Vous vous souvenez du brookies, ce gâteau mi-cookies, mi-brownie ? Je vous avais déjà parlé il y a quelques années de ce gâteau très gourmand venu des US qui est littéralement à tomber. Aujourd’hui, le brookies est toujours aussi délicieux et je vous laisse (re)-découvrir sa recette en vidéo! Une super recette à faire en famille pendant les vacances. Parce que promis, ça plait aux petits ET aux grands aussi ;-)
Brookies (mi-brownie, mi-cookies)
Retrouvez ma recette du brookies ICI !
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Ce brookies est une tuerie!!!!
@Fanny56 : Je veux bien le croire, mi-cookie mi-brownie, dur de résister :-)
Moi j’avais déjà créé le croownie :)
c’était un peu différent,
une pate à cookie classique avec 100g de chocolat fondu en + et cuit dans un moule à brownie
une vraie tuerie!!
@Pauline : Alors ça c’est une idée qui ma plaît !
Salut Anne Sophie
J adore cette recette
Petite question : est ce qu’on est obligé de mettre des nous de pecans ?
Merci de ta réponse
Mathilde
Bonjour
Est ce que je peux mettre ce brookies dans mon entremet ?
Merci