Love is in the air #3 – Chantilly salée citron-fines herbes
Quelques copines célib’ se sont plaintes des derniers posts St Valentin. Qu’elles se rassurent toutes les recettes sont adaptables à un diner entre amis, il suffit de transformer les cœurs en carrés ou en ronds et qui sait si les…
Lire la suite »Joyeux Noël – Panna cotta aux œufs de saumon
Un petit aperçu de mon dîner de Noël pour vous souhaiter un très joyeux Noël!!! Ces panna cottas aux œufs de saumon ont fait de délicieuses mises en bouche. Je vous les recommande vivement si vous cherchez des idées de…
Lire la suite »Déjeuner avant le tribunal – Concombre et saumon fumé en tagliatelles
Un de mes amis, qui travaille près de chez moi, est venu déjeuner la semaine dernière. Je cherchais une idée de plat à la fois nourrissant mais facile à digérer car il allait au tribunal dans l’après-midi et je ne…
Lire la suite »Retour au bercail – Mousse de courgettes au kiri et au saumon fumé
C’est la crise. Je rentre chez mes parents en attendant de trouver un boulot! Après un gros déménagement et 18 cartons de fringues (nan nan je ne suis pas superficielle…) portés par MiniCook, je lui dois bien un bon dîner….
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