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Anne-Sophie Vidal - Fashion Cooking

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⋐ Ep.3 Kitchen Treat : Les cookies d’Anne-Sophie ⋑ ⋐ Ep.3 Kitchen Treat : Les cookies d’Anne-Sophie ⋑

⚠️ Tu risques de refaire ces cookies toutes les semaines.

Aujourd’hui, on cuisine LA recette préférée des enfants d’Anne-Sophie de @majoliefood… et clairement, ça se comprend.

Des cookies ultra gourmands, croustillants à l’extérieur, fondants à cœur, avec de gros morceaux de chocolat et des noix de pécan. Le genre de recette qui se transmet… et qui laisse des traces dans les carnets (et sur les doigts). 
*Une recette à retrouver dans le Carnet de recettes Ma Jolie Food disponible sur son site*

Pour 12 cookies :
• 150 g de beurre à température ambiante
• 100 g de sucre complet
• 200 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 c. à café de fleur de sel
• 1 œuf
• 2 c. à soupe de purée de cacahuètes avec morceaux
• 50 g de noix de pécan concassées
• 150 g de chocolat noir coupé en morceaux

Préparation :
Dans un robot ou un saladier, mélange le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une texture homogène.
Ajoute la farine, la levure et la fleur de sel, puis mélange à nouveau.
Incorpore l’œuf, la purée de cacahuètes et les noix de pécan. Mélange bien.
Ajoute les morceaux de chocolat et mélange une dernière fois.
Forme des boules à l’aide d’une cuillère à glace et dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Place au réfrigérateur pendant 10 minutes.
Préchauffe le four à 190°C puis enfourne pendant 10 minutes.

Tips :
Tu peux remplacer la purée de cacahuètes par une autre purée d’oléagineux, et les noix de pécan par des noisettes, amandes ou noix de cajou.
Et surtout, coupe le chocolat en gros morceaux… c’est encore meilleur.

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La cuisine a toujours été ma pièce préférée. Avec Kitchen Treat, je prolonge mes Kitchen Tour : je passe de l’autre côté du plan de travail et je cuisine avec mes invités pour partager leurs recettes, celles qui racontent leur quotidien, leurs habitudes et leur façon d’habiter la cuisine.
⋐ Ep.2 Le Kitchen Talk d’Anne-Sophie ⋑ Anne-Sophi ⋐ Ep.2 Le Kitchen Talk d’Anne-Sophie ⋑

Anne-Sophie de @majoliefood est créatrice de recettes, photographe et vidéaste culinaire. Sa cuisine familiale est aussi son studio.

Pensée autour de la lumière naturelle et placée au centre de la maison, elle lui permet de jongler entre vie de famille et création de contenu. Derrière chaque recette : de l’anticipation, de la préparation… et beaucoup de rangement.

Ses indispensables aux fourneaux :
Robot pâtissier @kitchenaidfr
Ustensiles @casavida_home
Mini robot @kenwood

⋒ Tu n’as pas vu l’épisode 1 ? Va découvrir le Kitchen Tour d’Anne-Sophie juste avant. Et abonne-toi pour ne pas rater l’épisode 3 : sa recette de cookies

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La cuisine a toujours été sa pièce préférée. Dans sa série Kitchen Tour, @annesophie.vidal explore celle de ses invités et vous donne leurs tips d’aménagement, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Ep1. Le Kitchen Tour d’Anne-Sophie ⋑ On est à L ⋐ Ep1. Le Kitchen Tour d’Anne-Sophie ⋑

On est à Lyon dans la cuisine d’Anne-Sophie de @majoliefood: Une cuisine aussi belle que fonctionnelle pensée comme une vraie pièce de vie : un îlot central pour cuisiner et filmer, un mur d’électroménager intégré (fours et machine à café encastrée @siemenshomefr ), une niche pour exposer sa vaisselle et son robot @kitchenaidfr, un placard à bocaux parfaitement organisé…

Et surtout, une continuité vers l’extérieur avec une cuisine d’été pour recevoir.

⋒ Tu piques quelle idée pour ta cuisine ? Abonne-toi pour découvrir l’épisode 2 : le Kitchen Talk d’Anne-Sophie

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La cuisine a toujours été sa pièce préférée. Dans sa série Kitchen Tour, @annesophie.vidal explore celle de ses invités et vous donne leurs tips d’aménagement, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Cette semaine, une histoire de cuisine qui comme ⋐ Cette semaine, une histoire de cuisine qui commence à Londres ⋑

Parfois, tout commence par un détail. Un prénom. Une ville. Un livre offert.

