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Anne-Sophie Vidal - Fashion Cooking

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Scones & Crème Devonshire

Meilleur Pâtissier & Diner presque Parfait

J’étais à Londres le WE dernier et impossible d’échapper à la folie du Royal Wedding (Mariage royal)! Kate et William sont partout et les Anglais auront un jour férié de plus pour célébrer cet événement. Oubliés les lapins en chocolat et l’agneau pascal, cette année, les magazines culinaires ne donnent plus que des recettes à préparer pour organiser sa Royal Wedding party. Moi aussi je voulais ma Royal Wedding party. J’en ai donc profité pour convier mes copines à un traditionnel English tea, j’avais proposé 16h30 mais personne ne pouvait avant 17h, si ce n’est pas un signe ça… (mon meilleur exemple de five o’clock tea: celui de Fortnum&Mason). L’occasion de tester une recette de scones sur laquelle je lorgnais depuis des mois. God save Kate  & William!

Pour la décoration, j’ai étalé de la Devonshire cream sur le dessus du scones, j’ai découpé les morceaux bleus de drapeaux anglais dans des pruneaux ouverts en 2 et les morceaux rouges dans des fraises. Les scones sont en plus garnis de crème et de confiture de fraises.

5.0 from 1 reviews
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Scones & Crème Devonshire
 
D’après un recette de Trish Deseine pour ELLE
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 20mn
Pour environ 12 scones
Ingredients
  • 500g de farine
  • 50g de sucre
  • 125g de beurre demi-sel
  • 30cl de lait demi-écrémé
  • 2 grosses cuillères à soupe de levure chimique
  • 1 œuf battu
Instructions
  1. Préchauffez le four à 200°.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez le beurre en petits morceaux et mélangez à la main jusqu’à l’obtention d’un mélange sableux. Versez le lait et mélangez à l’aide d’une cuillère en bois pour obtenir une pâte souple ni trop collante ni trop sèche (si besoin ajoutez un peu de farine ou de lait pour rectifier).
  3. Déposez cette pâte sur une planche farinée et abaissez-la sur 3 cm d’épaisseur et découpez-y des ronds avec un emporte-pièce de 5 à 7cm de diamètre (cannelé dans l’idéal pour obtenir les jolis crans sur le dessus). Disposez-les sur une feuille de papier cuisson sur la plaque du four et badigeonnez-les d’œuf battu.
  4. Enfournez 15 à 20mn jusqu’à ce que les scones soient bien gonflés et dorés. Dégustez-les chauds, tièdes ou froids accompagnés de Devonshire cream, de Clotted cream ou plus simplement de crème fraîche épaisse et de confiture de fraises.
3.5.3208

 

Ces scones sont délicieux natures mais vous pouvez les personnaliser selon vos goûts en ajoutant à la pâte des fruits secs (raisins secs, cranberries, abricots secs en petits morceaux…), des fruits frais (framboises, myrtilles…) ou des pépites de chocolat avant de les mettre au four.

Les scones se dégustent toujours accompagnés non pas de beurre mais de crème fraîche. 2 crème possibles: soit la Clotted cream appelée ainsi car on enlève une petite croute sur le dessus avant de la déguster; soit la Devonshire cream ayant une consistance entre la crème fraîche entière et la chantilly et un goût un poil acide indéfinissable. Si c’est trop compliqué, dégustez vos scones avec de la crème fraîche épaisse, les anglais criaient au scandale mais je fermerais les yeux pour cette fois ;-)

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Crème Devonshire
 
Ingredients
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche 30% MG
  • 1 cuillère à soupe de sucre glace
  • 3 cuillères à soupe de sour cream (ou à défaut 3 cuillères à soupe de crème fraîche 15% MG mélangé à 3 cuillères à café de jus de citron)
Instructions
  1. Mettez au congélateur 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse entière (30%MG) dans un saladier avec les fouets du batteur 10/15mn, le temps que la crème fasse un anneau de givre sur les bords.
  2. Battez ensuite la crème fraîche jusqu’à ce qu’elle soit bien ferme, ajoutez-y 1 cuillère à soupe de sucre glace en continuant à battre pour mélanger jusqu’à l’obtention de la consistance d’une chantilly. Ajoutez-y ensuite la sour cream et battez à nouveau 3mn.
3.5.3208


31 Comments

« Souris d’agneau romarin-citron
Déco & Sablés ailes d’anges »

Comments

  1. LadyMilonguera says

    26 April 2011 at 15 h 31 min

    Hummm… très appétissant ces scones ! God save Kate & William !

