Calendrier de l’Avent des cadeaux gourmands 22 déc – Sucre parfumé citron-gingembre
Mademoiselle Cuisine continue dans la lignée des condiments gourmands. Après le Sel épicé à l’indienne et le Duo d’huile d’olive ail & basilic et de vinaigre au griottes, voici le sucre parfumé citron-gingembre. Un délicieux mélange ultra-rapide à faire et…
Lire la suite »La semaine du goût et souvenirs sucrés – Gâteau aux biscuits roses de Reims [Vidéo+E-books inside]
Cette semaine, c’est la Semaine du Goût. Je ne sais pas vous mais moi, ça me rappelle des ateliers de dégustation qu’on faisait à cette occasion en classe quand j’étais en primaire pour s’initier aux différentes saveurs. Autant dire que…
Lire la suite »Un peu insolite – Verrines de fromage blanc à l’avocat
Aujourd’hui une recette un peu insolite! On m’avait parlé de coulis d’avocat sucré, j’ai voulu tenté et j’ai adoré. J’ai préparé mon dessert vert et j’ai attendu la réaction de MiniCook qui a lui aussi beaucoup aimé. Je me suis…
Lire la suite »100%mag – Autour de la cuisine pétillante
Après le Diner presque Parfait, me revoilà sur M6 dans 100%Mag, lundi soir (lundi 9 mai) à 18h45, pour un sujet sur la cuisine pétillante. Je ne vous en dit pas plus et vous laisse découvrir l’émission avant de vous…
Lire la suite »GATEAUX, CAKES SUCRES, MUFFINS & CIE Bavarois au deux mousses (framboises/vanille) Gâteau d’anniversaireBaba au rhum aux fruits confits Bûche roulée au NutellaCake au chocolat aux pépites de chocolat à la fleur de sel Cake aux carambars Gâteau d’anniversaireCake au thé vert matcha…
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