Sans faire dans le cliché, si Hello Kitty risque de plaire aux petites filles, Cars c’est LE gâteau pour les passionnés de voitures et de ce dessin-animé Pixar mettant en scène des bolides bien sympathiques. Pour évoquer cet univers, quoi de mieux qu’un circuit automobile que vous pourrez créer à partir du chiffre de l’âge de l’enfant dont c’est l’anniversaire. Un peu long à faire si vous allez jusqu’au damier sur les côtés mais résultat spectaculaire. Je me suis tout de même limité au design de la piste et j’ai commandé la voiture toute faite mais je suis sûre qu’elle est réalisable en pâte à sucre elle aussi. C’est parti pour le Grand Prix; et en vidéo s’il vous plaît…
Temps de décoration : 50mn
Temps de repos au frais : 30mn minimum
- 1 gâteau chiffre de votre choix
- du glaçage chocolat (voir la recette du glaçage des cupcakes chocolat)
- 1 emporte-pièce carré d’environ 1,5 ou 2cm de côté
- 250g de pâte à sucre grise
- 125g de pâte à sucre rouge
- 125g de pâte à sucre noire
- 125g de pâte à sucre blanche
- 1 emporte-pièce rond d’1cm de diamètre
- colle alimentaire
- 1 feutre alimentaire noir
- 1 voiture Cars à poser sur le gâteau
- herbe en noix de coco (facultatif - voir recette du gâteau train)
- Recouvrez le gâteau chiffre d’une fine couche de glaçage et laissez prendre au moins 30mn au réfrigérateur.
- Pendant ce temps, préparez des roues en pâte à sucre. Formez des boules de pâte à sucre noire et écrasez-les dans la paume. Collez-dessus un rond de pâte à sucre rouge et dessinez des petits points au feutre alimentaire pour former les jantes.
- Découpez un blason dans de la pâte à sucre rouge et blanche puis inscrivez le prénom de l’enfant dessus avec le feutre alimentaire.
- Etalez finement de la pâte à sucre noire et découpez-y des dizaines de petits carrés avec l’emporte-pièce éjecteur et protégez-les avec un plastique ou du film alimentaire pour éviter qu’ils ne sèchent.
- Lorsque le glaçage a bien pris, déposez le gâteau sur une planche ou un plateau de service. Étalez la pâte à sucre grise et déposez-la sur le dessus du gâteau. Découpez les contours avec une spatule ou des ciseaux pour épouser la forme du chiffre. Découpez ensuite une longue bande de pâte à sucre blanche de la hauteur du gâteau. Déposez-la tout autour du gâteau. Pour les chiffres compliqués, comme le 4 procédez en plusieurs morceaux. Pour les chiffres évidés, comme le 0 ou le 8, déposez une autre bande à l’intérieur du ou des ronds.
- Collez ensuite les petits carrés noirs tout autour de la bande blanche avec un peu de colle alimentaire. Alternez bien pour former un damier. Déposez le blason sur le devant du gâteau. Formez un long boudin rouge et collez-le sur les pourtours du gâteau, à la jointure entre le gris et le damier. Découpez de petits bandes blanches pour les marques de la route.
- Terminez en déposant les roues un peu partout sur le circuit ainsi que la figurine Cars. Vous pouvez ajouter de l’herbe noix de coco autour du terrain (voir comment colorer la noix de coco dans la vidéo du train).
Shopping :
– Moule à gâteau Chiffre 8 (ou chiffre de votre choix)
– Lot de 3 emporte-pièces avec poussoir Carré
– Lot de 3 emporte-pièces avec poussoir Rond
– Pâtes à sucre : pâte à sucre blanche, pâte à sucre grise, pâte à sucre rouge et pâte à sucre noire
– 1 voiture Cars en sucre ou en bougie
– feutre alimentaire noir
– colle alimentaire
Bravo ce gâteau cars est trop beau, pour les 3 ans de mon fils j’en ai fait un pas tout à fait pareil mais sur cars et cette année je voudrait lui faire sur Planes pour ces 4 ans mais c pas facile !
Cc anneso c’est juste PARFAIT félicitation tu es la meilleure
Mathilde ta plus grande fan
@Mathilde: Merci beaucoup!
Bientôt les 6 ans de mon fils j’essaierai votre recette. Super. En plus vous expliqué très bien c’est génial ça n’a pas l’air difficile enfin vu comme ça. Merci pour la vidéo. Bonne continuation
N’hésitez pas à m’envoyer une photo pour me montrer le résultat! Super que la recette vous plaise :) Bonne réalisation ;)
Bonjour,
je n’arrive pas à rajouter la photo du gâteau comment faire svp?
Bonjour, où voulez-vous rajouter la photo ?
Vous ne pouvez pas l’ajouter dans les commentaires, mais vous pouvez la partager sur ma page FB ou en message privé Facebook ou Instagram :)
Bonjour,
Ce gâteau est magnifique! J’en ai fait un dans ce style l’année dernière pour mon fils mais
Cela rendait moins bien…
vos explications sont top et cela a l’air du coup beaucoup plus “facile” de ces lancer. Envisageriez-vous de faire d’autres gâteaux d’anniversaire pour garçons, sur le thème du roi Lyon par exemple?
Merci en tout cas pour toutes vos astuces
Merci beaucoup!! C’est très gentil :)
Je suis ravie que mes explications puissent aider!
Je fais régulièrement des gâteaux destinés aux enfants, le roi Lion n’est pas au programme pour le moment mais j’y penserai ;)
Merci à toi
Bonjour,
Super beau gâteau et explications au top je vais le tester pour les 3 ans de mon fils ;)
Petite question: où trouvez-vous le petit rouleau qui découpe les bandes et quel est son nom?
Merci par avance !
Amandine !
Bonjour Amandine,
Super! Il va être trop content :)
Le voici : https://www.feeriecake.fr/3212-outil-multi-ruban.html?scaid=fashioncooking
Idéal pour découper des rubans réguliers de 3 à 5cm de large ;)
Bonne journée !
Merci beaucoup pour votre réponse rapide !!
Bonjour
Si j utilise la pas renbaw est ce possible de faire ce beau gâteau cars la veille et le mettre au frigo ?
Merci