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Un simple frôlement – Mitigeur Zedra Touch [Resultats du concours Inside]

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Vous me demandez beaucoup mon avis sur le matériel qu’on utilisait pendant le tournage du Meilleur Pâtissier. Ce qui était déconcertant au début, c’est de ne pas être dans sa cuisine avec son matériel habituel. J’étais complètement perdue pendant les…

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Publié par le 20 avril 2015| 353 petits mots

Un succès royal – Royal au chocolat (ou Trianon)

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Vous me connaissez et vous savez que les entremets, c’est pas trop mon truc… Mais MiniCook lui est plutôt fan, surtout de ceux au chocolat. Alors pour son anniversaire cette année, j’ai craqué, je lui ai préparé un Royal. Le…

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Publié par le 14 avril 2015| 14 petits mots

Tout est dans la technique – Petites meringues bicolores

meringue

Dans ma présentation du Meilleur Pâtissier, on me voyait avec des amis en train de goûter de petites meringues roses et blanches préparées pour l’occasion. Elles en ont intrigué plus d’un et vous avez été nombreux à me demander la…

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Publié par le 8 avril 2015| 10 petits mots

MiniCook ou la passion des épinards – Bricks épinards-chèvre [Article sponsorisé]

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MiniCook a une passion absolue pour les épinards. Mais bien sûr, contrairement à Popeye, il ne les gobe pas à même la boite, Monsieur veut du frais et de la belle feuille d’épinard entière. Pas très économique sachant que les…

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Publié par le 13 mars 2014| 8 petits mots

Absolutely not – Mince pies (Tartelettes de Noël aux fruits secs et épices)

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Un dernier petit tour sur les recettes de Noël et j’arrête, il faut dire que j’avais du retard à rattraper… Bon, j’adore les traditions de Noël quelques soient leurs origines! Si nous avons la bûche de Noël (quasiment inconnue dans…

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Publié par le 17 janvier 2014| 1 petit mot