre une résistance, ce qui fait chauffer le moteur. Le robot magimix est équipé d’un protection contre le moteur qui chauffe, si sensible qu’à peine le moteur chauffe un peu la protection coupe l’alimentation. Cela permet de garantir le moteur si longtemps, mais ce n’est pas vraiment agréable pour cuisiner.
La solution pour ne pas faire chauffer le moteur est donc de ne pas se servir du bouton « marche » mais du bouton « pulse », ce qui permet de ne pas faire marcher le robot en continu. Quelques mili-secondes d’arrêt par minute (le temps de lacher la pression du bouton Pulse et de rappuyer dessus) suffissent a ne pas faire chauffer le moteur. Tandis qu’avec le bouton Marche, le robot va tourner en continu, chauffer, et le coupe circuit se déclenche : il faut alors attendre 2-3 minutes qu’il refroidisse.
bonjour merci à martine de sa réponse mais c’est bien le problème quand je pose mon moule sur la leche frite recouverte de papier sulfurisé,le temps que je metteds le four ça commence à couler!
tant pis! je ferai avec
par contre hier j’ai fais la mousse au chocolat et j’ai trouvé que ça na battait pas tres bien pour le jaune ac le sucre etj’ai mis le temps indiqué! j’ai des grumeaux enfin des morceaux de chocolat alors qu’il avait bien fondu.. si quelqu’un a déjà testé!
bon dimanche à toutes
merci pour la réponse !
je reessaye un pain dans le moule pétrin demain alors …
pour tout le reste (découpe de crudités, crepes, gateau au yaourt dans le moule pétrin, pain dans le grand bol, pâte à tartiner) j’ai tout réussi !
c est mon nouveau jouet !
bonjour
je m’adresse a sandrine qui je vois a réussi son gateau au yaourth..vous êtes plus rapide que moi alors pour ne pas que la pâte s’écoule sur le papier sulfurisé posé sur la lèche frite….
j’ai beau faire vite le temps que je le mette ds mon four, de la pâte s’échappe par le trou pas beaucoup mais quand même!
quant à la mousse au chocolat elle était ratée(compacte) et j’ai suivi les indications de la recette pas à pas pour 4 personnes,c’est mon nouveau jouet aussi ms je n’aime pas qd ça fonctionne pas!si quelqu’un croit comprendre mes difficultés…!
Bonjour,
Pour le gateau au yaourt je j’ai effectivement fait en moins de 2 min et le yaourt sortait du refrigérateur : aucun souci d’écoulement ! peut être fait il plus chaud dans ta cuisine que la mienne ?
Bon courage
non non je l’ai fais en 2 mn aussi ds le robot ms c’est qd je sors le moule de la cuve et que je le pose sur la lèche frite recouverte de papier sulfurisé c’est là que la pâte s’écoule un peu car je garde le moule en question pour cuire mon gateau,sinon je transvarerai dans un moule traditionnel!la prochaine fois…
Bonjour, je voulais acheter un magimix 5200xl, pour raper les carottes parce qu’il a un grand bol de 3,6 l, mais la vendeuse m’a dit que je ne peux pas faire râper mes carottes dans la grande cuve, je ne peux faire qu’ avec la moyenne cuve. Je voulez savoir si c’est vrai qu’elle a dit? Si quelqu’un peut me répondre, merci par avance .
@Mumu: Euh il me semble qu’on peu tout à fait râper les carottes dans la grande cuve!
Bonjour, je suis en train de loucher sur les magimix suite à une mauvaise expérience avec kenwood (et surtout parce qu’en allant toucher les appareils en magasins, ils m’ont semblé beaucoup plus robustes!),mais je me pose une question quant à la puissance…je suis intéressée par le 3200XL qui serait plus à la portée de ma bourse, mais 650w, ça me semble peu…
le mini plus que vous avez eu en fait 400, avez vous senti une différence de puissance en passant au 5200 qui lui compte presque le triple?
