Un buffet pour cinquante #1 – Bar à soupes froides
Un buffet pour 50! Commençons par le bar à soupes froides, composé d’un velouté de petits pois au yaourt et à la menthe, d’une soupe de carottes à l’orange et au cumin, d’un velouté de chou fleur lait de coco-curry et enfin d’un gaspacho de melon et de concombre
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