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Anne-Sophie Vidal - Fashion Cooking

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Pizza bianca & pizza blanche [Résultats du concours inside]

Plats uniques Tartes & cakes salés & pizzas

Voyage en Italie… Il ne fallait pas plus que ça pour me donner des envies de pizzas, mozza et autres focaccias. Tiens justement une recette que j’avais jamais tenté alors que j’en raffole lors de mes séjours sur la péninsule: la “pizza bianca”… On pourrait traduire logiquement “pizza bianca” par “pizza blanche”. Sauf que j’ai noté qu’en France, on appelle “pizza bianca”, une pâte à pizza cuite sans garniture avec juste de l’huile d’olive, du sel et du romarin (un peu comme une focaccia) et qu’on appelle “pizza blanche” une pizza dont la garniture de base est le fromage au lieu de l’habituel mélange concentré de tomates-fromage. Ce que j’adore avec la pizza bianca, c’est que si tu la cuis bien croustillante c’est comme si tu avais une coûte géante de pizza, le rêve! Mais une fois la pâte à pizza préparée, j’en ai profité pour faire une pizza blanche aussi et c’est bon aussi… Bref viva Italia! Et l’occas’ de vous faire gagner 2 Eat-Boxs si vous aussi vous avez des envies d’Italie…

[CONCOURS]:

Pour participer au concours et gagner une des 2 Eat-Boxs «Voyage en Italie» du mois d’avril, c’est simple, il suffit de partager la photo «Je participe au concours Fashion Cooking et Eat your Box» sur la page Facebook, de liker la page de Fashion Cooking (bon ça à priori c’est déjà fait depuis logtemps ;-) et celle de Eat your Box et de commenter cet article en me disant quelle est votre pizza préférée.

[EDIT du 12/03/14 13h30 – Résultats]:

Je vois que vous avez des avis bien tranchés sur les pizzas! Les 2 gagnants ont été tirés au sort: Ce sont michele h et globule legentilcarlindeglingo qui remportent chacun un Eat-box Voyage en Italie. Bravo à tous les deux (n’oubliez pas de checker vos mails)!

pizza-bianca

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Pizza bianca
 
Temps de préparation: 5mn
Temps de cuisson: 25mn
Ingredients
  • 1 pâte à pizza
  • 2 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 4 branches de romarin frais
  • 2 pincées de fleur de sel
  • poivre
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°.
  2. Etalez votre pâte à pizza sur une planche farinée à l’aide d’un rouleau à pâtisserie (à moins que vous ayez des dons de pizzaïolo dans ce cas vous pouvez aussi l’affiner en la faisant tourner en l’air). Je l’étale en long je trouve ça plus sympa à découpe ensuite pour l’apéro. Plus vous l’étalez finement, plus elle sera croustillante. Déposez la pâte sur une feuille de papier cuisson sur la plaque du four.
  3. Badigeonnez-la d’huile d’olive avec un pinceau. Puis parsemez-la de romarin frais ciselé, de fleur de sel et de poivre.
  4. Enfournez la pizza bianca dans le bas du four pour 25mn à 180°. Pour du méga croustillant ajoutez un petit pot rempli d’eau dans le four pendant la cuisson. Dégustez encore tiède en morceaux croustillants.
3.5.3226

 

pizza-blanche

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Pizza bianca & pizza blanche [Résultats du concours inside]
 
Temps de préparation: 5mn
Temps de cuisson: 25mn
Ingredients
  • 1 pâte à pizza
  • 200 g de mozzarella râpée
  • 2 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • origan
  • poivre
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°.
  2. Etalez votre pâte à pizza sur une planche farinée à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Je l’étale en long je trouve ça plus sympa à découpe ensuite pour l’apéro. Ne l’étalez pas trop fine pour une pâte bien moelleuse. Déposez la pâte sur une feuille de papier cuisson sur la plaque du four.
  3. Parsemez la pâte de mozzarella râpée, d’origan et d’un soupçon de poivre. Arrosez le tout d’un filet d’huile d’olive.
  4. Enfournez la pizza blanche dans le bas du four pour 20mn à 180°. Dégustez encore tiède pour que le fromage soit bien fondant.
  5. Vous pouvez ensuite utiliser cette base blanche sans tomate pour tout type de garniture!
3.5.3226

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87 Comments

« Bugnes ou beignets de carnaval
Bricks épinards-chèvre »

Comments

  1. Aujourd'hui, j'ai testé says

    6 March 2014 at 11 h 17 min

    Bonjour,
    Merci pour la recette et le concours ! Ma pizza préférée est la Reine, un grand classique avec de petits champignons frais et fines tranches de jambon légèrement grillés –même si la ricotta-épinards ou le calzone ne sont pas mal non plus… Mmmh, ça donne l’eau à la bouche <3
    Merci encore et bonne chance à tous !
    –Aujourd'hui, j'ai testé

    Reply
  2. Laetitia says

    6 March 2014 at 11 h 23 min

    Ma préférée s’est la 3 fromages mais en voyant l article j ai un sacre penchant pour la pizza blanche

    Reply
  3. ocalinex says

    6 March 2014 at 11 h 23 min

    bonjour et merci pour ce chouette concours je tente volontiers
    je suis fan des deux pages : ocalinex lune
    je partage: https://www.facebook.com/ocalinex.lune/posts/1428068267433757?stream_ref=10
    ma préférée pizza est la marguarita!
    bonne journée

    Reply
  4. Marie says

    6 March 2014 at 11 h 23 min

    so cool ;)

    Reply
  5. Hélène says

    6 March 2014 at 11 h 28 min

    J’aime la pizza aux 4 fromages mais ma préférée c’est la pizza avec du salami ou du chorizo, tomates, fromage bien sûr et un oeuf au milieu en fin de cuisson. bonne journée, merci pour tes recettes et ce concours.

