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Calendrier de l’Avent des cadeaux gourmands 22 déc – Sucre parfumé citron-gingembre

Sucre parfumé citron-gingembre

Mademoiselle Cuisine continue dans la lignée des condiments gourmands. Après le Sel épicé à l’indienne et le Duo d’huile d’olive ail & basilic et de vinaigre au griottes, voici le sucre parfumé citron-gingembre. Un délicieux mélange ultra-rapide à faire et…

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Publié par le 22 décembre 2012| 4 petits mots

La semaine du goût et souvenirs sucrés – Gâteau aux biscuits roses de Reims [Vidéo+E-books inside]

Gâteau aux biscuits roses de Reims

Cette semaine, c’est la Semaine du Goût. Je ne sais pas vous mais moi, ça me rappelle des ateliers de dégustation qu’on faisait à cette occasion en classe quand j’étais en primaire pour s’initier aux différentes saveurs. Autant dire que…

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Publié par le 17 octobre 2012| 7 petits mots

100%mag – Autour de la cuisine pétillante

Après le Diner presque Parfait, me revoilà sur M6 dans 100%Mag, lundi soir (lundi 9 mai) à 18h45, pour un sujet sur la cuisine pétillante. Je ne vous en dit pas plus et vous laisse découvrir l’émission avant de vous…

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Publié par le 6 mai 2011| 7 petits mots

GATEAUX, CAKES SUCRES, MUFFINS & CIE Bavarois au deux mousses (framboises/vanille) Gâteau d’anniversaireBaba au rhum aux fruits confits Bûche roulée au NutellaCake au chocolat aux pépites de chocolat à la fleur de sel Cake aux carambars Gâteau d’anniversaireCake au thé vert matcha…

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Publié par le 15 décembre 2008| 0 petit mot