A la portée de toutes les cuisines – Sky-high cake Pavlova (sans moule spécial)
Ca fait longtemps que je ne vous ai pas proposé de sky-high cake (ou layer cake). Pourtant vous le savez c’est ma passion ;-) Je sais que vous aviez vraiment adoré le Gâteau de Pâques car il était à la…
Lire la suite »Des envies de fruits – Tarte fruits rouges, pâte croustillante avoine-macadamia
En ce moment, à chaque fois que je pense dessert, j’ai des envies de fruits! Crumble, tarte, muffins, salades ne me parlez pas de chocolat, je veux de la fraîcheur et du printemps, je veux des fruits de toutes les…
Lire la suite »La tourta dé bléa – Tourte de blette sucrée
Enfin le retour du printemps, marqué pour nous par 3 jours dans le Sud pour organiser un peu le mariage. L’occasion de retrouver soleil et les bons petits plats niçois. C’est justement le début de la saison des blettes (ou…
Lire la suite »Un gratin facile et top top top! – Gratin dauphinois facile
Quand nous étions petits, on réclamait souvent son gratin dauphinois à ma nounou. Il s’agit d’une des dernières recettes de mon cahier rose de cuisine que je n’ai pas encore partagé avec vous. La recette n’est pas totalement traditionnelle puisqu’elle…
Lire la suite »Cam à la rescousse – Quiche pommes-chèvre sans pâte [Résultats du concours inside]
La semaine dernière, je voulais préparer vite fait à dîner et je me suis retrouvée devant un frigo quasi vide (2 vieux crottins de chèvre en train de dessécher, qq lardons, des œufs…) avec une flemme monumentale de ressortir faire…
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