    Reply
  6. kiki says

    6 March 2014 at 11 h 29 min

    Je tente ma chance pour le concours, ma pizza préférée c’est (forcément) la 4 fromages car je raffole du fromage.

    Maintenant ce qui est encore meilleur, c’est une pizza 4 fromages à laquelle j’aurai rajouté des champignons parce que je raffole aussi des champignons! xD

    merci pour a recette! :D

    Reply
  7. Naunau says

    6 March 2014 at 11 h 30 min

    Oulala sa me donne envie d’essayer je crois que la Pizza blanche fera parti du prochain apéro dinatoire que je ferais !!
    Ma pizza préférer c’est la Calzone (jambon ou viande hachée au choix ^^)

    Merci pour toute tes bonnes recettes !!

    Reply
  8. isaure says

    6 March 2014 at 11 h 30 min

    bonjour, merci pour la recette, mais moi je mettrais des oeufs partout dessus, comme pour la calzone avec son oeuf, qui est ma préférée ! merci
    je suis fan isaure isaure et j’ai partagé
    https://www.facebook.com/isaure.isaure/posts/277124469112991?stream_ref=10
    viva Italia ! merci à toi

    Reply
  9. Marie-A says

    6 March 2014 at 11 h 36 min

    Une classique pour moi : la margarita, mais je ne suis pas contre un petit supplément de fromage!

    Merci pour ce concours, j’adore la cuisine italienne!
    Merci aussi pour ton site où les recettes sont toujours un succés!

    Reply
  10. Fred C says

    6 March 2014 at 11 h 45 min

    Bonjour !
    Merci pour le concours !
    Ma pizza préférée est la “pizza orientale” : merguez, poivrons…

    Reply
  11. virginie says

    6 March 2014 at 11 h 49 min

    Ma pizza préférée est celle végétarienne avec plein de légumes gorgés par le soleil et quelques morceaux de fromage à peine fondu
    J’ai partagé sur ma page fb https://www.facebook.com/auxpapilles.byvirginie

    Reply
  12. vanessa degrave says

    6 March 2014 at 11 h 54 min

    bonjour et merci a vous ; j adore pour ma part 4 fromages et moi souvent ses meme plus que 4 fromages .
    merci a vous . une tres belle journee a tous vanessa degrave https://www.facebook.com/vanessouille.mige/posts/1456715174557507?stream_ref=10 merci a vous

    Reply
  13. Assia says

    6 March 2014 at 11 h 54 min

    Bonjour toujours fan de tes recettes que j’essaie presqu’a chaque fois avec mes filles et de tes découvertes. Ma pizza préférée est celle que fait ma fille de 15 ans pâte maison et garniture crème fraîche oignons champignons poulet et boooooooooocoup de fromage hummmm j’en salive d’avance. Bien sûr je partage et je like. Bisous

    Reply
    • Assia Mihoub says

      6 March 2014 at 18 h 45 min

      oops peut-être le lien sur mon fb est utiles non ??
      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=595336520541325&set=a.181985665209748.45090.175480322526949&type=1&theater

      Reply
  14. chrystelle duran says

    6 March 2014 at 11 h 59 min

    bonjour merci a vous pour ses bonne rectettes que je decouvre tous les jours ma pizza prefrerai c est l oriantale merci a vous https://www.facebook.com/chrystelle.duran.9/posts/1456821011215436?stream_ref=6 merci hummmmm

    Reply
  15. Christophine Chav says

    6 March 2014 at 12 h 09 min

    bonjour !
    ma pizza préférée est la reine !
    j’ai liké et partagé sur fb : christophine chav
    merci pour ce jeu gourmand et bonne fin de semaine

    Reply
  16. Angelique84 says

    6 March 2014 at 12 h 18 min

    Bonjour,
    Merci pour la recette que je vais bientôt faire !
    Ma pizza préférée est la 4 fromages ! en vérité je les aimes toutes !
    J adorerais tester cette box
    je suis les 2 pages Angelique Naegelin
    mon email o cas ou : angelique84330@gmail
    mon partage : https://www.facebook.com/angelique84/posts/10203522686016210?stream_ref=10

    Merci pour ce concours gourmand belle journée !

    Reply
  17. soso nailbeauty says

    6 March 2014 at 12 h 22 min

    bonjour alors moi ma prefere c est la 3 fromage merci beaucoup fan sur facebook soso nailbeauty
    mon partage
    https://www.facebook.com/sosonailbeauty/posts/10200576030642942?stream_ref=10

    merci bonne journee

    Reply
  18. Jennifer says

    6 March 2014 at 12 h 24 min

    Ma pizza préférée, c’est la margherita avec quelques feuilles de basilic au milieu … ;)

    Reply
  19. Jovcic says

    6 March 2014 at 12 h 25 min

    Bonjour je participe je like et je partage

    Reply
  20. Jovcic says

    6 March 2014 at 12 h 26 min

    Je participe et ma pizza préférée est la reine

    Reply
  21. Gaëtane says

    6 March 2014 at 13 h 03 min

    Coucou !!
    Super un concours, je participe volontiers.
    Ma pizza préféré est la pizza Reine maison avec supplément de chorizo et crème fraîche à l’origan!
    Mmm mais bonjour les calories ;)
    (pages liker depuis belle lurette, post partager et maintenant blog commenter)

    Bonne continuation pour ton blog que de bonnes idées !!

