En lisant vos nombreux messages, je sens que vous êtes impatients de tenter les recettes de mon Dîner presque parfait! Je suis contente que vous ayez envie de les tester malgré les remarques de mes concurrents... :-) Je vous rassure, réalisées dans des conditions normales, elles sont faciles à faire et, à part les chamallows qui déclenchent des avis tranchés, elles plaisent à la plupart des gens. Commençons donc ce "Festin des Anges" par les mises en bouche intitulées "Les Gourmandises des ... continue reading...
Cake pops chocolat et biscuits rose de Reims
Merci à tous pour tous vos sympathiques messages qui m’ont beaucoup touchée et surtout bienvenu aux nouveaux lecteurs de mon blog ! Face à l’engouement général provoqué par mon animation, je n’ai d’autre choix que de vous donner sans plus tarder la recette des « Cakes pops », les autres recettes de mon Dîner presque parfait céleste suivront dès la semaine prochaine. Je suis vraiment ravie que mon animation vous ait autant plu. J’en profite pour faire une dédicace à ma copine Toya qui en a eu ... continue reading...
Financiers coeur de caramel beurre salé
Le dimanche après-midi est le moment sacré du thé entre copines. Et les copines, ça réclame des douceurs! Que j'ai le malheur de servir des biscuits industriels et j'en entends parler pendant des semaines. Quand Toya dit:"T'as intérêt à faire du Fashion Cooking!", ca ne rigole plus, je dois assurer. J'essaie d'innover mais le dimanche j'ai souvent la flemme de me lancer dans des recettes compliquées. Il me restait des blancs d'oeufs dimanche dernier et j'hésitais entre meringues et ... continue reading...
Spéciale Experts – du 21 au 25 mars
Ce soir, un petit message un peu spécial pour vous annoncer ma participation à Un dîner presque parfait - Spéciale Experts !!! Retrouvez-moi tous les soirs cette semaine à 17h40 sur M6 (ou sur M6replay.fr si comme moi vous ne pouvez pas être devant votre écran à cette heure-là) entourée de mes très sympathiques concurrents blogueurs (Claudia, Novei, Sophie et Ruben). Chut, je ne peux pas vous en dire plus... ou si un tout petit indice, si vous ne deviez regarder qu'un soir cette semaine, ... continue reading...
Verrines tarte au citron-pistache
J'ai diné l'autre jour chez Charlotte qui nous avait préparé de délicieuses petites verrines de lemon curd (crème au citron anglaise) qu'elle nous avait servi avec des petits sablés. Cela m'a donné envie de préparer des verrines façon tarte au citron. Je voulais ajouter une petite touche perso, j'hésitais entre le framboise et la pistache et après brainstorming avec MiniCook, j'ai finalement opté pour la pistache en chantilly. Attention, les réactions ont été très contrastées sur ce dessert, les ... continue reading...
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