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Quelques notes de soleil #2 – Recettes autour des soupes froides Alvalle [Billet sponsorisé]

Mini-brochettes pomme, concombre, saumon

Mes recettes autour des soupes froides Alvalle reviennent ce mois-ci pour donner à l’été l’envie de vraiment s’installer. Alors on sort ses lunettes de soleil, on se prépare un petit dîner bien frais et on arrose le tout de Gazpacho…

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Publié par le 11 juin 2012| 5 petits mots

Cuisson à la plancha Verycook – Gambas & mangue teriyaki & Mini-brochettes lapin-pruneaux-miel [Test produit]

Plancha au gaz veryspicy

Je suis devenue totalement adepte de la plancha. Une alternative au barbecue plus saine, plus pratique et on maitrise la cuisson. J’ai craqué sur ma plancha Verycook et j’ai créé deux petites recettes savoureuses et rapides au goût de vacances: Gambas & mangue teriyaki à la plancha et Mini-brochettes lapin-pruneaux-miel

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Publié par le 26 avril 2012| 12 petits mots

C’est meilleur qu’au Japonais et en plus c’est facile ! – Brochettes de bœuf au fromage

Brochettes de bœuf au fromage (à la japonaise)

Pour compléter l’apéro d’un repas asiatique et pour faire plaisir à MiniCook qui n’aime pas les crevettes, j’ai préparé en plus des beignets de crevettes épicés, des brochettes de bœuf au fromage. L’idée de la recette m’avait été soufflée par…

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Publié par le 2 juin 2011| 13 petits mots

100%Mag – Autour du sucre pétillant

Velouté de petits pois et laitue à la ciboulette

Je songe sérieusement à me faire embaucher par M6 ;-). En effet, après Un Diner Presque Parfait, me revoilà sur la chaîne dans le 100%Mag du 09/05/11 pour un sujet sur la cuisine pétillante. Avec au menu plusieurs petites recettes…

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Publié par le 10 mai 2011| 7 petits mots