* Pour le gâteau et la buttercream, j'ai utilisé la recette de mon
layer cake chocolat / chicorée. J'ai un peu augmenté les proportions du fondant chocolat-amande (j'ai mis 6 œufs et j'ai ajusté les quantités des autres ingrédients proportionnellement pour le gâteau Harry Potter, ça vous évitera les maths ;-) et j'ai divisé les quantités de la buttercream chicorée par deux.