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Réparons une injustice – Sublime gâteau italien citron-amandes

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C’est au moins la troisième fois que je fait ce sublime gâteau amandes-citron et qu’il est englouti avant même que j’ai eu le temps de le prendre en photo. Un injustice faite à ce gâteau italien (apparemment dénommé « torta di…

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Publié par le 10 mars 2015| 20 petits mots

Une recette très parisienne – Poulet aux citrons confits

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Si comme moi vous êtes accro aux magazines féminins, vous devez avoir entendu parler du livre How to Be Parisian Wherever You Are. Ecrit par 4 parisiennes, il se moque gentiment de tous les guides parus ces dernières années sur…

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Publié par le 20 janvier 2015| 0 petit mot

Pour changer de la tomate-mozza #2 – Salade de tomates citron-chèvre de MiniCook

Salade de tomates citron-chèvre de MiniCook

Cette semaine, continuons avec les petites salades qui changent des tomates-mozza. Commençons avec une petite recette fétiche de MiniCook qu’il me prépare souvent quand j’ai envie de fraîcheur: une salade de tomates, citron et chèvre frais. J’adore cette salade car…

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Publié par le 19 août 2014| 3 petits mots

100% citron – Sorbet citron & shortbreads citron-pavot percés

sorbet citron sables paille

Je ne sais pas si avez remarqué mais je suis grande amatrice de citrons, j’en ai toujours plein à la maison et ils me servent à tout: un demi-pressé tous les matins, pour arroser un plat ou aromatiser une sauce…

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Publié par le 30 octobre 2013| 9 petits mots

Un bon rapport qualité-temps – Gâteau citron-vanille & déco fleurie en pâte à sucre

cloche gateau cake stand martha stewart

Je sais déjà ce que vous allez penser: « Joli mais pas pour moi, trop long, trop compliqué ». Tss tss tss, je vous arrête tout de suite… Oui le cake design ça prend toujours un peu de temps mais franchement celui-ci…

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Publié par le 3 juillet 2013| 22 petits mots