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L’heure des préparatifs 2 – Recettes festives

Si comme moi, vous n’êtes toujours pas fixé sur votre menu de Noël, pensez à ces recettes rapides et faciles qui feront de l’effet sans trop vous fatiguer! . Ballotins de foie gras de canard aux pommes chaudes Carpaccio de…

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Publié par le 19 décembre 2010| 0 petit mot

Réunion de famille – Variations autour de la pomme

Ballotins de foie gras de canard aux pommes chaudes

Ce WE, j’étais chargée du dîner organisé à l’occasion de la réunion de famille annuelle. La fête avait lieu chez nous, en Normandie. Nous étions 35 personnes pour un dîner assis qui avait lieu dans la grange. La problématique était…

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Publié par le 22 septembre 2009| 8 petits mots