Anne-Sophie @majoliefood habite à Londres, moi aussi à l’époque. Sa tante lui offre mon livre après ma victoire au Meilleur Pâtissier… et c’est comme ça que nos chemins se croisent, sans vraiment se rencontrer.

Quelques années plus tard, je pousse la porte de sa cuisine à Lyon.

⋒ Abonne-toi pour découvrir le prochain Kitchen Tour jeudi à 17h30

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La cuisine a toujours été ma pièce préférée. Dans ma série Kitchen Tour, j’explore celle de mes invités et je vous donne leurs tips d’aménagement, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Ep3. Kitchen Tips avec Marie ⋑ Le secret de la ⋐ Ep3. Kitchen Tips avec Marie ⋑

Le secret de la cuisine de Marie @larrangeuse ?
Un bloc = une fonction!

Chaque zone est pensée pour un usage précis : cuisson, vaisselle, garde-manger… tout est organisé pour que chaque geste soit simple, fluide, évident.

Une autre façon de concevoir sa cuisine, plus intuitive, plus agréable au quotidien.

⋒ Tu veux mieux comprendre la philosophie de Marie ? Va voir les épisodes 1 & 2 de son Kitchen Tour juste avant ✨. Et abonne-toi pour d’autres inspirations d’organisation de cuisine.

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⋐ Ep2. Kitchen Talk avec Marie ⋑ Après avoir déco ⋐ Ep2. Kitchen Talk avec Marie ⋑

Après avoir découvert sa cuisine qui ne ressemble pas à une cuisine, on a voulu comprendre comment Marie @larrangeuse vit vraiment avec…

Organisation du quotidien, rapport aux objets, cuisine à quatre… elle nous explique comment elle applique les principes de L’Écologie d’Intérieur® pour vivre mieux avec moins, sans renoncer au confort.

⋒ Tu n’as pas vu l’épisode 1 ? Va découvrir le Kitchen Tour juste avant ✨
Et abonne-toi pour ne pas rater l’épisode 3 avec les conseils d’organisation de Marie.

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La cuisine a toujours été sa pièce préférée. Dans sa série Kitchen Tour, @annesophie.vidal explore celle de ses invités et vous donne leurs tips d’aménagement, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Ep1. Le Kitchen Tour de Marie ⋑ Aujourd’hui, @a ⋐ Ep1. Le Kitchen Tour de Marie ⋑

Aujourd’hui, @annesophie.vidal t’emmène découvrir la cuisine de Marie Quéru @larrangeuse… ou plutôt ce qui ne ressemble pas à une cuisine.

Blanche, épurée, lumineuse, où la plaque, le frigo, chaque appareil disparaît. On pourrait croire que c’est une autre pièce… et pourtant, tout est pensé pour cuisiner au quotidien.

Marie, fondatrice de L’Écologie d’Intérieur®, nous montre comment elle applique sa philosophie : vivre mieux avec moins, garder un plan de travail libre et organiser chaque objet pour que rien ne traîne, tout en gardant la cuisine belle et lumineuse.

Plan de travail : @kerrockfrance
Plaques : Airlux
Ustensiles: @casavida_home 
Architecte : @atelier_murat
Menuiserie : @maidoche

⋒ Curieux de voir comment Marie organise ses placards ? Abonne-toi pour ne pas rater les 2 prochains épisodes du Kitchen Tour de Marie ✨

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La cuisine a toujours été sa pièce préférée. Dans sa série Kitchen Tour, @annesophie.vidal explore celle de ses invités et vous donne leurs tips d’aménagement, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Cette semaine, une cuisine qui ne ressemble pas ⋐ Cette semaine, une cuisine qui ne ressemble pas à une cuisine ⋑ 

Vous avez déjà vu une cuisine… où on ne voit rien ? Blanche, épurée, lumineuse où la plaque, le frigo, chaque appareil disparaît. Bienvenue dans l’univers de Marie @larrangeuse. 

⋒ Vous oseriez cuisiner ici?  Abonne-toi pour découvrir le Kitchen Tour de Marie. RDV jeudi 17h30 pour l’épisode 1.

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La cuisine a toujours été ma pièce préférée. Dans ma série Kitchen Tour, j’explore celle de mes invités et je vous donne leurs tips d’aménagements, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Biscuit roulé au citron 🍋 ⋑ Pour le printemps, ⋐ Biscuit roulé au citron 🍋 ⋑

Pour le printemps, j’ai imaginé un dessert simple, frais et vraiment gourmand : un biscuit roulé au citron, garni d’une lemon curd acidulée.

