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Pique-nique chic #5 – Coronation chicken

Coronation-chicken-poulet-mangue

Terminons le volet salé de ce pique-nique avec une recette so British, normal pour un pique-nique à Hyde Park! Le Coronation Chicken est une recette que j’avais déjà publiée au tout début du blog mais la photo ne lui rendait pas…

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Publié par le 13 juillet 2015| 3 petits mots

Pique-nique chic #3 – Sauce dip betteraves menthe

sauce-dip-betterave-menthe-apero

   Dans la série pique-nique, je demande la sauce dip tout usage, dans laquelle on trempe chips & crudités! J’avais craqué sur une magnifique botte de betteraves mais elle était si belle que je l’ai gardé pour les photos et j’ai…

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Publié par le 6 juillet 2015| 5 petits mots

« Cinco de Mayo » – Le vrai guacamole de MiniCook

Guacamole (la vraie recette traditionnelle)

[MiniCook]: Quelle chance a eu ma sœur lors de sa dernière visite : un vrai festin l’attendait. Si celui-ci s’est terminé par un somptueux sky high, il ne faudrait tout de même pas oublier qu’il a commencé par un guacamole maison…

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Publié par le 24 mai 2012| 5 petits mots

Jusqu’au ciel? – Petite leçon de Sky High Cakes & Sky High Cake thé vert-framboise

Sky High (gâteau multi-couches) thé vert-framboises, glaçage rose

Cela fait exactement 1 an que je veux vous parler en détail Sky High cakes. Je le sais car j’ai réalisé mon premier pour les fiançailles de Toya il y a  an et qu’elle se marie la semaine prochaine. Depuis…

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Publié par le 17 mai 2012| 19 petits mots

Endives & insomnies – Bananes jambon-curry

Bananes jambon-curry

MiniCook a cru qu’il s’agissait d’endives au jambon et commençait un peu à tiquer avant de goûter et d’adorer ces bananes jambon-curry… Un plat ultra-simple, ultra-rapide et qui séduira petits et grands par son goût pas si sucré-salé qu’on pourrait le penser.

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Publié par le 28 mars 2012| 18 petits mots