Categorie:  Recette

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Pique-nique chic #3 – Sauce dip betteraves menthe

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   Dans la série pique-nique, je demande la sauce dip tout usage, dans laquelle on trempe chips & crudités! J’avais craqué sur une magnifique botte de betteraves mais elle était si belle que je l’ai gardé pour les photos et j’ai…

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Publié par le 6 juillet 2015| 2 petits mots

Matins câlins – Granola maison aux noix

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Quand je me lève le dimanche encore ensommeillée après avoir trainé au lit (euh, ça c’était avant bébé pour être honnête…), j’ai envie de douceur. Pour un brunch câlin, rien ne vaut mon granola-maison. Je le prépare au kilo pour…

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Publié par le 1 juillet 2015| 4 petits mots

Le rituel sacré – Scones salés cheddar-graines de potiron

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A mi-chemin entre le petit-déj et le déjeuner, le brunch est vraiment mon repas préféré de la semaine. Le dimanche, c’est mon rituel sacré du brunch en famille. On émerge à 11h, on prépare scones, tartes salés et pancakes et…

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Publié par le 22 mars 2015| 8 petits mots

Nettoyage de Printemps – Green Smoothie

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Le soleil revient et avec lui des envies de smoothies gourmands et détox. J’ai comme un besoin de nettoyage de printemps de mon organisme! Pour ça rien de mieux qu’un mélange de fruits et de légumes frais plein de vitamines…

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Publié par le 18 mars 2015| 8 petits mots

Le sandwich chaud de mes rêves – Ciabatta chèvre, tomates, tapenade

Ciabatta chèvre, tomates, tapenade

Contrairement à MiniCook qui en raffole, je ne suis pas une grande fan de sandwich. Je trouve le pain souvent mou, je déteste la mayo et quand j’y échappe je trouve que le beurre n’a pas sa place avec la…

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Publié par le 1 septembre 2014| 102 petits mots