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Du bio sans prise de tête – Panna cotta petits pois-cumin et rillettes de sardines [Billet sponsorisé]

panna cotta petits pois bio cumin

Si je ne suis pas accro au bio, ce n’est pas que je n’aime pas le concept de bons produits récoltés cultivés en France dans le respect des règles de l’agriculture biologique. C’est juste que souvent ce n’est pas pratique…

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Publié par le 18 juillet 2013| 12 petits mots

Un petit air de vacances – Purée croustillante pommes de terre-courgettes-sardines

Purée croustillante pommes de terre-courgettes-sardines

Les produits de La Conserverie La Belle Iloise, ce sont les souvenirs que je rapporte quand je passe en Bretagne. Ce sont les produits de dépannage parfait pour un apéro impromptu ou un dimanche soir de flemme. La preuve avec cette purée croustillante pommes de terre-courgettes-sardines

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Publié par le 7 mars 2012| 7 petits mots

Tartinades d’été – Tapenade d’olives vertes au parmesan & Rillettes de sardines à la tomate

Tartinade olives vertes-parmesan

Je reviens d’un magnifique mariage dans le Sud. Pour le brunch, la mère de la mariée avait préparé une tartinade tapenade d’olives vertes absolument divine dont je n’arrivais pas à déceler tous les ingrédients. Heureusement Victor était là, toujours à l’affût…

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Publié par le 24 juin 2011| 9 petits mots