    Reply
  22. nadia giacomoni says

    6 March 2014 at 13 h 27 min

    Bonjour,
    merci pour vos succulentes recettes ainsi que pour ce concours. Pour moi la meilleure pizza est la marguerite avec du basilic ou de l’origan dessus et de la mozza bien fondante … Hum un pur bonheur !

    Reply
  23. La Popotte d'Anais says

    6 March 2014 at 13 h 58 min

    Bonjour,

    Merci pour ce concours !!
    Ma Pizza préférée c’est celle des mes hommes (mes fils et mon mari) ils font la pate maison et ensuite la garnissent avec tout ce qu’ils trouvent dans les placards et frigo (viande hachée, tomate, jambon, fromages, herbes etc …) et c’est toujours un régal meme si au premier coup d’oeil elle a pas l’air très appétissante ;)
    Sinon j’aime aussi les pizzas avec des légumes frais : tomate, roquette, aubergine confite etc … un oeuf et une bonne mozzarella !!!!!
    Bonne chance à tous !!!

    Reply
  24. Adeline Mouzard says

    6 March 2014 at 14 h 27 min

    Bonjour,

    Super idée que ce concours !!

    Perso, ma préférence va à l’hawaïenne… Le sucré / salé c’est tout ce que j’adore !

    Reply
  25. Morgane MG says

    6 March 2014 at 15 h 25 min

    Bonjour, j’adore la margherita, c’est la base pour moi ^^ !

    Reply
  26. jo3jeans says

    6 March 2014 at 15 h 43 min

    interessant cette distinction entre la pizza bianca et la pizza blanche, je pensais que c’était la même chose et que c’était une pizza à base de crème fraiche bon bah j’avais tout faux quoi -_-
    bisous

    Reply
    • jo3jeans says

      6 March 2014 at 15 h 45 min

      et j’ai commenté sur facebook comme une cruche : je tente ma chance avec plaisir, j’aime les deux pages, j’ai partagé ici : https://www.facebook.com/jo.costes/posts/513943235389742?stream_ref=10
      ma pizza préférée c’est celle aux poivrons rôtis et mozzarella ♥♥♥ je me damnerai pour elle !!! (avec plein de fromage dessus ♥)

      Reply
  27. Jo says

    6 March 2014 at 16 h 00 min

    Super concours ! Et puis l’Italie c’est mon dada ! Ma pizza préférée c’est celle au mascarpone et speck ! Bien léger ! j’ai aimé les 2 pages (je viens de te découvrir !) et retweeté sur Tweeter https://twitter.com/zainoepomodoro

    merci pour ce beau concours !

    Reply
  28. louloutine says

    6 March 2014 at 16 h 11 min

    Merci Miss pour ce concours ! Ma pizza préféré est l’italienne, jambon italien mozza roquette et copeaux de parmesan ! miam je salive maintenant c’est malin ! ;) du coup pour ce soir je pense que je vais essayer de faire la pizza blanche j’ai tout ce qu’il faut ! Merci à toi pour ce concours et ces nouvelles recettes à très vite et je croise les doigts pour gagner une des Eat box, qui me permettrait de les tester, car je suis encore très hésitante ! merci belle journée à toi

    Reply
    • louloutine says

      6 March 2014 at 18 h 30 min

      Je viens de me rendre compte que si je ne met pas de lien ou mon nom facebook il va t’être difficile de vérifier ma participation ! donc voillà ajouter dans mon website ;-)

      Reply
  29. Pucina says

    6 March 2014 at 16 h 13 min

    Bonjour,
    Tes pizzas sont absolument magnifiques et fort alléchantes !
    Personnellement, je craque pour une pizza qui contient comme garniture sanguins, tomates confites, jambon cru et parmesan…
    Je suis fan des deux pages Facebook et j’ai partagé le concours via le lien suivant : https://www.facebook.com/amandine.sauret.54/posts/277011819133494?stream_ref=10
    Merci et bonne fin de journée !

    Reply
  30. Cécile Sénéchal-Noël says

    6 March 2014 at 16 h 15 min

    J’adoore l’Italie!!! et sa cuisine!!! ma pizza préférée c’est les blanches, même si c’est pas vraiment d’origine, je pense….avec des lardons et des oignons!!! sinon, la royale!!! un grand merci pour ce concours!!! j’aime et partage https://www.facebook.com/cecile.senechalnoel/posts/10201660216728197?stream_ref=10

    Reply
  31. Eva says

    6 March 2014 at 16 h 33 min

    Bonjour, je n’étais pas fan de pizza et un jour j’en ai goûté une au thon: un pur régal, depuis je me gêne pas, j’en déguste souvent et me lâche sur d’autres garnitures aussi lol
    Merci :)

    Reply
  32. Ayanne Daveaux says

    6 March 2014 at 16 h 34 min

    Très sympa ce petit concours qui nous fait voyager les papilles ! Alors ma pizza préférée est la niçoise car j’adore les anchois. J’ai liké les deux pages FB sous Ayanne Daveaux. Et un p’tit partage : https://www.facebook.com/ayanne.daveaux/posts/1544502305775188?stream_ref=10 Merci beaucoup.