Le petit détail qui change tout ? Le Sucre Vanillé @alsafrance, que j’utilise pour apporter une note douce et réconfortante à la recette.

Pour 6 pers.

Lemon curd :
• 3 œufs
• 80 g de sucre
• 1 sachet de Sucre Vanillé alsa
• 12 cl de jus de citron
• Zeste d’1 citron
• 75 g de beurre
• 1,5 feuilles de gélatine

Biscuit roulé :
• 4 œufs
• 80 g de sucre
• 1 sachet de Sucre Vanillé alsa
• 100 g de farine

Étapes :
• Lemon curd : cuire à feu doux les œufs, le sucre, le Sucre Vanillé alsa et le jus de citron en fouettant jusqu’à épaississement. Ajouter le beurre puis les zestes, et hors du feu la gélatine ramollie. Réserver au froid.
• Biscuit : fouetter les jaunes avec le sucre et le Sucre Vanillé alsa, ajouter la farine tamisée puis les blancs montés. Étaler sur une toile de cuisson sur une largeur d’environ 25 cm et cuire 12 à 15min à 180°C.
• Montage : étaler la lemon curd sur le biscuit tiédi, rouler et réserver au frais.

Décorer avec une crème fouettée légèrement vanillée, quelques œufs pastel en chocolat et des fleurs comestibles 🌸

Collaboration commerciale avec alsa
⋐ Kitchen Tour bonus ⋑ Soyez honnêtes… vous en av ⋐ Kitchen Tour bonus ⋑

Soyez honnêtes… vous en avez combien chez vous ? 👀

Feat. @claire_pauly

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Le Kitchen Tour de Claire est en ligne juste avant ✨ Abonne-toi pour découvrir les prochains.
⋐ Kitchen Tour chez Claire ⋑ Une cuisine installé ⋐ Kitchen Tour chez Claire ⋑

Une cuisine installée dans une ancienne chambre, où chaque élément existant a été conservé… puis réinventé.

Je vous emmène découvrir la cuisine de @claire_pauly : un espace lumineux structuré autour d’une verrière retravaillée, d’un sol mêlant parquet et mosaïque d’origine, et d’un ancien poêle prussien transformé en bar.

Une cuisine pleine de caractère, pensée pour le quotidien, entre charme de l’ancien et usages bien actuels.

⋒ Tu veux des détails ou des références de cette cuisine ? Dis-nous en commentaire! Et abonne-toi pour découvrir d’autres inspis Cuisine chaque semaine.

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La cuisine a toujours été ma pièce préférée. Dans ma série Kitchen Tour, j’explore celle de mes invités et je vous donne leurs tips d’aménagement, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Kitchen Tour, cette semaine… ⋑ Une cuisine tran ⋐ Kitchen Tour, cette semaine… ⋑

Une cuisine transformée dans une ancienne chambre, où @claire_pauly a choisi de conserver l’existant… tout en le réinventant.

Verrière retravaillée, sol d’origine, poêle prussien détourné en bar… Hâte de vous montrer cette cuisine pleine de caractère.

⋒ Rendez-vous jeudi 17h30 pour découvrir ce Kitchen Tour.

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La cuisine a toujours été ma pièce préférée. Dans ma série Kitchen Tour, j’explore celle de mes invités et je vous donne leurs tips d’aménagement, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Cake marbré châtaigne ⋑ Dans son Kitchen Tour, ⋐ Cake marbré châtaigne ⋑

Dans son Kitchen Tour, Margaux de @JollyMama m’a donné très envie avec son marbré châtaigne qu’elle prépare pour tout le monde… alors je n’ai pas résisté à l’envie de tester et partager avec vous cette recette gourmande et saine ✨
Issue du livre Le guide gourmand de la grossesse écrit par Margaux Cannoni et Marie Chaumont Quitry, cofondatrices de la marque.

• 4 œufs
• 1 pincée de sel
• 160g de farine de châtaigne
• 50g de sucre de coco (ou sucre complet)
• 20cl de boisson végétale au choix
• 2 càs de purée de noisettes (ou poudre d’amandes)
• 1 sachet de levure chimique
• 100g de pâte à tartiner Crazy Nut Jolly Mama (ou 100g de chocolat noir fondu + 10 cl de lait chaud)

Cuisson : 55 min à 140°C

⋒ Tu l’enregistres pour tester ce délicieux goûter réduit en sucre ?

