Revenons sur Big Ben, ce fameux monument qui m’a valu le tablier bleu et un des plus beaux compliments de ma vie de la part de Cyril: “Là Anne-Sophie quand même, tu m’as mis une gifle aller et puis retour, bim bam!”. Hihi, j’en rougis encore… ;-)

Ce qui est amusant c’est que, de prime abord, le monument en biscuits, ce n’était pas l’épreuve créative qui me parlait le plus. Je trouvais pas ça très girly et impossible d’y mettre du rose, lol. Et finalement, je me suis éclatée parce que même si j’ai un peu manqué de temps pour fignoler, j’ai pu bien m’amuser à décorer ma tour à la poche à douille (un des trucs que je préfère en pâtisserie…)! Comme quoi…

Pour le choix du biscuit, il fallait du solide, j’ai foncé sur le pain d’épices que j’avais déjà eu l’occasion de tester en construction avec ma maison en pain d’épices et ma couronne de Noël. Surtout, ayant déjà joué avec ce biscuit, j’avais trouvé une technique qui m’a vraiment bien aidée et fait gagner beaucoup de temps: On peut faire cuire le pain d’épices en plaques et y découper des formes quand il est encore chaud. Ce qui fait permet de faire cuire plusieurs plaque en même temps et et permet d’obtenir des formes nickels puisqu’elles ne se déforment pas à la cuisson (très pratique surtout au moment d’assembler)!

Une valeur sûre question solidité et praticité donc, mais aussi question goût: quand tu commences tu pourrais grignoter une maison entière sans t’en rendre compte tellement c’est bon! Bref, une fois partie là dessus, je tenais le bon bout, il ne restait plus qu’à jouer au Meccano et à assembler les pièces. J’ai failli me perdre en route tellement j’avais de pièces différentes, j’ai cru que la partie centrale n’allait jamais tenir, j’ai renoncé à décorer les côtés mais pari tenu, j’ai réussi à sortir la tour et ses presque 150 biscuits (j’en avais 135 collés au moment du bip final et encore une centaine dispos devant moi, j’étais passée en mode machine, je les collais à la chaine pendant les dernière secondes). Un très bon moment du tournage donc!

Si vous aussi, vous voulez passer une après-midi construction avec vos enfants et reproduire Big Ben, je vous ai préparé un gabarit à télécharger et imprimer pour vous aider à découper les pièces. J’avais normalement prévu une partie supérieure pour le toit que je n’ai pas eu le temps d’assembler, je l’ai donc squeezée pendant l’épreuve mais c’est plus joli avec et ça donne plutôt ça (voir photo ci-contre) si vous suivez bien la construction. Ensuite pour la déco finale, vous pouvez soit découper plein de petits rectangles à coller sur la structure soit dessiner des lignes au glaçage royal pour reproduire le quadrillage caractéristique de ce monument londonien. Pour le gabarit cliquez-là: Gabarit-Big-Ben-Pain-épices

Et pour plus d’info sur le glaçage royal et la construction en pain d’épices, allez faire un tour sur ma recette de maison en pain d’épices, j’explique tout en détail et en vidéo.

Photos tournage ©Marie ETCHEGOYEN/M6