    Reply
  2. michele says

    26 April 2011 at 16 h 32 min

    oh eh bien, je ne suis pas contrariante … 16h30 ou 17h je suis partante pour ces merveilles !!!

    Reply
  3. Eva says

    26 April 2011 at 16 h 32 min

    Oh c’est trop chouette !
    Bisous

    Reply
  4. Marie-Thé says

    26 April 2011 at 17 h 15 min

    Absolument sympathique et ludique cette recette ! Toi aussi,dessine tes drapeaux préférés !! Merci pour l’english tea si justement bien accompagné de scones moelleux !!

    Reply
  5. Béa ! says

    26 April 2011 at 19 h 17 min

    Oh my God !

    Reply
  6. valérie says

    26 April 2011 at 19 h 55 min

    Je crois que je vais finir par essayer d’en faire. Histoire de savoir le goût que ça peut avoir un scone ; au moins une fois.

    Reply
  7. Gen says

    26 April 2011 at 21 h 34 min

    Oh je suis déjà fan! J’adore tes scones!

    Reply
  8. sophie says

    27 April 2011 at 8 h 52 min

    Delicious, it looks so good, thank you very much!!!!

    Reply
  9. SKTV says

    27 April 2011 at 10 h 48 min

    J’ai immédiatement essayé la recette (j’adore les scones !). Très bons, très appréciés…
    Mais si je sais être gourmande, je suis aussi un peu… paresseuse !
    J’avais autrefois une recette de scones parfaite (que j’ai perdue !) avec levure chimique idem et une pâte plus liquide à verser dans des moules. Bref : ni beurre en morceaux à “sabler” dans la farine, ni pâte à étaler au rouleau ! Ce qui me paraît tout de même plus vraisemblable pour une recette de thé quotidien…

    Si par hasard tu tombes sur CE genre de recette de scones (Mmmmmh encore !), n’oublies pas de nous tenir au courant !! :-)))

    Merci pour tes recettes !

    Reply
  10. Toya says

    27 April 2011 at 13 h 54 min

    So cute ce scone drapeau!

    Reply
  11. Brigitte says

    27 April 2011 at 18 h 18 min

    So cute ! Et ça a l’air super bon. Très jolie et astucieuse ta déco. Bravo tu es une fée. Je fais ça vendredi!!!

    Reply
  12. Cherry says

    29 April 2011 at 16 h 00 min

    Je suis en train de les faire, ça a vraiment l’air super bon !

    Reply
  13. very easy kitchen says

    3 May 2011 at 7 h 26 min

    ça fait plaisir de voir de vrais bons scones avec de la crème épaisse. ils sont superbes.

    Reply
  14. gaisne-reuzé chantal says

    8 May 2011 at 19 h 05 min

    magnifique, Merci, j’ai fait ça à ma petite famille ce jour pour le gouter un seul mot : succulentissime……….

    Reply
  15. nadège says

    27 April 2012 at 18 h 22 min

    excellent, j’ai juste rajouté des raisins secs trempés dans du rhum. Je recommande +++ miammmmmmmmmmm

    Reply
  16. Juliette Guillermin says

    7 December 2012 at 12 h 16 min

    Tes scones ont l’air vraiment délicieux, je testrerai cette recette sous peu étant donné ma passion pour les scones :)
    Jolie mise en scène !

    Reply
  17. Karine DESCAMPS says

    12 December 2012 at 14 h 33 min

    Très joli site, très intéressant, très sympa…bref, je “reviendrai” avec plaisir !! :-)

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      17 December 2012 at 13 h 08 min

      @Karine: Super, reviens quand tu veux et teste les recettes surtout ;-)

      Reply
  18. PETIT says

    24 April 2013 at 12 h 10 min

    J’ai craqué et acheté ton livre qui est devenu mon livre de chevet !!! première recette testée les scones et hummmm c’était excellent !!! très contente de t’avoir découverte…. à bientôt pour d’autres post culinaires

    Reply
  19. Stalfoss says

    1 June 2013 at 20 h 58 min

    Je les ai testé et franchement ce fut un succès !!
    Ils sont vraiment trop bons !
    Si tendre, si légers, si !!!… Merci pour cette recette, j’en essaierai d’autres ;)

    Reply
  20. ANNIE says

    1 October 2013 at 19 h 20 min

    Quel est le secret de réussite de la cream ?
    Please !!!

