Aujourd’hui, les étoiles à la cannelle de Mademoiselle Cuisine, aussi appelées Zimtstern. Il s’agit d’une recette traditionnelle que l’on réalise à Noël en Alsace et Allemagne. Ces étoiles sont très faciles à faire et ne nécessitent ni matière grasse ni de farine: juste de la cannelle, de la poudre d’amande, du sucre et du blanc d’œuf. C’est assez proche des macarons minute, la saveur de Noël en plus! Je m’en régale d’avance. Et Mademoiselle Cuisine vous a même préparé de petits cartons à imprimer pour attacher vos sachets d’étoiles comme des pros. A vous de jouer!
Cette année, Mademoiselle Cuisine et moi, vous proposons Calendrier de l’Avent gourmand. Tous les jours de décembre nous vous donnerons à tour de rôle une recette de cadeaux gourmands à préparer pour offrir à vos proches. Plein d’idées de cadeaux à mettre sous le sapin qui feront plaisir à coup sûr, parce que c’est bon, joli et que ce sera préparé avec amour, le tout rapide et moins coûteux que si vous les achetiez tout faits. Alors prêts à ouvrir les petites fenêtres gourmandes chaque jour? Mieux que le Père Noël, découvrez le Calendrier de l’Avent by Mademoiselle Cuisine et Fashion Cooking.
Doyoudoux says
Délicieux en toute simplicité… j’adore!
Virginie says
Hum je m’y mets ce week end j’ai plein de recettes en retard !!!!!
AnneSO FashionCOOK says
@Virginie: J’espère que tu as pu rattraper ton retard ;-)
Virginie says
Anne Sophie, sais tu combien de temps peut-on conserver ces biscuits?
Merci
Virginie
mademoisellecuisine says
Virginie, on peut les conserver 1 mois dans un tupperware ou une boite en métal, mais généralement ils n’en reste plus a bout de quelques jours ;)
Mathilde says
Cc anneso
Trop bonne recette tu fais que des choses super tu es PARFAITE !!!
Mathilde ta fan
Anne-Marie says
N’est ce pas “ZimTstern”? Parce que la cannelle se dit “Zimt” en allemand…
AnneSO FashionCOOK says
En effet, je vais changer le nom de la recette! Merci pour cette précision!
Mocquery says
Bonjour je ne trouve pas la recette sa m’intéresse svp merci
AnneSO FashionCOOK says
Il y a un lien vers la recette entre les photos ;-) Sinon, vous pouvez cliquer ici :-)
Momo says
Bonjour 👋
Est ce que quelqu’un a encore cette recette de mademoiselle cuisine car je ne l’ai plus et le site ne fonctionne pas merci ! 🥰