Categorie:  Recette salée

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Pique-nique chic #Le retour – Tatin de tomates & balsamique, pâte brisée au thym

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Toujours à fond dans mon trip pique-nique… en même temps avec ces températures d’été on ne rêve que d’une chose, c’est de manger frais et de se rouler dans l’herbe après! Pour changer un peu du sandwich, j’ai tenté l’autre…

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Publié par le 5 août 2015| 16 petits mots

Comme à Venise – Recettes de cicchetti

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Il y a quelques mois, nous nous sommes fait un petit WE à Venise. Je n’y avais encore jamais été et j’ai été subjuguée par la beauté de cette ville. Côté gastronomie, après avoir bu un délicieux Bellini au mythique Harry’s…

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Publié par le 30 juillet 2015| 6 petits mots

Pique-nique chic #5 – Coronation chicken

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Terminons le volet salé de ce pique-nique avec une recette so British, normal pour un pique-nique à Hyde Park! Le Coronation Chicken est une recette que j’avais déjà publiée au tout début du blog mais la photo ne lui rendait pas…

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Publié par le 13 juillet 2015| 3 petits mots

Pique-nique chic #3 – Sauce dip betteraves menthe

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   Dans la série pique-nique, je demande la sauce dip tout usage, dans laquelle on trempe chips & crudités! J’avais craqué sur une magnifique botte de betteraves mais elle était si belle que je l’ai gardé pour les photos et j’ai…

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Publié par le 6 juillet 2015| 5 petits mots

Pique-nique chic #2 – Salade de quinoa, fèves, brocolis, amandes et noix

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Après le sandwich Banh-Mi, on continue le menu du pique-nique avec une petite salade de quinoa aux légumes et noix, à la fraîcheur appréciable en ces jours de très fortes chaleurs. Je suis une adepte du quinoa mais il faut…

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Publié par le 3 juillet 2015| 3 petits mots