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Les bons petits plats de MiniCook – Œufs mimosa façon MiniCook (cream cheese-jambon blanc)

Œufs mimosa cream cheese-jambon blanc

J’adore quand MiniCook passe aux fourneaux pour me cuisiner de bons petits plats. Je suis toujours vaguement inquiète à l’idée de ce qu’il va me sortir de la cuisine mais je dois dire que je suis toujours agréablement surprise au…

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Publié par le 29 août 2012| 7 petits mots

Love is in the air #3 – Chantilly salée citron-fines herbes

toast chantilly salée citron fines herbes oeufs de saumon

Quelques copines célib’ se sont plaintes des derniers posts St Valentin. Qu’elles se rassurent toutes les recettes sont adaptables à un diner entre amis, il suffit de transformer les cœurs en carrés ou en ronds et qui sait si les…

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Publié par le 10 février 2012| 6 petits mots

Buffet pour cinquante #3 – Sauces dips et tartinades

dips tartinades

Après le Bar à soupes et les verrines et les bouchées salées, voici la partie Sauces dips et tartinades. A servir avec plein de crudités (tomates cerises, radis, bâtonnets de carottes, concombres et céleri et fleurettes de chou-fleur) pour déculpabiliser les filles et des nachos, du pain et des pitas pour caler les mâles!

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Publié par le 18 octobre 2011| 6 petits mots

La tête dans les cartons – Briochettes aux légumes verts

briochette-legumes-verts

Premier message depuis 2 semaines pour cause de déménagement! Mais ça y est, je sors enfin la tête des carton. L’appartement est encore en chantier mais le principal est fait : la cuisine est rangée et installée…. Les messages reviennent…

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Publié par le 8 juillet 2011| 6 petits mots

100%Mag – Autour du sucre pétillant

Velouté de petits pois et laitue à la ciboulette

Je songe sérieusement à me faire embaucher par M6 ;-). En effet, après Un Diner Presque Parfait, me revoilà sur la chaîne dans le 100%Mag du 09/05/11 pour un sujet sur la cuisine pétillante. Avec au menu plusieurs petites recettes…

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Publié par le 10 mai 2011| 7 petits mots