Categorie:  Apéro, tapas, verrines, entrées

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Un caviar d’aubergine au tahini? – Baba ganousch

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J’ai entendu parler du baba ganoush pour la première fois il y a quelques semaines, lors d’une conférence pour la sortie du  dernier livre de Deliciously Ella. Moi grande fan de Houmous et de caviar d’aubergine, j’ai halluciné de n’avoir…

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Publié par le 22 avril 2016| 10 petits mots

Bouchées tricolores – Gâteau de crêpes salées saumon-avocat

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Déjà la Chandeleur qui pointe son nez avec son lot de crêpes gourmandes! Pour changer de la crêpes-party, on peut préparer un sublime gâteau de crêpes salées saumon-avocat. J’avais déjà tenté le gâteau de crêpes salées mais j’avais trouvé ça un peu…

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Publié par le 26 janvier 2016| 8 petits mots

Pas de relâche pour les gourmands – Chouquettes au Comté et graines de pavot

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Bon ça y est, Noël est passé mais ce n’est pas le moment de se relâcher, maintenant y’a le Nouvel An à préparer. On commencera la détox en 2016, pour l’heure, restons dans l’esprit festif avec de délicieuses chouquettes au…

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Publié par le 27 décembre 2015| 5 petits mots

Calendrier de l’avent #22 – Mini croissants au Saumon fumé

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Ces mini croissants au saumon fumé, sont les champions du rapport qualité-facilité en terme de petits fours festifs. Prêts en moins de 15mn, ils auront à peine le temps d’arriver sur le plateau de l’apéro que déjà le dernier sera englouti….

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Publié par le 22 décembre 2015| 13 petits mots

Calendrier de l’Avent #13 – Briochettes aux escargots

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Aujourd’hui un peu de salé parce que vous n’allez pas pouvoir composer votre dîner de réveillon que de gâteaux. Voici une super entrée absolument délicieuse et festive! Une recette piquée à ma copine Aurélie de Notre Famille. Je l’adore car…

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Publié par le 13 décembre 2015| 3 petits mots