Merci d’avance,
Karine
@Karine: J’avais le mini avant d’avoir le 5200 et franchement il ne m’a jamais fait défaut pour rien et pourtant je l’ai mis à rude épreuve, donc il ne devrait pas y avoir de souci avec le 3200XL.
Bonjour, moi j’ai le mini, il est assez puissant pour tout faire. J’ai même eu l’idée lumineuse de trancher un saucisson sec avec…ça a un peu tordu l’axe, que mon Chéri d’amour a redressé. Les tranches étaient magnifiques ! Plus de problème depuis, c’est du costaud.
ok, merci pour votre réponse!
Bonjour, je suis en pleine réflexion (hésitation entre blender Magimix et Magimix 5200). J’ai une petite question sur la fonction blender du Magimix 5200 : cette fonction est-elle aussi efficace pour les soupes qu’un blender classique ? Merci de vos lumières ! Marta72
@Marta 72: Toute à fait aussi efficace. Il suffit de mettre le cercle BlenderMix fourni avec le 5200 et de mixer et ça marche aussi bien qu’un blender sans qu’une seule goutte ne s’échappe!
Bonjour,
J’ai un 5200xl premium et ma question est sur l’accessoire blender mix. Aucun problème pour les soupes mais peut on faire des crèmes glacées avec des fruits congelés comme avec le blender de la même marque. Merci
@Anne: Oui tout à fait, les crème glacées avec les fruits congelés marchent très bien avec le 5200xl, même pas besoin d’utiliser le cercle blender mix pour ça, la lame suffit.
Bonjour,
merci pour cet avis éclairé.
Pensez-vous que le 5200XL soit adapté pour faire la cuisine pour 2 personnes?
Je souhaiterais profiter de l’offre premium avec tout un tas d’accessoires inclus mais j’ai peur de me retrouver avec une machine inutilisable à cause de bols trop grands.
Merci
@Nyoute: C’est vrai que pour la plupart des usages le Mini-Magimix suffit pour 2 personnes après si tu adores cuisiner le 5200XL peut tout à fait servir pour la cuisine pour 2 personnes car il a 3 tailles de bol différents et c’est vrai qu’il a plein d’accessoires spécifiques supers.
Bonsoir
MErci beaucoup pour ce partage d’expérience. J’ai eu en cadeau un robot kenwood FPM 810 car il me fallait un autre robot.. mais j’hédite à le faire changer pour le magimix 5200XL premium qui est en plus fourni maintenant avec le presse purée, le pétrin (bon j’ai déjà une machine à pain que j’utilise surtout l’hiver) et le smoothie/centrifugeuse… ce qui rend son prix plutôt raisonnable…même si il a moins de disque que le Kenwood..
Pouvez-vous me dire ce que vous en pensez? j’ai lu qu’une personne avait eu des problèmes avec un kenwood…alors si vous pouvez me donner un conseil.
Merci d’avance bonne nuit
@Fred: Euh, je n’ai jamais testé le Kenwood mais ce que je peux vous dire c’est que j’utilise mon Magimix tous les jours pour toute sorte de choses et que j’en suis ravie. Par contre en effet, que ce soit le Kenwood ou le Magimix ce sont plutôt des robots de cuisine. Si vous faites beaucoup de pâtisserie, il est vraiment utile d’avoir un robot pâtissier en plus. J’espère que ça vous aidera à faire votre choix!
ah oui dernière question à Anne so, avez vous un robot patissier pour réaliser tous vos gâteaux? j’ai commencé à regarder.. je vais me pencher dessus demain car ça m’a l’air très appétissant.
Bonsoir et bravo pour ce site,bonne continuation!!
Une question sur le magimix.
L’absence de vitesses manuelles,n’est-il pas gênant?
Merci.
@testut: Et bien je n’y avait jamais pensé mais non l’absence de vitesses manuelles ne m’a jamais gênée. On module par le temps de mixage en fait!
L’absence de vitesses est due au moteur asynchrome qui, en plus d’etre robuste et silencieux, adapte la vitesse en fonction de la durete des aliments ! :)
J’ai adoré cet article, très intéressant et complet !
