Categorie:  Recette salée

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Au bouillon – Gratin de légumes au bouillon de volailles

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La semaine dernière, j’ai spoté un gratin de légumes dans les fiches de ELLE. La recette m’a tapée dans l’oeil car elle utilisait du bouillon pour la cuisson du gratin, technique que je n’avais jamais vu et qui m’a semblé…

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Publié par le 10 février 2016| 9 petits mots

Kit à manger sainement – Soupe champignons-orge-épinards

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Depuis 3 mois, je me suis lancée dans le panier bio (Abel&Cole pour les londoniens). Toutes les semaines, je reçois ma ration de fruits et légumes frais à ma porte pour faire plein de bons petits plats à ma fille….

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Publié par le 2 février 2016| 2 petits mots

Bouchées tricolores – Gâteau de crêpes salées saumon-avocat

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Déjà la Chandeleur qui pointe son nez avec son lot de crêpes gourmandes! Pour changer de la crêpes-party, on peut préparer un sublime gâteau de crêpes salées saumon-avocat. J’avais déjà tenté le gâteau de crêpes salées mais j’avais trouvé ça un peu…

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Publié par le 26 janvier 2016| 5 petits mots

Pas de relâche pour les gourmands – Chouquettes au Comté et graines de pavot

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Bon ça y est, Noël est passé mais ce n’est pas le moment de se relâcher, maintenant y’a le Nouvel An à préparer. On commencera la détox en 2016, pour l’heure, restons dans l’esprit festif avec de délicieuses chouquettes au…

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Publié par le 27 décembre 2015| 5 petits mots

Calendrier de l’avent #22 – Mini croissants au Saumon fumé

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Ces mini croissants au saumon fumé, sont les champions du rapport qualité-facilité en terme de petits fours festifs. Prêts en moins de 15mn, ils auront à peine le temps d’arriver sur le plateau de l’apéro que déjà le dernier sera englouti….

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Publié par le 22 décembre 2015| 13 petits mots