Les puristes de la galette bretonne – Galettes de blé noir, fondue de poireaux et saumon fumé
Dans ma famille, on s’embête pas; pour la Chandeleur, on fait de la pâte à crêpes classique qu’on sert en salé et en sucré et qu’on fait cuire sur une crêpière électrique à mini-crêpes. C’est toujours bon et sympa, aucun…
Lire la suite »Mieux que dans Cendrillon – Gâteau de crêpes rose au chocolat
Pour la Chandeleur samedi prochain, vous pourriez faire sauter tranquillement les crêpes (ma recette de pâte à crêpes LA) ou alors vous pourriez faire un gâteau de crêpes… Et le gâteau de crêpes, je peux vous dire que c’est vraiment…
Lire la suite »Après la Galette, la Chandeleur… – Crêpes Suzette & Grand Marnier®
Mademoiselle Suzette et Nicolas Boussin réinventent des desserts classiques en les adaptant aux ingrédients qu’on trouve au supermarché et en les a arrosant d’un soupçon de Grand Marnier®. Pour la Chandeleur redécouvrez les incontournables Crêpes Suzette.
Lire la suite »Chandeleur, crêpes obligatoires – Pâte à crêpes
Le 2 février, c’est la chandeleur et je ne peux faire autrement que de vous livrer ma recette de pâte à crêpes. Je l’aime neutre, sans sucre ni rhum pour déguster les crêpes sucrées ou salées. Je mets beaucoup de…
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