J’ai moi même quelques robots magimix ( le blender, le mini bol, et la centrifugeuse ) et j’en suis très satisfaite !
Je souhaite désormais investir dans un robot culinaire pour d’autres préparations, et j’hésite beaucoup à acheter le mini plus en raison de sa faible puissance…
Je souhaiterais notamment réaliser de la purée d’amande avec, pensez vous que le mini plus serait assez puissant pour cette réalisation?
Merci,
Mélanie
@Mélanie: Alors le Miniplus fait vraiment beaucoup de chose mais j’avoue que la purée d’amandes c’est peut être un peu trop demander à son moteur. Quoique je n’en mettrai pas non plus ma main à couper car il est tout de même relativement puissant
bonjour; j’ai une petite question a vous poser. J’envisage d’acheter le magimix premium xl 5200. Peut ‘on faire avec de la patisserie correcte, juste les bases surtout, je ne demande pas des choses hypercompliqués
merci
solène
Bonjour,
j’ai apprécié les commentaires de ce blog.
Sachez qu’il y a le tout nouveau Magimix 6200 qui permet de faire de la pâtisserie en plus du multifonction. J’hésitais entre le 5200 et le 6200. Le 5200XL premium coute 500 € et l’autre 800 € et je me posais la question si ces 300 euros d’écart valait le coup car sur le papier ils font la même chose si on retire la cuve en inox. Mais du coup grâce à vos commentaire j’ai appris que le moteur peut facilement chauffé si on n’utilise pas le mode pulse, je pense que les 1500 Watt au lieu des 1100 watt du premium ne sont pas négligeable pour faire du pain maison. Si quelqu’un la déjà acheté, son avis sera accueilli avec plaisir. J’ai aussi envi de faire des tagliatelles maison. Il y a deux disques en option. Est ce quelqu’un l’a déjà utilisé ? En effet si cela peut m’éviter d’acheter le rouleau compresseur pour faire des pates maison ca m’arrangerais.
Reponse pour julie: En plus de mon 4200 XL j’avais un planétaire pour le pain. Depuis que ce dernier a grillé (1 an env.) je n’utilise plus que le magimix pour faire ma pâte. Aucun soucis pour préparer la pâte et la faire lever dans le grand bol. (j’ai l’accessoire pétrin/moule mais en fait je ne m’en sert pas)
Bonsoir,
j’aimerai savoir si certains connaissent des cours ou atelier de cuisines qui utilise le robot magimix 5200?
Afin d’en connaitre toutes les subtilité et de nouvelles recettes..
merci d’avance
Bonjour à tous!
Je vois que beaucoup utilisent la fonction petrin de leur robot 5200 XL premium! J’ai voulu faire une brioche ce matin mais gros problème: Mon robot ne tient pas en place, si je ne le tient pas il est près à traverser toute la pièce tellement il bouge…. Est ce normal? Et du coup ma pâte est toute chaude… j’ai l’impression que le moteur a bien chauffé également…. Comment faites vous? utilisez vous juste la fonction pulse? Est ce normal que le robot bouge autant?? Je vous remercie !
Bonjour,
Je viens d’acquérir un robot multifonction magimix 5200 XL premium. Tout fonctionne bien mais lorsque je monte la centrifugeuse, le couvercle ne s’adapte et ne se désadapte pas aisément sur la centrifugeuse (alors que c’est bien le couvercle qui se trouve dans le carton de la centrifugeuse). Est ce que vous aussi vous avez le même problème ?
