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Mignonne, allons voir… – Délice pistache, chantilly à la rose

Délice Pistache Chantilly Rose

Lors de l’épreuve du gâteau damier, ma très chère copine Fafa avait fait un ravissant gâteau pistache/framboises et j’avais trouvé la cake pistache absolument sublime. Elle vient de lancer son site Fabicooking (je vous invite à y faire un tour,…

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Publié par le 19 novembre 2014| 0 petit mot

C’est fait-maison! – Yaourts maison à la yaourtière

Yaourts maison à la yaourtière

J’ai investi, il y a 3 ans, dans le Fait Maison® Lagrange, appareil 5 en 1 dont les promesses étaient plus qu’alléchantes puisqu’il était à la fois: Machine à pain, Rice cooker, Yaourtière, Machine à fromage blanc et Cuit-confiture. Je…

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Publié par le 31 janvier 2014| 11 petits mots

5000 fans, merci!!! – Gâteau blanc à froufrous pistache-grenade [en vidéo]

glacage froufrou ruffle cake

Taaaddaaaa, la page Facebook Fashion Cooking compte aujourd’hui 5000 fans. Pour vous remercier de me suivre toujours plus nombreux, je me devais de vous offrir la recette d’un très bô gâteau!!!! Après le Gâteau Cake-Pops des 1000 fans, voici celui…

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Publié par le 12 avril 2013| 21 petits mots

Eclairs en folie – Pâte à chou & Eclairs vanille, café, pistache, sésame noir (tutoriel photo)

Eclairs vanille, pistache, café ou sésame noir

Tout me poussait à tenter la recette des éclairs! Voici donc un petit tutoriel photo pour vous expliquer les différentes étapes de la fabrication des éclairs: de la pâte à chou au glaçage, découvrez la recette des éclairs vanille, pistache, café et sésame noir. Avec en bonus les différentes décorations possibles du glaçage.

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Publié par le 9 avril 2012| 31 petits mots

A déguster avec les doigts – Trio de bouchées pistache, framboise & chocolat

trio mini-gateaux pistache framboises chocolat

Quand Fruchi fait un diner en mode buffet, je m’exécute et je cherche des idées de dessert à déguster avec les doigts. Pistache ou framboise mon cœur balance, ce sera donc les deux. Rose et vert c’est plutôt joli, mais…

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Publié par le 11 juillet 2011| 4 petits mots