    Reply
  33. Stéphanie L. says

    6 March 2014 at 16 h 54 min

    Cruel dilemme, j’adore la pizza… Au saumon fumé avec de la crème fraîche, miam, mais ma préférée, je crois que c’est la reine quand même, purement classique, mais tellement délicieuse, avec des champignons, mmmmh !
    J’ai partagé : https://www.facebook.com/stephanie.laivigne/posts/10152261947699938?stream_ref=10
    J’aime déjà depuis un bail !
    Allez on croise les doigts, et continue comme ça surtout :)

    Reply
  34. boniface says

    6 March 2014 at 17 h 26 min

    Bonjour, j’adore vos recettes, moi j’ai 2 pizza préférées : la pizza à la pomme de terre, et la pizza au chaource que ma maman nous fait, un régal, rien que d’en parler je salive lol, j’ai bien liké les 2 pages et partager!!!!!

    Reply
  35. boniface says

    6 March 2014 at 17 h 28 min

    voici mon lien!!!

    Reply
  36. Babette says

    6 March 2014 at 17 h 37 min

    Bonjour,
    Ma pizza préférée est faite maison, pâte à pain avec huile d’olive et garniture oignons, tomates fraîches et gruyère. C’est la plus simple mais c’est celle que je préfère.
    Sur cette page, c’est la pizza blanche qui me tente et que j’essaierai.
    Pour le concours j’ai liké les 2 pages et partagé:
    https://www.facebook.com/caroline.concours.33?ref=tn_tnmn merci!

    Reply
  37. vachez angelique says

    6 March 2014 at 17 h 44 min

    Bonsoir merci a vous , ma pizza préférée est la calzone, avec viande hachée chorizo poivron etc etc tous ceux qui piqueeeeeeeeeeeee !!

    Reply
  38. Anne-Laure C says

    6 March 2014 at 17 h 49 min

    Encore une super recette à tester. Ma pizza préférée, elle est faite maison, du coup elle n’a pas de nom : base sauce tomate, poivrons, champignons, oignons, chorizo, emmental…

    Reply
  39. michele h says

    6 March 2014 at 17 h 52 min

    bonsoir,merci pour ce concours gourmand
    .
    je tente ma chance avec plaisir .
    les 2 pages sont suivies ,michele hamelin
    j’ai relayé:
    https://www.facebook.com/michele.hamelin.7/posts/10152265766274725?stream_ref=10
    j’ai une préférence pour la pizza au chorizo accompagnée de poivron,un régal . merci encore ,belle fin de journée

    Reply
  40. Cé Lynette says

    6 March 2014 at 18 h 16 min

    Super ! Merci pour ces recettes, ça donne vraiment envie. Je vais m’y tenter tiens.
    Et puis un petit voyage en Italie ? Je suis d’origine Italienne et je n’y suis jamais allée alors, moi je dis oui ! :D

    Reply
  41. Alizée says

    6 March 2014 at 18 h 20 min

    Ciao reggazi

    ces petites recettes sentent bon les vacances…

    Ma pizza préférée est à base de sauce tomates aux petits oignons, recouverte de petites tomates cerises coupées en deux, de fines tranches de chèvre émiettées et parsemées de feuilles de roquettes. Le tout bien assaisonné, avec du poivre, du romarin, et de l’huile d’olive piquante pour relever le tout,

    que deliciosa…!

    Reply
  42. Alizée says

    6 March 2014 at 18 h 20 min

    Ciao reggazi

    ces petites recettes sentent bon les vacances…

    Ma pizza préférée est à base de sauce tomates aux petits oignons, recouverte de petites tomates cerises coupées en deux, de fines tranches de chèvre émiettées et parsemées de feuilles de roquettes. Le tout bien assaisonné, avec du poivre, du romarin, et de l’huile d’olive piquante pour relever le tout,

    que deliciosa…!

    Alizée

    Reply
  43. cybarna says

    6 March 2014 at 18 h 25 min

    Bonjour je participe volontiers, et je réponds la pizza chèvre miel, un pur délice! (d’ailleurs d’en parler, l’eau me vient à la bouche :p) Merci pour ce très joli concours, fan des pages FB (Nadege M) et partagé https://www.facebook.com/nadege.menut/posts/10152206555662964?stream_ref=10. Bonne fin de journée!

    Reply
  44. helene06 says

    6 March 2014 at 18 h 31 min

    super! Merci pour ce concours! Moi je suis mordue de pizzas bianca, les sans tomate pour moi ont donc ma préférence, tout comme la tienne! Pour ma part je rajoute un peu de crème fraîche pour l’onctuosité.
    Je suis déjà fan des 2 pages et j’ai aussi partagé sur mon mur FB: https://www.facebook.com/helene.vasseur.37/posts/681359981902608?stream_ref=10
    Merci à toi!

    Reply
  45. Juliette Souris says

    6 March 2014 at 18 h 33 min

    bonsoir, je tente ma chance pour ce très joli concours.
    je réponds la pizza au chévre.

    j’ai commentée sur fb au nom de juliete souris :
    https://www.facebook.com/stella.nice.7/posts/510752922368430?stream_ref=10

    je suis abonnée a hc : fasoulle

    je suis abonnée a twite r: fibule :
    https://twitter.com/coocky80/status/441627140325638144

    mon mail = madameconcours@yahoo.fr

    encore merci, belle soirée.

