Compote pomme-banane-cannelle
 
Temps de préparation : 5mn / Temps de cuisson : 15mn
Pour 2-3 petits pots / Dès 6 mois
Ingredients
  • 2 pommes
  • 1 banane
  • 1 petite pincée de cannelle
Instructions
  1. Rincez et épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Epluchez la banane et coupez-la en tronçons.
  2. Faites cuire les morceaux de fruits à la vapeur pendant environ 10-12mn.
  3. Egouttez et réservez l’eau de cuisson, pour ajuster la texture si besoin.
  4. Mixez jusqu’à l’obtention d'une consistance lisse et ajoutez la cannelle et 2-3 cuillères à soupe de jus de cuisson.
Notes
Les épices font découvrir de nouvelles saveurs à votre bébé mais dosez-les avec parcimonie car les bébés ont des papilles beaucoup plus sensibles que celles des adultes
Recipe by Anne-Sophie - Fashion Cooking at https://www.fashioncooking.fr/2019/09/petits-pots-bebe-compotes/