    La mienne n’est pas super…

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      1 October 2013 at 23 h 05 min

      @Annie: Ah, quel est son problème exactement? Est-elle trop ou pas assez ferme?

      Reply
  21. Smackxs says

    17 October 2014 at 0 h 35 min

    J’ai ENFIN trouvé LA recette de scone que je cherchais désespérément. Je l’ai trouvé grâce à vous dans le Meilleur Pâtissier.
    Je pense que @fashioncooking me réserve encore quelques belles surprises.

    Reply
  22. Noémie says

    5 February 2015 at 6 h 45 min

    Un régal, j’en ai fait aux raisins et ils sont excellent !

    Reply
  23. LE BRIS says

    6 December 2015 at 18 h 18 min

    En me promenant sur le site , je suis tombée sur cette recette…. Tout de suite essayée : tout le monde a adoré….Merci pour ce partage …

    Reply
  24. Charlotte says

    5 August 2016 at 14 h 35 min

    J’ai testé les scones pour le gouter.. rapide à faire.. seul hic..ils n’ont pas beaucoup gonflés.. j’ai mis 1 sachet de levure chimique..surement pas assez..tampis pour cette fois..malgré tout ils sont bons..vivement la prochaine fois..

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      7 September 2016 at 12 h 42 min

      C’est dommage, habituellement ça marche très bien avec un sachet de levure… J’espère que ça marchera mieux la prochaine fois!

      Reply

Trackbacks

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    3 May 2015 at 19 h 28 min

    […] l’heure du thé!!! :) Après avoir suivi la recette de scones d’Anne-Sophie dans « Le meilleur pâtissier », j’ai eu envie […]

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  2. [Recette] Scones | Les livres & moi says:
    12 August 2016 at 14 h 35 min

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  3. Parfait scones anglais - Anne-Sophie - Fashion Cooking says:
    1 November 2016 at 12 h 31 min

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  4. Monthly Slice: January – Vie C.Rose says:
    16 August 2020 at 16 h 56 min

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Ultra fraîche, hyper simple, la salade de Jennifer Aniston coche toutes les cases : végétarienne, parfumée, rassasiante… et validée par toute la table ! 

Voici la version que j’ai testée (et adorée)

Pour 6 pers:
• 500g de boulgour cuit (j’ai utilisé un mélange quinoa-boulgour)
• 1 concombre
• 15g de menthe fraîche, ciselée
• 15 g de persil ciselé (j’aime pas ca du coup j’ai mis plus de menthe)
• 1/2 oignon rouge
• 60g de pistaches grossierement concassées
• 1 boîte de pois chiches (égouttée et rincée - boite de 240 g net)
• Le jus d’un citron
• 60 ml d’huile d’olive
• Sel et poivre, au goût
• 75 g de feta émiettée

⋒ À enregistrer pour vos déjeuners d’été !

—

Fresh, crunchy and ready in 10 minutes.

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{🍚Perles de chia à aromatiser} Ca y est je me {🍚Perles de chia à aromatiser}

Ca y est je me suis enfin mise aux graines de chia! Fibres, calcium, omega 3, magnesium, antioxydants, proteines vegetales… les graines de chia ont tout pour elles.

Et depuis que j’ai trouvé mon dosage parfait pour bien lea faire gonfler, je m’en prépare 3 fois par semaine plusieurs pots à la fois pour les desserts du soir. 
Au moment de les consommer, j’y mets une pincée de vanille, des morceaux de fruits frais, de la compote (ici de la rhubarbe ma passion), des fruits secs ou deshydratés…
Et je pensais pas que ca marcherait mais Albi et Coco adorent aussi! Du coup je leur en sers un demi-pot chacun et ils choisissent ce qu’ils rajoutent dedans. Coco c’est pâte de cajou à tous les coups, Albi aime bien varier, en ce moment il adore avec des fraises.

Vous attendez quoi pour vous mettre au chia?  Et vous mettriez quoi dedans???