Je vous remercie.
il faut bien faire attention à mettre l’axe en face et là aucun problème
Bonjour,
Nous avons un robot magimix depuis 3 mois. nous en étions satisfait. seulement voilà j’ai voulu utiliser la fonction pétrin pour faire du pain et du pain d’épice. les 3 première fois ça s’est bien « passé » je confirme que le robot bouge beaucoup; limite s’il faut le tenir (moi je le tiens) de même le moteur se coupe tout seul au bout d’un moment. mais ça ce n’est pas le plus grâve: tant que l’on a du bon pain a manger. non le plus grave c’est que le petrin s’use très vite au point qu’à la 4ième fois il se met a tourner dans le vide: résultat plus de pain et robot direction SAV. je suis très déçu par la qualité du pétrin. ma mère en compaison a un kitchenaid pour faire son pain elle l’a depuis des années et n’a jamais eu un seul problème
Je me sers de mon 4200 XL assez régulièrement avec l’outil pétrin et ce depuis plus de 3 ans. Sur que cela jerk un peu (je le tiens d’une main sans problème) mais jamais eu d’autres soucis, ni pour l’amalgame, ni pour le second pétrissage.
Pour moi aussi j’ai acheté le 5200 premium aujourd’hui.
J’ai essayé la recette quatre quart dans le moule pétrin en suivant toutes les étapes à la lettre et quand je soulève le moule avec son pétrin à l’intérieur tous coule!!! normal il y a un trou!!! mais je vois que je suis pas la seule. Ah mon avis il ne faut faire que des pâtes épaisses dans ce moule. Pour une première utilisation je suis très déçu…..
bonjour je viens de decouvrir ton site
je viens d acheter un miniplus magimix sans meme savoir a quoi il va m etre utile car j ai aussi un robot kitchen aid pour pains et patisserie un autre robot kenwood pour raper bref je suis paree sauf que j entends tellement sur le magimix que je me le suis offert . ma question est de savoir si je le garde ou si je l echange contre un gros ( bien que je n ai pas vraiment envie d investir plus)? mais pour cette grandeur il y a plein d autres marques comme moulinex ou autres qui proposent des robot 2 a 3 fois moins chers … alors quel esl votre avis?merci de me repondre assez vite car si je dois le changer il faudra que je me depeche
merci mille fois vous avez l air vraiment pro
Traditionnellement, les minis Magimix ont une réputation qui n’est plus à faire. (un peu le genre mini MIR… ) J’en connais qui tournent depuis de très nombreuses années.
Bonjour,
Je voudrais savoir si le magimix C3200 XL peut faire aussi des coulis (de fruits ou de tomates).
Merci pour ce blog, je l’ai trouvé très intéressant et très riche! :-)
oui, bien sur. Mais il faudra sans doute filtrer au chinois pour un résultat parfaitement homogène*. (*Suivant les recettes).
Bonjour, je souhaite acheter un Magimix, je ne sais pas lequel choisir entre 3200, 4200,5200 tous XL.
MAIS J’hésite aussi avec un kitchenaid.
La plupart du temps nous sommes 3 mais nous arrive d’être 6 quelquefois.
Je veux faire du pain, des brioches, des blancs en neige, des potages et hacher.
J’attends vos conseils. Merci.
Bonjour,
J’ai un robot 3200XL et je voudrais investir dans le moule à pétrin ( le coffret centrifugeuse je m’en suis servie une seule fois ;( )
Pourriez vous me dire comment on s’en sert : on mets le moule à la place de la cuve principale ? et on adapte le couvercle du xl dessus comme sur la cuve principale ?
J’ai perdu le batteur à oeufs que je dois commander.
Pour les recettes, vous vous servez uniquement du livre Magimix vendu avec ou d’autres sites internent ??
Un grand merci pour les réponses
Merci d’avance
Bon après-midi
Ségolène
Bonjour,
Je viens d’acheter le robot multifonction Magimix cs5200xl premium et je me demandais si on pouvait faire, comme avec le thermomix, des sorbets avec des cubes de fruits surgelés, du sucre glace et un blanc d’oeuf.
J’ai assisté à une reunion thermomix et l’animatrice argumentait que les moteurs des robots ne sont pas assez résistants (c’est sûr qu’elle n’allait pas dire le contraire, puisque son but est de vendre le thermomix). Avez-vous déjà fait des sorbets au robot (je n’ai pas la turbine à glace)
Merci, pour vos infos.
Bonjour, j’ai un magimix 5200cs et j’aimerai savoir si je peux adapter le couvercle 5200xlà mon robot. Merci