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La cuisine a toujours été ma pièce préférée. Avec Kitchen Treat, je prolonge mes Kitchen Tour : je passe de l’autre côté du plan de travail pour cuisiner les recettes de mes invités — celles qui racontent leur quotidien, leurs habitudes et leur façon d’habiter la cuisine, tout en utilisant les bons ingrédients et ustensiles de cuisine pour réussir chaque préparation.
⋐ Kitchen Talk avec Margaux de @jollymamafrance ⋑ ⋐ Kitchen Talk avec Margaux de @jollymamafrance ⋑

Dans la cuisine de la cofondatrice de la marque de compléments alimentaires pour les femmes Jolly Mama, @annesophie.vidal et elle ont parlé de cuisine équilibrée, d’organisation familiale, de produits fétiches, de cuisine du quotidien… et de ce lieu pensé autant pour préparer un marbré que pour improviser un bar à spritz avec les amis.

Cuisson vapeur : @vitaliseur
Ustensiles de cuisine : @casavida_home
Produits ménagers : @whatmatters
Compléments alimentaires & bouillons : @jollymamafrance
Cadre “This kitchen…” : @juniqemarketplace
Appliques blanches: @nedgis
Livre Le guide gourmand de la grossesse par Margaux & Marie de Jolly Mama

⋒ Retrouve la partie 1 et les détails de la cuisine dans le Kitchen Tour de Margaux, et abonne-toi pour d’autres inspirations déco cuisine ✨
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La cuisine a toujours été sa pièce préférée. Dans sa série Kitchen Tour, @annesophie.vidal explore celle de ses invités et vous donne leurs tips d’aménagement, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Kitchen Tour chez Margaux ⋑ Pour débuter la sér ⋐ Kitchen Tour chez Margaux ⋑

Pour débuter la série, on commence par la visite de la cuisine de Margaux Cannoni, cofondatrice de @JollyMamafrance, une marque de compléments alimentaires pour les femmes qu’on adore.

Une cuisine très parisienne, ouverte sur une salle à manger haussmannienne, avec parquet, moulures, bois et blanc soulignés par des touches graphiques noires et déco cuisine.
Un espace épuré, structuré autour d’un îlot arrondi pensé pour cuisiner vraiment… et d’une porte secrète pour accéder à l’arrière-cuisine.

Plan de travail : Quartzite
Cuisine : caissons @ikeafrance + façades sur mesure
Carrelage îlot : Faïence Wostri Relief White, Carrelage de la Tour
Plaques + hotte intégrée : @novy_france 
Ustensiles : @casavida_home

⋒ Enregistre ce post pour le retrouver facilement et abonne-toi pour d’autres inspirations déco cuisine ✨
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Un nouveau design pour Fashion Cooking

Lifestyle & DIY

Nouveau-design-blog-Fashion-Cooking

Bonjour à tous,

Aujourd’hui un petit message qui me tient très à cœur pour vous annoncer un coup de frais sur Fashion Cooking. Certains d’entre vous avez dû noter le nouveau design mais je ne voulais pas l’annoncer avant que ce soit terminé. Bon je vous préviens, c’est un peu cheesy. Si mes états d’âme vous ennuient (ce que je comprends parfaitement), vous pouvez direct aller au dernier paragraphe ;-)

Tout a commencé en janvier, au moment des bonnes résolutions, je me sentais un peu perdue, rien de spécial qui n’allait pas mais plus trop de motivation pour bosser le matin. Je me suis fixé comme objectif de réussir à faire la pose du poirier au yoga (5 ans que je pratique et j’ai toujours la peur absurde de me lancer dans le vide alors que j’y arrive très bien contre le mur). Pas mal le coup de ne pas se laisser se guider par la peur, mais ça ne suffisait pas. En février, je me suis lancée dans la lecture de La magie du rangement de Marie Kondo. Dès que j’avais entendu parler de ce livre sur le rangement, je m’étais dit que c’était pour moi. Je suis plutôt ordonnée mais j’avais l’impression que je passais mon temps à ranger en ayant en permanence l’impression de vivre dans le bazar. Le genre de truc qui te fait soupirer dès que tu ouvres ton placard et que tu vois les fringues dans tout les sens. Je me suis lancée à fond dans la méthode KonMari: pour résumer, l’idée est de jeter toutes les choses qui ne génèrent pas de joie quand vous les touchez. Un peu New Age quand on le dit mais je l’ai fait jusqu’au bout et ça a eu un effet libérateur, un peu comme si je changeais de peau. Pas un recoin de la maison n’a échappé à mon tourbillon de rangement. Une fois qu’on commence, les petites poches de désordre semblent insupportables donc le mieux c’est que tout y passe.