‼️Les graines de chia, la vanille en poudre et la pâte de cajou viennent de chez @koro_fr et vous avez 5% sur toutes vos commandes avec le code ANNESOPHIE5
N’ayez pas peur des quantités, le kilo de graines de chia se termine vite quand on s’y met!

#grainesdechia #chia #chiaseeds #recettefacile #recettehealthy
{🥧Mélange à Crumble Ultime🍎} Pour prépar {🥧Mélange à Crumble Ultime🍎}

Pour préparer mes crumbles, j’ai toujours des flocons d’avoine, de la farine, du sucre roux et des amandes en stock que je commande chez @koro_fr et vous avez 5% sur tout le site avec le code ANNESOPHIE5 

{🥧Mélange à Crumble Ultime🍎}

Prep 20mn / Cuisson: 30mn
Pour 1 beau crumble de 6 parts

* 75 g de flocons d’avoine
* 85g de farine
* 65g de sucre roux
* 70g d’amandes hachées grossierement
* 110g de beurre salé
* Fruits au choix: l’équivalent de 6 belles pommes (par ex 3 pommes / 3 pêches ou 4 pommes / 1 bol de fruits rouges…)

Mélangez les flocons d’avoine, la farine, le sucre et les amandes. Ajoutez le beurre à moitié fondu et mélangez à la cuillère en bois jusqu’à l’obtention de grosses miettes de pâte.
Déposez les fruits de votre choix coupés en gros cubes dans un moule à gratin de taille moyenne.
Répartissez les miettes de crumble sur les fruits de façon à les recouvrir complètement.
Enfournez pour environ 30mn à 200° jusqu’à ce que le crumble soit bien doré. Dégustez tiède ou froid, avec de la crème fraiche ou de la glace vanille pour les plus gourmands.

Collaboration commerciale avec Koro
⋐ 🐣Cupcakes de Pâques🧁 ⋑ Quand Coco pa ⋐ 🐣Cupcakes de Pâques🧁 ⋑

Quand Coco passe aux fourneaux pour preparer des cupcakes choco avec de jolis petits oeufs dessus ✨ Un moment fun et (très) cocolaté comme on les aime !

Base moelleuse avec ma recette chouchou + buttercream russe à la pâte à tartiner (ma nouvelle obsession) + un petit coup d’Élite du Pochage pour former le nid, quelques œufs en déco et voilà : un goûter de Pâques simple à réaliser, délicieux et trop mignon à partager 🐣🌻

⋒ À vos Élites du Pochage, la recette est dispo dans le Carnet Culinaire sur casavida.fr (lien dans la bio)🐥
{🐆Number Cake Graou🐆} Le Number Cake léopa {🐆Number Cake Graou🐆}

Le Number Cake léopard des 40 ans de ma copine Anastasia @studiogazelles que je n’avais pas encore pris le temps de poster mais qui méritait sa place ici!

Génoise imprimée léo (bien penser à faire le chiffre à l’envers), ganache chocolat & streusel chocolat 🤎

#numbercake #leopardcake #gateaupanthere #birthdaycake
{🍫Barres croustillantes 3 ingrédients} ‼️ {🍫Barres croustillantes 3 ingrédients}

‼️Tu as 5% sur toutes commandes sur www.koro.fr avec le code ANNESOPHIE5 ‼️

Pour 8 barres (je les mange 2 par 2 🤫

- 80g de chocolat noir
- 40g de billes de soja croustillantes
- 2 càs de pâte de cajou ou de beurre de cacahouète (sans sucre) 

J’avais vu cette recette avec du quinoa soufflé mais je trouve que c’est beaucoup moins croustillant, ca devient mou. Sinon on peut aussi mettre du riz soufflé mais comme avec le quinoa, on perdra le cote protéiné.

Cette recette est un délice pour moi, mais si tu la fais pour des enfants tu peux mettre du chocolat au lait pour que ce soit un peu plus sucré au goût.

Tu trouveras tous les ingrédients chez @koro_fr. Notamment les billes de soja protéinées qui sont mon coup de coeur de ma dernière commande, j’en mets partout dans mes yaourts, dans mes salades, dans le bol de cereales de mes enfants… on adore. 

Collaboration commerciale avec Koro
{🥛London Fog: Latté vanillé au Earl Grey☕️}

Depuis que ma soeur m’a fait découvrir le London Fog chez @dose.paris, on essaye d’en percer le secret. Le London Fog, c’est une boisson chaude qu’on pourrait décrire comme un latte vanillé au thé Earl Grey. Et c’est une vraie boisson doudou. 
On a testé plein de versions et voici notre préférée!

