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Comme un nuage – Angel Cake Citron

Angel-Cake-Citron

Un peu de douceur pour commencer la semaine, avec un gâteau que j’adore: l’Angel Cake. C’est plus que léger, c’est aérien… Tellement moelleux qu’on a l’impression de mordre dans du nuage. Du coup, c’est vraiment le gâteau parfait en fin…

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Publié par le 28 septembre 2015| 20 petits mots

Pique-nique chic #4 – Citronnade

Limonade-citronnade-maison

Que serait un bon pique-nique s’il n’était accompagné d’une citronnade… En ce moment, je ne bois que ça! Je m’en prépare 2 litres d’un coup et je la sirote toute la journée pour me désaltérer. Ma citronnade, elle est sucrée…

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Publié par le 10 juillet 2015| 3 petits mots

Réparons une injustice – Sublime gâteau italien citron-amandes

torta-di-mandorle-recette

C’est au moins la troisième fois que je fait ce sublime gâteau amandes-citron et qu’il est englouti avant même que j’ai eu le temps de le prendre en photo. Un injustice faite à ce gâteau italien (apparemment dénommé « torta di…

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Publié par le 10 mars 2015| 24 petits mots

Une recette très parisienne – Poulet aux citrons confits

poulet-citron-confit-how-to-be-parisian

Si comme moi vous êtes accro aux magazines féminins, vous devez avoir entendu parler du livre How to Be Parisian Wherever You Are. Ecrit par 4 parisiennes, il se moque gentiment de tous les guides parus ces dernières années sur…

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Publié par le 20 janvier 2015| 5 petits mots

Pour changer de la tomate-mozza #2 – Salade de tomates citron-chèvre de MiniCook

Salade de tomates citron-chèvre de MiniCook

Cette semaine, continuons avec les petites salades qui changent des tomates-mozza. Commençons avec une petite recette fétiche de MiniCook qu’il me prépare souvent quand j’ai envie de fraîcheur: une salade de tomates, citron et chèvre frais. J’adore cette salade car…

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Publié par le 19 août 2014| 3 petits mots