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C’est fait-maison! – Yaourts maison à la yaourtière

yaourts-maison-yaourtiere

J’ai investi, il y a 3 ans, dans le Fait Maison® Lagrange, appareil 5 en 1 dont les promesses étaient plus qu’alléchantes puisqu’il était à la fois: Machine à pain, Rice cooker, Yaourtière, Machine à fromage blanc et Cuit-confiture. Je…

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Publié par le 31 janvier 2014| 9 petits mots

5000 fans, merci!!! – Gâteau blanc à froufrous pistache-grenade [en vidéo]

glacage froufrou ruffle cake

Taaaddaaaa, la page Facebook Fashion Cooking compte aujourd’hui 5000 fans. Pour vous remercier de me suivre toujours plus nombreux, je me devais de vous offrir la recette d’un très bô gâteau!!!! Après le Gâteau Cake-Pops des 1000 fans, voici celui…

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Publié par le 12 avril 2013| 21 petits mots

Eclairs en folie – Pâte à chou & Eclairs vanille, café, pistache, sésame noir (tutoriel photo)

Eclairs vanille, pistache, café ou sésame noir

Tout me poussait à tenter la recette des éclairs! Voici donc un petit tutoriel photo pour vous expliquer les différentes étapes de la fabrication des éclairs: de la pâte à chou au glaçage, découvrez la recette des éclairs vanille, pistache, café et sésame noir. Avec en bonus les différentes décorations possibles du glaçage.

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Publié par le 9 avril 2012| 31 petits mots

Tirons les Rois – Galette des Rois

galette des rois pistache chocolat

Quelle galette pour tirer les rois ce WE? Vous avez le choix entre la Galette des Rois facile à la crème d’amande, la Galette des Rois à la frangipane, la Galette des Rois pistache-chocolat et la Galette des Rois pralines roses-framboises. N’oubliez pas la fève…

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Publié par le 6 janvier 2012| 7 petits mots

A déguster avec les doigts – Trio de bouchées pistache, framboise & chocolat

trio mini-gateaux pistache framboises chocolat

Quand Fruchi fait un diner en mode buffet, je m’exécute et je cherche des idées de dessert à déguster avec les doigts. Pistache ou framboise mon cœur balance, ce sera donc les deux. Rose et vert c’est plutôt joli, mais…

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Publié par le 11 juillet 2011| 4 petits mots