    Reply
  46. flipperine says

    6 March 2014 at 19 h 02 min

    mon mari se régalerait bien de ces pizzas

    Reply
  47. geraldinegautier says

    6 March 2014 at 19 h 06 min

    bonsoir
    je participe avec plaisir
    ma pizza préférée est “la trois fromages”
    voici mon lien de partage
    https://www.facebook.com/geraldine.gautier.712/posts/1442743032630122?stream_ref=10
    merci et bonne soirée

    Reply
  48. Jeff Catenne says

    6 March 2014 at 19 h 38 min

    Salut Anne-Sophie :-)
    Quel bonheur de savourer une pizza Crème fraiche, champignon, pancetta, œufs, mozzarella sur coulis de tomates !
    Merci pour ce concours, très sympa !
    Bises

    Reply
  49. adeline vrignon says

    6 March 2014 at 19 h 51 min

    bonjour
    je tente ma chance avec plaisir
    je suis sur facebook : adeline vrignon
    et je partage : https://www.facebook.com/adeline.vrignon.7/posts/631736890207555?stream_ref=10
    ma pizza préférée : la saumon/creme fraiche/ciboulette ou 4 fromages :)
    merci et bonne soirée
    adeline

    Reply
  50. bbeybouh89 says

    6 March 2014 at 20 h 12 min

    bonsoir
    merci pour ce concours je participe
    ma pizza préférée est a la bolognaise
    j’aime les deux pages fb stephanie cardoso
    et je partage https://www.facebook.com/stephanie.cardoso.165/posts/473984842728427?stream_ref=1
    bonne soirée

    Reply
  51. delphine says

    6 March 2014 at 21 h 12 min

    Viva italia

    Reply
  52. Virginie Cotton says

    6 March 2014 at 21 h 37 min

    bonsoir, oooh que j’aimerais découvrir cette Box! j tente ma chance, j’aime les deux pages et le partage est fait
    https://www.facebook.com/virginie.cotton.79/posts/1427856177460516?stream_ref=10
    Ma pizza préférée est la pizza blanche!hum**** merci pour les recettes:o) on en fera à la maison ! ! !

    Merci beaucoup * * *

    Reply
  53. Anne-Marie SALAMANCA says

    6 March 2014 at 21 h 39 min

    Bonsoir !

    Je tente ma chance : moi, en tant que fana de fromage, j’adore la pizza 4 fromages (ou plus lol) ^^

    Je suis fan des 2 pages (Nom : Anne-Marie SALAMANCA) et j’ai partagé -> https://www.facebook.com/salamanca.annemarie/posts/231575960378792?stream_ref=10

    Merci pour ce concours et bonne soirée :D

    Reply
  54. Cocovince Niel says

    6 March 2014 at 22 h 06 min

    Bonsoir,
    je tente ma chance avec plaisir.
    J’aime beaucoup la pizzas blanche.
    je suis fan des 2 pages cocovince niel
    Je relais
    https://www.facebook.com/vince.niel.10/posts/218610755000981?stream_ref=1
    Merci

    Reply
  55. cerise gouard says

    6 March 2014 at 22 h 47 min

    bonsoir,
    j’adore la pizza surtout celles cuite au feu de bois
    ma preféré c’est celle aux quatres fromages mais à la tomate pas à la creme.
    merci

    Reply
  56. Anita Fernández says

    6 March 2014 at 23 h 17 min

    Je tente ma chance pour le concours, ma pizza préférée c’est (forcément) la 4 fromages car je raffole du fromage.

    Reply
  57. maria57600 says

    7 March 2014 at 0 h 11 min

    Bonsoir j aime les 2 pages Maria Longu Puggioni et partage volontiers le concours https://www.facebook.com/maria.longupuggioni/posts/677500645645300?stream_ref=10
    la pizza que je fais et qui plait a tous c est la pizza aux aubergines , moi je les fris avant et c un délice , voila merci pour ce concours et a bientôt Maria !!!

    Reply
  58. chartrain sophie says

    7 March 2014 at 1 h 12 min

    bonsoir merci pour ce concours je tente ma chance :)
    Ma pizza preferer est la 4 fromages car je suis une mordu de fromage en tout genre.
    je suis fan des deux pages chartrain sophie
    et cest partager ici https://www.facebook.com/soffiee.winchester/posts/436881093123843?stream_ref=10
    bonne soiree

    Reply
  59. Chachoux Ju' says

    7 March 2014 at 6 h 42 min

    Merci pour ce super concours, moi je n’ai pas une mais 2 pizza préféré: la norvégienne (crème fraîche et saumon fumé) et la chèvre/miel… une tuerie.
    Pour le concours j’ai liké les deux pages et partager ton article en mode public! Maintenant je croise les doigts! ^^

    Reply
  60. Aurore Tarate Younsi says

    7 March 2014 at 7 h 13 min

    Bonjour,j’adore les Calzone! Miam!
    Je participe avec grand plaisir à ce concours et partage ici:
    https://www.facebook.com/aurore.younsi/posts/511375938983063?stream_ref=10

    Reply
  61. diamanta0801 says

    7 March 2014 at 7 h 15 min

    Bonjour !!
    Je participe avec grand plaisir :)
    D’ailleurs, en parlant de pizza, j’en fait souvent des “maison” avec la recette sicilienne de ma grand-mère ! Une véritable tuerie !
    Je suis déjà fan des 2 pages FB : Prescillia Maritano.
    J’ai partagé en public : https://www.facebook.com/prescillia.maritano/posts/10203313417694289?stream_ref=10
    Ma pizza préférée, c’est la 4 fromages, mais s’il pouvait en exister des 8 fromages, je serai partante !! J’adore le fromage & j’en mets dans tout ce que je cuisine :)
    Une véritable gourmande!
    Merci beaucoup & bonne journée :)

    Reply
  62. Mobidic38 says

    7 March 2014 at 7 h 28 min

    Bonjour,
    Ma pizza préférée, c’est celle aux fruits de mer avec une persillade ! Hummmmm jj’en ai les papilles qui dansent !!!
    Belle journée à toutes.

