Categorie:  Recette salée

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Comme à Venise – Recettes de cicchetti

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Il y a quelques mois, nous nous sommes fait un petit WE à Venise. Je n’y avais encore jamais été et j’ai été subjuguée par la beauté de cette ville. Côté gastronomie, après avoir bu un délicieux Bellini au mythique Harry’s…

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Publié par le 30 juillet 2015| 0 petit mot

Pique-nique chic #5 – Coronation chicken

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Terminons le volet salé de ce pique-nique avec une recette so British, normal pour un pique-nique à Hyde Park! Le Coronation Chicken est une recette que j’avais déjà publiée au tout début du blog mais la photo ne lui rendait pas…

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Publié par le 13 juillet 2015| 3 petits mots

Pique-nique chic #3 – Sauce dip betteraves menthe

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   Dans la série pique-nique, je demande la sauce dip tout usage, dans laquelle on trempe chips & crudités! J’avais craqué sur une magnifique botte de betteraves mais elle était si belle que je l’ai gardé pour les photos et j’ai…

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Publié par le 6 juillet 2015| 5 petits mots

Pique-nique chic #2 – Salade de quinoa, fèves, brocolis, amandes et noix

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Après le sandwich Banh-Mi, on continue le menu du pique-nique avec une petite salade de quinoa aux légumes et noix, à la fraîcheur appréciable en ces jours de très fortes chaleurs. Je suis une adepte du quinoa mais il faut…

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Publié par le 3 juillet 2015| 3 petits mots

Pique-nique chic #1 – Banh-Mi au porc mariné à la citronnelle

Banh-Mi-vietnamien

Il y a quelques semaines (la honte!), je vous ai alléché avec la photo d’une table de pique-nique dressée à Hyde Park. L’idée est venue de ma copine Margaux, une super photographe, Londonienne comme moi, qui a lancé le concept…

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Publié par le 26 juin 2015| 15 petits mots