*J'ai donc remplacé ce maïs en poudre par des faux Miel Pops bio réduits en poudre mais j'ai vu certaines recettes de la Crack Pie qui omettaient juste cet ingrédient donc pas la peine de se prendre la tête, au pire ne mettez rien!
Christina Tosi insiste sur l'utilisation d'un robot pâtissier pour réaliser la garniture à Crack Pie et en effet, la préparation pourrait avoir une tendance à trancher donc la réaliser au batteur à main risque de ne pas marcher.