    Reply
  63. globule legentilcarlindeglingo says

    7 March 2014 at 7 h 54 min

    coucou et merci pour ce concours
    ma pizza preferé est celle au chèvre
    je te suis sur facebook sous globule legentilcarlindeglingo et mon partage est la :https://www.facebook.com/globule.legentilcarlindeglingo/posts/484771358290289?stream_ref=10

    a bientot

    Reply
  64. Valou cuvier says

    7 March 2014 at 8 h 56 min

    Bonjour,
    Je participe avec plaisir celle que je préfère la calzone avec son fromage dégoulinant quand on la coupe miam miam!! ;)j’aime les 2 pages et je partage. Bonne chance à tous et merci pour ce concours très sympa

    Reply
    • Valou cuvier says

      7 March 2014 at 8 h 58 min

      oupsssss
      j’ai oublié de donner mon pseudo facebook
      Alice Caillat
      bonne journée

      Reply
  65. Douillard Amandine says

    7 March 2014 at 10 h 29 min

    Bonjour
    Merci pour ce chouette concours très gourmand :) En regardant toutes les photos de pizza, ça me rend nostalgique de mon voyage à Venise l’année dernière; je pars à Rome en juin youhouhou!!
    Je suis une de tes abonnées HC (pseudo oxbowgirly), Youtube (Amandine Douillard) et sur FB (Line Dujardin)
    J’en ferai des envieuses si je gagnais <3
    J'aime, participe et partage avec grand plaisir (y) Bonne chance les filles.
    Je vais de suite donner un coup de fils au curé de mon village pour faire une prière express pour mettre toutes les chances de mon côté (toi, la haut, si tu m'entends ^^) la patte de lapin en porte-clés, ça pourrait être pas mal aussi ^^

    Reply
  66. tribulus says

    7 March 2014 at 10 h 34 min

    bonjour, je tente aussi
    les pages sont likées et j’ai relayé
    https://www.facebook.com/tribulus.roland/posts/260220047492463?stream_ref=10
    ma pizza préférée est la pizza avec du thon… j’adore
    merci très bon week end !
    bonne chance à tout le monde

    Reply
  67. Agnes Fanc says

    7 March 2014 at 10 h 57 min

    Bonjour !

    Merci pour ce super concours auquel je participe avec plaisir !!!

    Je suis fan des 2 pages sur Facebook (Agnes Fanc), et j’ai partagé l’annonce du concours sur Facebook : https://www.facebook.com/agnes.fanc/posts/251858861658724?stream_ref=10

    Ma pizza préférée est la 4 Fromages (et même plus en fait, j’adore mettre une montagne de fromages différents sur ma Pizza !!!).

    Mon mail est : agnes.fanciullino@gmail.com

    Encore merci ! Et bonne journée !!!

    Reply
  68. Touil says

    7 March 2014 at 13 h 13 min

    Bonjour,
    merci du concours je participe avec plaisir !
    j’aime les pages fb (coline touil)
    et voici mon partage: https://www.facebook.com/coline.touil/posts/699118916805054?stream_ref=10

    ma pizza préféré c’est la reine, depuis gamine je ne m’en lasse pas ^^

    bonne journée :)

    Reply
  69. Marinebulle says

    7 March 2014 at 15 h 33 min

    Délais très court pour ce concours! J’adore! En plus comme ça ça nous donne plus de chances héhéhé :p
    Of course les pages étaient déjà likées et j’ai partagé et commenté l’article comme prévu: https://www.facebook.com/marinebulle.guilmatre/posts/598284060254429?stream_ref=10
    Sinon moi en pizza j’adore une bien moelleuse, base sauce crême, oignons, poulet rôti, champis un max le tout avec mozza et spirale de sauce barbecue!! Une pure tuerie!!
    En tout cas merci à toi et à EYB pour le concours ^^ Jcroise les doigts (pour moi, beh oui ^^)
    Des bisoux et à très vite!

    Reply
  70. Duhaut says

    7 March 2014 at 15 h 48 min

    Trop difficile de faire un choix…..
    Bon allez je me raisonne…. La cinq fromages !!!!
    Reblochon, roquefort, mozzarelle ,emmental, beaufort !!!!

    Reply
  71. Cittée says

    7 March 2014 at 15 h 55 min

    Bonjour ,

    Pour ma part ma pizza favorite c’est la norvégienne .
    Pour le reste j’ai suivi tes indications !

    Bonne journée !

    Isis

    Reply
  72. Arnaud says

    7 March 2014 at 16 h 56 min

    J’aime la simplicité : ma pizza préférée reste la Margarita !

