Gazpacho Alvalle et soleils croustillants au poivre
Gaspacho melon-concombre
Green gaspacho
Minestrone de légumes, jambon de Parme et crème de Parmesan
Pappa al pomodoro (soupe toscane au pain et à la tomate)
Soupe à l’oignon au champagne
Soupe de potimarron de mon père
Soupe aux légumes (la vraie recette de ma grand-mère)
Soupe de betteraves
Soupe de carottes à l’orange et au cumin
Soupe froide de courgettes au curry, lait de coco et écrevisses
Soupe de lentilles corail au lait de coco
Soupe froide au concombre et au chèvre et île flottante
Soupe poireaux-pommes de terre
Soupe de poulet thaï au lait de coco
Velouté châtaignes, champignons, gingembre
Velouté de carottes au curry
Velouté de céleri glacé
Velouté de champignons au lait de coco et île flottante
Velouté de chou fleur au lait de coco et au curry
Velouté de courgettes, cumin, vache qui rit
Velouté de petits pois et laitue à la ciboulette
Velouté de petits pois au yaourt et à la menthe
Velouté de petits pois glacé et île flottante