Smoothie ananas-citron vert-menthe
 
Temps de préparation: 15 mn (le temps de préparer l’ananas)

Pour 2 grands verres
Ingredients
  • 1 petit ananas
  • 2 citrons verts
  • une dizaine de feuilles de menthe
  • 10 glaçons
Instructions
  1. Pelez et découpez grossièrement l’ananas. Pressez les citrons verts. Rincez les feuilles de menthe.
  2. Mettez les morceaux d’ananas, le jus des citrons verts, les feuilles de menthe et les glaçons dans un blender et mixez jusqu’à qu’il n’y ait plus aucun morceau.
  3. Servez immédiatement dans 2 grands verres avec une paille.
Notes
- Comme je n’ai pas de blender, j’utilise le cercle BlenderMix de mon Magimix et ça marche parfaitement

- Normalement pas besoin de sucre dans cette recette car l’ananas équilibre bien l’acidité du citron vert
- Si vous avez une centrifugeuse, vous pouvez aussi ajouter du jus de pomme frais à ce smoothie, c’est un délice!
Recipe by Anne-Sophie Vidal - Fashion Cooking at https://www.fashioncooking.fr/2013/06/smoothie-ananas-citron-vert/