Une semaine que j'annonçais la couleur: "S'il fait beau jeudi dîner-salades sur la terrasse" et il faisait beau! Pour un dîner entre filles j'avais prévu simple et léger: une belle salade de pâtes et soupe de fraise. Pendant la soirée je faisais en même temps cuire un gâteau au chocolat pour une fête prévue le lendemain, enivrées par l'odeur mes copines me l'ont directement réclamé. Moi qui croyait faire plaisir avec un dessert light, le message est bien passé; les filles au prochain dîner vous ... continue reading...
Pissaladière niçoise
Des semaines que j'y pense, que j'hésite, que je m'interroge sur ma légitimité à créer un blog culinaire. Que puis-je apporter à une blogosphère déjà pourvue de talents que j'admire depuis des années? Faire fi des doutes et de ma timidité n'est pas aisé mais ce soir j'ai décidé de me lancer! Je commence doucement par une pissaladière préparée dimanche grâce aux conseils avisés de mon père qui a fait plusieurs essais avant de retrouver le goût de la vraie pissaladière niçoise. La pissaladière se ... continue reading...