Une fois ma maison en ordre (bon ça reste un appart avec enfant, faut pas rêver non plus, mais disons que je suis heureuse d’ouvrir mon armoire en me levant), je me suis retrouvée devant mon blog et le décalage entre la jeune fille qui l’a crée et l’adulte que je suis maintenant m’a sauté au yeux. La vue de cet espace familier que j’aime tant m’a semblé insupportable. Je me suis sentie nulle, toutes les autres blogueuses me semblaient avoir de plus beaux blogs, faire de plus belles photos, avoir plus de followers…

J’ai donc décidé de mettre l’apparence du blog en ligne avec mes goûts et mes aspirations actuelles. Pour ce nouveau design, me fallait plus de lumière, un espace plus épuré, un peu moins girly (ben oui c’est triste à dire mais on vieillit ;-) ou les recettes seraient plus mises en valeur. Et après avoir beaucoup réfléchi j’ai décidé de me mettre un petit plus en avant dans le logo et le nom du blog. Pas évident pour moi qui déteste me vendre mais je sais que si vous mes lecteurs êtes si fidèles c’est parce que vous aimez mes recettes, créées et testées par moi Anne-Sophie (sinon vous iriez sur Marmiton, hein?). Bref un vrai changement pas si superficiel que ça. J’arrête les complexes et je me fais confiance et à vous aussi pour faire vivre Fashion Cooking et peu importe si je deviens pas un Instagrammeuse star. Ce que j’aime c’est de voir tous vos petits mots tous les jours me disant que vous avez testé les recettes, que vous les avez aimé et que vous avez fait des heureux!

nouveau design pour Fashion Cooking

J’ai profité de mon design comme prétexte pour me refaire un plein de vaisselle aux nouvelles couleurs du blog…

Pour ce changement de look, j’ai choisi de faire appel à un pro plutôt que de bricoler une fois de plus et je ne regrette pas du tout car j’ai pu faire tout ce que je voulais. Pour ceux à qui ça parlent, j’ai travaillé avec Lauren de Restored 316, une blog-designer américaine qui crée des thèmes WordPress trop beaux, super fonctionnels et responsives et bien construits pour le référencement. Je la recommande à 10 000% . Elle a été super à l’écoute et à compris mes souhaits. Elle m’a aussi crée mon logo et on travaillé sur une palette de couleurs à l’image de ma maison (la cuisine et la chambre de ma fille sont dans ces tons). J’en profite pour faire mon GreenOut: vous pensiez peut être que ma couleur préférée est le rose mais non c’est le vert depuis toujours!

Ce changement m’a fait un bien fou et m’a redonné de l’inspiration! Préparez vous pour plein de super recettes. J’en ai profité pour changer aussi le format de la newsletter qui ne partira plus qu’une fois par semaine, le jeudi avec un récap des dernières recettes (et un lien automatique de désinscription, enfin). Si cela vous intéresse, pensez à ajouter anneso@fashioncooking.fr à vos contacts pour qu’elle ne se perde pas dans les méandres de vos indésirables et autres promotions. Et si vous préférez venir spontanément checker les nouveautés, surtout désabonnez-vous, je déteste l’idée de polluer votre boite mail.

Bon bref, désolée de m’être un peu lâchée. Je croise les doigts pour que tous ces changements vous plaisent, dites-moi ce que vous en pensez en commentaire, j’aimerai bien avoir votre avis. Et moi pendant ce temps, je m’entraine au poirier ;-)

http://www.shareasale.com/r.cfm?u=1320526&b=582200&m=52337&afftrack=&urllink=www%2Erestored316designs%2Ecom

A très vite sur Fashion Cooking ou dans vos casseroles,

signature-Anne-Sophie

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42 Comments

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Filet mignon miel-gingembre »

Comments

  1. Solenn says

    17 June 2016 at 16 h 37 min

    Bonjour Anne-Sophie!