{🥛London Fog☕️}

Pour une grande tasse

Infuse 1 càs de thé Earl Grey dans 10 cl d’eau bouillante pendant 5mn.
Ajoute une pincée de vanille en poudre à 20cl de lait et fais chauffer le tout. La mousse est facultative, mais encore plus gourmande!
Verse le lait chaud dans l’infusion de thé et ajoute 1 càs de sirop de vanille.

Et voilà, ton London Fog est prêt ! 

Vous me l’avez beaucoup demandée alors pense à enregistrer cette recette! 
Tu connaissais le London Fog???
{🐆Dans ma tête quand je fais de la déco de gâteau…
… et ca me détend! }

#cakedecorating #leopard #leopardcake #cakedesign
⋐ CASAVIDA a 2 ans ⋑⁠ Il y a deux ans, c’ ⋐ CASAVIDA a 2 ans ⋑⁠

Il y a deux ans, c’était le lancement du site Casavida avec une idée simple : vous proposer des objets qui embellissent le quotidien et facilitent la cuisine avec une philosophie qui fait sens. Aujourd’hui, ce sont des milliers d’Essentiels de Cuisine envoyés, une communauté incroyable et une aventure qui continue de grandir grâce à vous.

Alors, je souffle ces deux bougies avec émotion et reconnaissance. MERCI à tous ceux qui font partie de cette belle histoire ! 💛

Et si vous êtes là depuis le début, dites-moi en commentaire : quel a été votre premier achat Casavida ? 🥰

#Casavida #AnniversaireCasavida #Merci #HomeDecor #CasavidaPhilosophie
{🥣Granola salé🫙} ‼️Presque tous les in {🥣Granola salé🫙}

‼️Presque tous les ingrédients de ce granola salé viennent de chez @koro_fr. Et vous avez 5% sur toutes vos commandes avec le code ANNESOPHIE5 ‼️

{Granola salé pour l’apero, snack ou en topping de soupe}

Prep: 10mn / Cuisson: 15mn

Mélange granola:
* 100g de flocons d’avoine
* 180g de fruits secs au choix (ici pistaches, noix de cajou et noix)
* 60g de graines aux choix (ici mélange de grains de tournesol et de courges)
* 1 cuillère à soupe d’épices (ici paprika fumé)
* 1 cuillère à soupe d’herbes aromatiques séchées (ici origan)
* 1 cuillère à café de fleur de sel

Liant:
* 2 càs de purée de fruits secs (ici purée de cajou)
* 1 càs de sucrant liquide agave, sirop d’érable... (ici sirop de dattes)
* 1 càs d’huile d’olive

Préchauffez le four à 160°. Hachez les fruits secs. Mélangez les flocons d’avoine, les fruits secs, les graines, les épices et les herbes séchées. 
A part mélangez, la purée de fruits secs, le sirop et l’huile avant de les ajouter au mélange à granola. Mélangez délicatement pour que tout le mélange soit bien enrobé, ca doit commencer à s’agglomérer.
Répartissez sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pour 15mn à 160° en remuant à mi-cuisson jusqu’à ce que le granola soit doré.
Laissez totalement refroidir sur la plaque avant de déguster le granola salé. Il se conserve 2-3 semaines dans un bocal hermétique.

Collaboration commerciale avec Koro
{POV: Tu tentes un truc cheesy pour la St Valentin {POV: Tu tentes un truc cheesy pour la St Valentin}

Nos oeufs au plat du matin façon 🍳❤️…
Une chance sur 2 que ça finisse en œufs brouillés, mais mes Palettes @casavida_home chéries ont bien bossé!
{🍕WE à Rome 🏛️🍕🏺} Escapade dans la {🍕WE à Rome 🏛️🍕🏺}

Escapade dans la ville éternelle avec nos 2 grands…

#roma #travel #travelinroma #weenfamille
⋐ Concombre en 🐍 ⋑⁠ ⁠ Je devais absolum ⋐ Concombre en 🐍 ⋑⁠
⁠
Je devais absolument tester cette trend de découpe du concombre pour fêter le Nouvel An Lunaire et l’entrée dans l’année du Serpent de Bois 🐍✨⁠. Tu savais qu’il est symbole de sagesse, d’élégance, d’harmonie et de transformation? Gong Xi Fa Cai 🎊