    Reply
  73. Simonnet says

    7 March 2014 at 18 h 04 min

    Ma pizzzzzzzzzzza préférée ?? Hum rude question !!! Parce que la pizza ça vient d’Italie et tout ce qui est cuisine italienne c’est mon talon d’Achille à moi ;) . Les antipastis, la pasta, la pizza, le risotto, la panna cotta, le tiramisu… OH GOSH qu’est-ce que j’aime la cuisine italienne !! Parfois, il m’arrive de vouloir rencontrer un bel italien et surtout sa mère, héritière de tout cet art culinaire :P !!! Bref ! Ces Eat-Boxs «Voyage en Italie» représentent vraiment quelque chose pour moi et j’adorerai, j’ose même aller jusqu’à dire que je serai plus qu’extrêmement reconnaissante d’avoir la chance d’en recevoir une ! ( surtout que ça me permettrait de compenser mon misérable repas d’anniversaire, faute de crise.. ) Anyway, pour répondre à la question initialement posée (car le concours en a évidemment une ^ ^). Ma pizza préférée est la “primavera” d’un petit restaurant de quartier. cette pizza a une pâte finissime délicieusement croquante, est nappé de sauce tomate maison, tapissée d’une mozzarella fondante, recouverte d’aubergines grillées, et parsemée d’un peu de roquette……… HUM rien que d’en parler ça me donne l’eau à la bouche. Et, j’espère qu’elle vous plaira autant qu’à moi !

    Reply
    • Simonnet says

      7 March 2014 at 18 h 31 min

      Ah et comme je n’ai pas de compte facebook, j’ai utilisé celui de ma mère (elle aussi grande fan de cuisine italienne ^^).
      Here the proof : https://www.facebook.com/vs.ours.simonnet

      Reply
  74. Simonnet says

    7 March 2014 at 18 h 07 min

    Veuillez-excuser mes quatre minuscules minutes de retard mon ordinateur a beugé et j’ai donc du le redémarrer avant de pouvoir poster mon message.

    Merci

    Reply
  75. Aude L says

    7 March 2014 at 18 h 16 min

    Bonjour
    merci pour ce concours
    J’ai bien envie de tenter ma chance, on ne sait jamais
    Je suis fan FB des deux pages (Aude Lilou)
    j’ai partagé https://www.facebook.com/aude.lilou.9/posts/265966763570747?stream_ref=10
    Que la chance soit avec moi
    Bonne et belle soirée
    Et encore Merci

    Reply
    • Aude L says

      7 March 2014 at 18 h 18 min

      ma pizza préférée la 4 fromages !!

      Reply
  76. Cam Millou says

    7 March 2014 at 18 h 55 min

    Quel chouette concours!!!
    Viiite je tente aussi ma chance avec plaisir!!! Merci!

    Je croise fort les doigts et les papilles!

    Belle soirée!

    Reply
  77. Cam Millou says

    7 March 2014 at 18 h 55 min

    Quel chouette concours!!!
    Viiite je tente aussi ma chance avec plaisir!!! Merci!
    Pizza préférée : créole : poulet curry crème!
    Je croise fort les doigts et les papilles!

    Belle soirée!

    Reply
  78. Virginie Cotton says

    7 March 2014 at 19 h 28 min

    je reviens vers 19h, impatiente que je suis de voir le tirage au sort^^….bon je reviendrai un peu plus tard…belle soiréeeeeeeeeeeeeeeeee*♥*

    Reply
  79. christ benneton says

    8 March 2014 at 0 h 47 min

    bonsoir fan des 2 pages sur fb : christ benneton , j’ai partagé sur fb : https://www.facebook.com/christ.benneton/posts/679343595455798?stream_ref=10
    et ma pizza préférée est celle au gorgonzola
    merci à toi

    Reply
  80. Laora says

    8 March 2014 at 16 h 18 min

    Bonjour, merci pour ce chouette concours !!! Je tente ma chance et ma pizza préférée c’est la 4 fromages (avec gorgonzola of course !!!) avec supplément courgette. Belle journée à vous et merci encore.

    Reply
  81. cuisinemaison says

    24 March 2014 at 8 h 34 min

    Moi avec la cuisine Italienne, je craque impossible de résister et je ne te parle pas de pâtes. J’aime bien ton approche de la cuisine, je reviendrai te voir.

    Reply

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Anne-Sophie

Anne-Sophie Meillur Patissier

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⋐ Une nouvelle qui me touche énormément ⋑ Je suis ⋐ Une nouvelle qui me touche énormément ⋑

Je suis tellement heureuse de rejoindre cette année le programme de mentoring de @ohmycream ! 

Depuis longtemps, j’admire profondément leur façon d’avoir réinventé l’univers de la beauté :
des produits plus cleans, une sélection éditorialisée des marques les plus désirables, une expérience d’achat plus douce, plus inspirante et qui accompagne le client dans le conseil.

Une autre manière de consommer, de choisir et d’aimer les produits qu’on utilise au quotidien.

Quand j’ai créé @casavida_home, j’avais cette même envie pour la cuisine :
imaginer des Essentiels de Cuisine à la fois déco, pratiques, sains et pensés jusqu’au rangement pour prendre vraiment plaisir à cuisiner maison.

Parce qu’on utilise ses ustensiles tous les jours.
Parce qu’ils font partie de notre quotidien.
Et parce qu’ils méritent eux aussi d’être choisis avec soin 🤎

Pouvoir aujourd’hui échanger avec une équipe qui a si bien réussi à transformer les codes de son secteur est une immense chance pour la suite de CASAVIDA.