    Cela fait depuis le meilleur pâtissier que je vais sur ton blog, j’ai aussi ton livre de recette. J’ai d’ailleurs fait le repas du réveillon de Noël (un apéro dinatoire) uniquement avec tes recettes.
    J’aimais l’ancien blog, mais je t’avoue que j’adore le nouveau! Et finalement, tant que j’y retrouve les recettes ça me va!
    Bonne continuation,
    Solenn

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      18 June 2016 at 12 h 39 min

      Ouuuiiiii on y retrouve toutes les recettes et il y en aura encore plein d’autres hihi

      Reply
  2. Olivia says

    17 June 2016 at 16 h 38 min

    Très joli, épuré et sobre, j’aime beaucoup :)

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      18 June 2016 at 12 h 38 min

      Merci Olivia, je suis ravie que ca te plaise

      Reply
  3. Magalie says

    17 June 2016 at 16 h 54 min

    Bonjour Anne Sophie,
    J’aimais vraiment beaucoup l’ancien design mais…le changement est nécessaire et s’il te correspond mieux alors c’est parfait! A très vite pour te suivre dans de nouvelles et délicieuses aventures culinaires!

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      18 June 2016 at 12 h 37 min

      Un petit changement de look mais toujours des recettes gourmandes c’est le principal ;-)

      Reply
  4. Stephanie says

    17 June 2016 at 16 h 55 min

    Bonjour Anne-sophie,
    Cela fait un moment que je suis ton blog et le rafraîchissement de ta page est magnifique, sobre, class et reposant pour les yeux. C’est très réussi!
    Bonne continuation et à très vite pour de nouvelles recettes!

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      18 June 2016 at 12 h 22 min

      Merci beaucoup Stephanie, c’est super important pour moi que ce nouveau design plaise aux fideles lecteurs!!!

      Reply
  5. la Fourmi Elé says

    17 June 2016 at 17 h 23 min

    Et bien je dis superbe ! c’est vrai que l’on évolue et nos blogs aussi ! A voir ce joli lifting de blog je me dis qu’il faudrait aussi que je m’y mette ! Mais pour l’instant les priorités sont ailleurs et on ne peut pas être partout.
    En tout cas un grand bravo ! c’est vraiment joli et épuré !

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      18 June 2016 at 12 h 21 min

      Nan mais clairement, on fait ce qu’on peut avec le tps dont on dispose ;-) Surtout qd on jongle entre boulot / blog et enfants!

      Reply
  6. Mylène says

    17 June 2016 at 18 h 03 min

    Très réussi ce nouveau design !
    C’est marrant car j’ai aussi commencé il y a longtemps avec un blog super girly, super enfantin, que mis en pause au bout d’un an. Quelques années plus tard, je n’ai pas eu envie de reprendre l’ancien design, j’ai pris un design plus épuré, plus femme.
    En tout cas, bravo, ce blog est très joli. Par contre, il me semble que toutes les photos ne s’affichent pas correctement, notamment dans les related articles.

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      18 June 2016 at 12 h 17 min

      Tu as bien compris le process, les envies changent en grossissant. Et oui je dois encore peaufiner cette histoire de Related posts…

      Reply
  7. Ghislaine says

    18 June 2016 at 0 h 35 min

    Bonjour Anne Sophie
    Vous allez rire, mais en vous lisant, j’ai cru revoir Bridget Jones avec ses nouvelles résolutions … Vous n’habiterez pas Londres par hasard? Comme quoi . Très réussi!!!. N’ayez crainte mission accomplie. Le plus important est de rester soi-même, girly ou épurée peu importe. L’essentiel est avant tout de vous faire plaisir afin de nous faire partager vos plus belles créations et émotions culinaires. C’est que du bonheur. 👏❤️👏

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      18 June 2016 at 12 h 12 min

      Ahah je suis tt a fait une Bridget Jones pleine de resolutions ;-)

      Reply
  8. FL says

    18 June 2016 at 6 h 10 min

    Bonjour Anne-Sophie. Félicitations pour ce nouveau design, et plus globalement pour vos recettes délicieuses et inventives. Je confirme que la magie du rangement est réelle! Même avec les adaptations imposées par la présence d’un enfant… Le prochain livre de MK sera justement sur le rangement avec les enfants (elle a eu une petite fille).
    J’ai juste une petite remarque pour votre site : les titres des posts apparaissent collés à la photo illustrant le post précédent, ce qui est un peu perturbant (pour moi en tout cas).
    Bien cordialement.

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      18 June 2016 at 12 h 11 min

      Merci FL pour cette remarque, je suis d’accord je vais essayer d’ameliorer ca mais ca implique d’aller fouiller ds l’html ce qui n’est pas tjs simple, lol. Je note pour le prochain livre de MK, tres interessant si elle a trouve une technique pour garder l’appart range avec enfant…

      Reply
  9. Adisson says

    18 June 2016 at 7 h 37 min

    Bonjour,
    C’est sur c’est bien ce changement, mais pour moi la couleur de l’écriture sur ce fond blanc ne me repose pas les yeux.
    Désolée de vous dire ça, heureusement les textes des recettes sont dans un ton un peu plus soutenu.
    Peut-être du à l’age!!! Ce n’est pas vous ennuyer que je vous écrit ça, j’irai directement voir les recettes.
    Mais il est c’est vrai très épuré.