⁠
⋒‼️Enregistre la recette si tu veux tester cette découpe qui en jette, c’est beaucoup plus simple en video

Voila la recette rapide et ludique à réaliser avec les règles du Perfecteur de Pâte et le Mini-Fouet Malin:
- 2 c. à soupe de vinaigre de riz⁠
- 2 c. à soupe de sauce soja⁠
- 1 c. à café d’huile de sésame⁠
- 2 c. à soupe de graines de sésame⁠
- 2 c. à café de sucre brun⁠
- 1 gousse d’ail râpée⁠
⁠
Placez les règles de 5mm et 3mm superposées de chaque côté du concombre. Découpez le concombre en biais tous les 5mm, les règles empêcheront de couper complètement et permettront de créer la forme en spirale. Laissez quelques cm à chaque extrémité pour former la bouche et la queue du serpent. Retournez le concombre et répétez l’opération (on coupe dans le meme sens!).⁠
Utilisez un morceau de carotte pour découper la bouche du serpent en forme de V. Pour les yeux, placez des clous de girofle.
Mélangez les ingrédients de la sauce et versez-la sur le concombre au moment de servir.⁠

⁠
—⁠
⁠
⋐ Cucumber cut in snake shape ⋑⁠
⁠
Tomorrow marks the Lunar New Year, a celebration of new beginnings. This year honors the Wood Snake, symbolizing wisdom, elegance, and transformation 🐍✨⁠
⁠
Try this fun recipe: cucumber snakes with a flavorful dipping sauce 🥒 Made effortlessly with the Dough Perfecter and Clever Mini Whisk 💡⁠
⁠
⋒ Save this post to try it later!⁠

#vegetables #vegetablescarving #chinesenewyear #chinesenewyearrecipe
⁠
Gong Xi Fa Cai 🎊⁠
{🧁Birthday Girl✨} Les 4 ans de ma Coco en pe {🧁Birthday Girl✨}

Les 4 ans de ma Coco en petit comité avec ses copines! Ce qui m’a permis de faire un atelier cupcakes sur le thème de Gaby Chat dont Coco est fan. 
Les filles ont fait une descente dans mon tiroir à decos de gâteaux et elles se sont fait plaisir sur les sprinkles.
Bref overdose de sucre et de bonheur ✨🧁

#birthdaygirl #cupcakes #cupcakesofinstagram #gabbysdollhouse #dansmacuisine
{🌈La technique du pochage arc-en-ciel} ‼️ {🌈La technique du pochage arc-en-ciel}

 ‼️Pense à enregistrer ce post pour retrouver la technique‼️

Quand ta fille te demande pour ses 4 ans un gâteau 🦄 en spécifiant que la crinière doit être arc-en-ciel violet & rose…

* Colorez votre glacage (ca marche tres bien avec une buttercream ou une buttercream meringue suisse) en autant de couleurs que vous le souhaitez. 
* Disposez les differents glaçage colorés en boudins les uns à côté des autres sur un film alimentaire. Roulez ensuite le film alimentaire sur lui meme puis serrez les extremités du rouleau obtenu.
* Coupez une extrémité avant de glisser le tout dans une poche à douille munie de la douille à cupcakes*. 
* Pochez votre glacage en petites roses, il sortira arc-en-ciel! 🌈

➡️Gabarit et recette du gâteau 🦄 sans moule à retrouver sur mon blog en tapant « gateau licorne fashion cooking »
➡️ Poche et douille dispo dans mon kit l’Elite du Pochage @casavida_home

#gateaulicorne #birthdaycake #gateauanniversaire #gateauanniversaireenfant #cakedesign

QU’EST CE QU’ON MANGE CE SOIR?

Génial gratin de chou-fleur inratable

tajine citron confit olive

Exceptionnel – Tajine citron confit olives

Cheesecake salé aux tomates cerises

Tomates cerises à l’honneur – Cheesecake salé aux tomates

Tarte tatin de pommes de terre grenaille d'Ottolenghi

Merveilleuse tatin de pommes de terre d’Ottolenghi

Scones salés cheddar graines de potiron

Scones salés cheddar-graines de potiron

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