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Viandes & cie

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Blanquette de veau à la vanille
Bœuf bourguignon
Boudin noir et pommes chaudes au porto
Entrecôtes, la sauce secrète de l’Entrecôte
Farcis de légumes au bœuf
Filet mignon au caramel gingembre-Pineau des Charentes
Filet mignon au miel et à la moutarde
Filet mignon mariné à l’Omijacha
Hot-dog à la parisienne
Keftas (boulettes de bœuf haché)
Moussaka au bœuf
Osso bucco
Parmentier de patates douces aux légumes
Petit salé aux lentilles
Rôti de boeuf, sauce aux girolles
Salade de bœuf thaï
Souris d’agneau romarin-citron
Spare ribs (Travers de porc marinés) & Potatoes

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