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      18 June 2016 at 12 h 07 min

      Pas de souci Adisson, merci pour ce retour, je comptais en effet grossir un peu la police pour que ce soir lisible.

      Reply
  10. Lucia says

    18 June 2016 at 9 h 46 min

    Coucou Anne Sophie, moi je suis ton blog depuis bien avant l’aventure du meilleur pâtissier, autant dire que ton ancien blog, je le connaissais bien. Et bien je dois dire que ton nouveau blog, JE L’ADORE!!! C’est tout ce que j’aime: épuré, élégant, féminin et très pratique à consulter. BRAVO!!! Challenge réussi ! Gros bisous, Lucia

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      18 June 2016 at 12 h 08 min

      Oh merci Lucia, pour ta fidelite :-) je suis contente que ce nouveau design te plaise et que tu t’y retrouves

      Reply
  11. Séverine says

    18 June 2016 at 12 h 35 min

    Coucou Anne-Sophie,
    J’aime beaucoup ce nouveau design qui fait effectivement plus adulte mais aussi plus reposant. On s’y sent un peu comme dans notre cuisine sur ton blog et c’est hypertexte agréable. Bravo et j’ai hâte de lire et tester tes nouvelles recettes.
    Bisous
    Séverine

    Reply
  12. Séverine says

    18 June 2016 at 12 h 36 min

    Coucou Anne-Sophie,
    J’aime beaucoup ce nouveau design qui fait effectivement plus adulte mais aussi plus reposant. On s’y sent un peu comme dans notre cuisine sur ton blog et c’est hyper agréable. Bravo et j’ai hâte de lire et tester tes nouvelles recettes.
    Bisous
    Séverine

    Reply
  13. Stef says

    18 June 2016 at 12 h 58 min

    Bonjour,

    C’est la première fois que je laisse un message, alors que je consulte votre site depuis des années, découvert à l’époque en recherchant une recette de rillettes de thon (qui eurent grand succès) depuis j’ai reproduit bcp des recettes de ce blog et toujours avec le même succès.

    C’est avec plaisir que j’ai ensuite suivi vos aventures télé.

    Aujourd’hui je ne me lance pas en cuisine sans venir chercher l’inspiration.

    Bravo pour votre travail de qualité
    Bravo pour votre nouveau look (j’aimais bien la fashionista cependant 😉).

    A bientôt Stef

    Reply
  14. Mélina says

    18 June 2016 at 20 h 04 min

    Il est vraiment top ce design, je l’aime beaucoup! Et je le préfère à l’ancien, plus épuré oui et plus reposant :)

    Reply
  15. Clo Colo says

    18 June 2016 at 22 h 55 min

    En voilà une bonne surprise… superbes ces coloris pastels green-blue mood!
    Je comprends que ça vous remette le moral au beau fixe, et nous aussi par la même occasion.
    Allez, on reprends une part, on se ressert !

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      20 June 2016 at 11 h 38 min

      @Clo colo: Merci beaucoup, effectivement je me sens plus en accord avec moi même et c’est important!
      Encore merci et à très vite :)

      Reply
  16. Galinette says

    18 June 2016 at 23 h 19 min

    J’ai lu tes états d’âme 😉 Et je trouve vraiment chouette ce que tu as fait. Et puis ca fait forcément écho à ce que l’on peut vivre: se remettre en question, évoluer… Bref, j’adore ton blog et j’attends tes recettes avec impatience!! Dernière chose: elle est trop belle ta vaisselle!!

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      20 June 2016 at 11 h 36 min

      Exactement, c’est le reflet de mon évolution! Merci beaucoup et à très vite pour de nouvelles recettes ;)

      Reply
  17. Sido says

    19 June 2016 at 16 h 21 min

    Bon j’avoue, sur le coup je me suis demandé ce qu’il se passait! ;-) Et puis finalement j’aime bien aussi cette version! Et c’est vrai qu’il est bon de faire des changements dans sa vie pour évoluer!

    Une petite question : serait il possible de placer la zone RECHERCHE dès le début du blog? Pourquoi pas dans le menu déroulant caché tout en haut? En plus de lire les articles au fur et à mesure de leur publication j’utilise très très très souvent la recherche!

