Categorie:  Recette

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Le sandwich chaud de mes rêves – Ciabatta chèvre, tomates, tapenade [Résultats du concours inside]

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Contrairement à MiniCook qui en raffole, je ne suis pas une grande fan de sandwich. Je trouve le pain souvent mou, je déteste la mayo et quand j’y échappe je trouve que le beurre n’a pas sa place avec la…

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Publié par le 1 septembre 2014| 101 petits mots

Pour changer de la tomate-mozza #1 – Salade de lentilles avocat, pomme, feta

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Pas simple de trouver des idées tous les jours pour nourrir la famille affamée qui revient de la plage. Cette petite salade bien fraîche est exactement ce dont on a envie par ces chaudes journées d’été. Elle ne contient que…

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Publié par le 6 août 2014| 1 petit mot

La crème des choux – Trucs & astuces pour réussir une pyramide de choux

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Comme je n’ai pas eu le temps de beaucoup cuisiner ces derniers temps, c’est donc le moment de vous sortir toutes mes recettes méga-en retard qui trainent dans mes tiroirs depuis des mois. Heureusement les photos ne se périment pas…

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Publié par le 31 juillet 2014| 10 petits mots

Boisson d’été – Thé glacé au cumin

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Je sais que je n’ai pas donné beaucoup de nouvelles ces 2 derniers mois. Je vous prie de m’en excuser et j’espère que vous ne m’en voudrez pas… Beaucoup de projets de différentes natures ont fait que je n’ai eu…

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Publié par le 29 juillet 2014| 4 petits mots

Une croix blanche – Hot Cross Buns

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Bon allez, là faut y aller, dernière ligne droite vers toutes les recettes pascales que j’ai envie de tester cette année! Je commence avec les Hot Cross Buns. J’adore ces petits pains/briochettes légèrement sucrés réalisés avec un pincée d’épices et…

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Publié par le 28 mars 2014| 11 petits mots