Categorie:  Légumes & pommes de terre

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Une recette à noter – Gratin de courgettes comme un flan

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Cela peut paraitre incongru un gratin au milieu de toutes ses douceurs sucrées et autres pâtisseries mais je suis tombée sur une recette juste trop bonne, mi-gratin de courgette / mi-flan. Je l’ai remaniée à ma sauce et je voulais…

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Publié par le 27 octobre 2014| 5 petits mots

MiniCook ou la passion des épinards – Bricks épinards-chèvre [Article sponsorisé]

Samossas-epinards-chevre

MiniCook a une passion absolue pour les épinards. Mais bien sûr, contrairement à Popeye, il ne les gobe pas à même la boite, Monsieur veut du frais et de la belle feuille d’épinard entière. Pas très économique sachant que les…

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Publié par le 13 mars 2014| 8 petits mots

Chaud mais à tomber! – Sauce dips épinards-artichauts-parmesan

Sauce dips épinards-artichauts-parmesan

A New-York, l’année dernière, j’avais goûté une entrée trop trop bonne, composée d’un mélange chaud aux épinards et aux artichauts dans lequel on trempait des chips de maïs. Cette saveur à tomber me trottait dans la tête depuis! Je l’ai…

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Publié par le 19 février 2014| 13 petits mots

La perspective d’une tartiflette – Tartiflette

Tartiflette

Pas de ski pour nous cette année :-( Pas une raison pour se priver du bonheur d’une fondante tartiflette… Quand le parfum du reblochon qui dore commence à envahir la cuisine, on s’y croirait.Ce qui est top avec la tartiflette,…

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Publié par le 4 février 2014| 8 petits mots

L’hiver n’aura pas ma peau – Soupe détox kale-orange-gingembre

Soupe détox kale-orange-gingembre

Dans la rubrique beauté du ELLE de cette semaine, un sujet concocté par Jeanne Deroo et truffé de conseils pour passer l’hiver en pleine forme! Conseil n°14: Une soupe snob (et détox) by Fashion Cooking… L’occasion rêvée de vous parler…

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Publié par le 29 janvier 2014| 1 petit mot