    Bravo pour cette nouvelle version!

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      20 June 2016 at 11 h 35 min

      @Sido: Merci beaucoup, contente que ça vous plaise :) Je prends note pour la zone de recherche!
      Encore merci!!
      AnneSo

      Reply
  18. Elodie says

    19 June 2016 at 19 h 43 min

    Bonjour Anne-Sophie, je suis votre blog depuis Le Meilleur Pâtissier et pas besoin que je m’inscrive à la newsletter je viens presque tous les jours sur votre blog!😉
    Je pense que la première recette que j’avais testé à l’époque où je vous ai découverte était le gâteau damier avec les Malteser autour pour l’anniversaire de mon garçon….effet garanti ! Depuis j’ai testé bon nombre de recettes et c’est vrai que l’on se régale à chaque fois.
    Du coup surprise en voyant le changement de look du blog mais après navigation bonne surprise en fait ! Merci d’avoir laissé les recettes précédentes. Les couleurs moi j’adore ce sont des tons très “doux” et agréables.
    Et de toute façon le changement ça fait du bien ! Donc bravo et à bientôt pour de nouvelles très belles recettes! 😊
    Elodie

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      20 June 2016 at 11 h 27 min

      @Elodie: Merci pour ta fidélité, comme je disais, c’est vraiment important que mes fidèles lecteurs s’y retrouvent aussi! Et là je suis super ravie que le changement te plaise!
      A très vite ;)
      AnneSo

      Reply
  19. chantal,lelivredesrecettes says

    19 June 2016 at 20 h 54 min

    très fin, très doux, très jolie, voilà c’est dit …. une réussite comme tes recettes, merci pour tout

    Reply
  20. grazi says

    20 June 2016 at 5 h 19 min

    félicitations pour cette nouvelle version!

    mais comme l’a dit ADISSON : « pour moi la couleur de l’écriture sur ce fond blanc ne me repose pas les yeux. Peut-être du à l’age!!! » .

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      20 June 2016 at 11 h 23 min

      @Grazi: J’ai pris note oui, Merci en tout cas!

      Reply
  21. Mathilde says

    20 June 2016 at 7 h 36 min

    Salut Anne Sophie
    J’aimais beaucoup l’ancien blog, mais celui la je l’adore !!!!!! Félicitations !!!!!
    On se retrouvera bientôt avec tes nouvelles recettes
    Mathilde

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      20 June 2016 at 11 h 22 min

      @Mathilde: C’est génial que ça te plaise, et pour les recettes plus vite que tu ne le crois ;) Merci encore!

      Reply
  22. Lumir | Voyage Gourmand says

    20 June 2016 at 20 h 23 min

    Très joli ce nouveau design Anne-Sophie ! J’adore, c’est très doux ! et le blog est très fonctionnel.
    Et cette nouvelle vaisselle, le rêve ! :D

    Bonne soirée

    Reply
    • AnneSO FashionCOOK says

      21 June 2016 at 10 h 56 min

      @Lumir: Super que ça vous plaise!! Merci beaucoup :-)

      Reply
  23. Cheddar says

    22 June 2016 at 16 h 45 min

    Hey ! Je sais pas trop si je suis la seule mais je n’arrive pas à voir entièrement les commentaires, ceux-ci sont coupés ^^’
    Sinon super design !

    Reply
  24. Fanny says

    25 June 2016 at 19 h 03 min

    Hello, moi aussi je vois les commentaires apparaître de manière bizarre, mots coupés, y’a un petit truc technique à régler à mon avis. Bravo pour ce nouveau design, c’est élégant, moderne et il te correspond très bien je trouve. Mon premier mot en le voyant “apaisant”.

    Reply
  25. Jess says

    29 July 2016 at 2 h 30 min

    Salut Anne-So, ça fait un bout que je suis ton blog, avant même ta participation au Meilleur Pâtissier, on doit sans doute avoir le même âge et j’ai aimé ce que tu disais sur le fait que tu n’es plus une jeune fille mais une adulte. J’aime beaucoup le nouveau look de ton blog! Il est épuré, avec un style anglo-saxon qui rend le tout très élégant. Nos goûts évoluent et même si ton blog n’a plus les couleurs dites “girly”, ça ne t’empêche pas de conserver ce côté girly surtout avec une petite fille :)
    Au passage, j’ai vu la photo de toi et ta fille, elle est mignonne comme tout!

    Reply

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