Merci à @juliettelevy et à toute l’équipe de Oh My Cream de croire en CASAVIDA et de soutenir l’entrepreneuriat féminin avec autant de générosité.

Et merci aussi à tous ceux qui suivent CASAVIDA depuis le début, commandent, parlent de la marque, offrent nos produits et nous font confiance au quotidien.

⋒ Je suis si heureuse d’écrire cette aventure avec vous 🤎
⋐ Ep2. Le Kitchen Talk d’Agathe ⋑ Après la visite ⋐ Ep2. Le Kitchen Talk d’Agathe ⋑

Après la visite de sa cuisine, on s’est posées à table avec @agathemolinar pour parler de tout ce qui s’y passe vraiment.

Les petits-déjeuners en famille, les devoirs des enfants autour de la table, les moments en solitaire pour réfléchir… et même l’enregistrement de son podcast @takeoff.lepodcast, dans lequel elle reçoit des personnalités aux parcours inspirants pour provoquer des déclics, questionner nos choix et ouvrir de nouvelles perspectives.

Parce qu’une cuisine, ce n’est jamais juste une cuisine. C’est souvent là que se vivent les choses les plus simples, mais aussi les plus importantes.

Et comme on est à Lyon, on a aussi parlé brioche aux pralines… avec un petit débat gourmand au passage.

⋒ Si vous avez raté l’épisode 1, allez voir le Kitchen Tour juste avant. Et dites-nous en commentaire : plutôt team Praluline ou Saint-Genix ? ✨

—

La cuisine a toujours été sa pièce préférée. Dans sa série Kitchen Tour, @annesophie.vidal explore celle de ses invités et vous donne leurs tips d’aménagements, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Ep1. Le Kitchen Tour d’Agathe ⋑ Un grille-pain ⋐ Ep1. Le Kitchen Tour d’Agathe ⋑ 

Un grille-pain dans un tiroir? 

Une ancienne salle à manger transformée en cuisine baignée de lumière, ouverte sur le jardin. 

Aujourd’hui, je vous emmène découvrir la cuisine d’@agathemolinar, fondatrice de @seizemai.esthetique. Une pièce entièrement repensée pour devenir le vrai cœur de la maison, pensée pour le quotidien et la vie de famille. 

Ici, chaque choix a du sens : une grande table à hauteur d’enfants, des rangements invisibles pour alléger l’espace, une zone de préparation tournée vers le jardin et un piano de cuisson pensé comme une invitation à cuisiner et partager ensemble. 

Une cuisine lumineuse, vivante, et profondément habitée. 

⋒ Vous voulez les références de cette cuisine ? Dites-moi lesquelles en commentaire. Et abonnez-vous pour découvrir l’épisode 2 mardi ✨

__

La cuisine a toujours été ma pièce préférée. Dans ma série Kitchen Tour, j’explore celle de mes invités et je vous donne leurs tips d’aménagements, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Cette semaine, direction Lyon ⋑ Une maison baig ⋐ Cette semaine, direction Lyon ⋑

Une maison baignée de lumière. Une ancienne salle à manger devenue cuisine.

⋒ Rendez-vous jeudi à 17h30 pour découvrir le Kitchen Tour d’@agathemolinar.
⋐ Kitchen Tour chez Nico ⋑ Une ancienne pièce fer ⋐ Kitchen Tour chez Nico ⋑

Une ancienne pièce fermée transformée en cuisine ouverte sur le salon, avec une verrière pour structurer l’espace… et surtout un accès direct au balcon qui change complètement la façon de vivre la cuisine.

@nicogrge a imaginé un espace simple, lumineux et optimisé dans les moindres détails : refrigerateur caché derrière un mur, plan de travail filant, mini placard, rack à bouteilles sur mesure… chaque centimètre est pensé intelligemment.

Une cuisine agréable à vivre au quotidien, entre fonctionnalité et touches personnelles comme les poignées en laiton ou ses deux petits tableaux.

⋒ Avoir un balcon attenant à la cuisine, c’est un rêve ou pas pour toi ? Dis-moi en commentaire et abonne-toi pour d’autres inspirations cuisine ✨

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La cuisine a toujours été ma pièce préférée. Dans ma série Kitchen Tour, j’explore celle de mes invités et je vous donne leurs tips d’aménagement, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Cette semaine, une cuisine ouverte et bien pensé ⋐ Cette semaine, une cuisine ouverte et bien pensée ⋑

Une ancienne pièce fermée transformée en cuisine ouverte, une verrière pour structurer l’espace… et un accès direct au balcon pour laisser entrer la lumière.

Bienvenue dans la cuisine de @nicogrge .

⋒ Abonne-toi pour découvrir le Kitchen Tour jeudi à 17h30!

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La cuisine a toujours été ma pièce préférée. Dans ma série Kitchen Tour, j’explore celle de mes invités et je vous donne leurs tips d’aménagements, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Ep.3 Kitchen Treat : Les cookies d’Anne-Sophie ⋑ ⋐ Ep.3 Kitchen Treat : Les cookies d’Anne-Sophie ⋑

⚠️ Tu risques de refaire ces cookies toutes les semaines.

Aujourd’hui, on cuisine LA recette préférée des enfants d’Anne-Sophie de @majoliefood… et clairement, ça se comprend.

Des cookies ultra gourmands, croustillants à l’extérieur, fondants à cœur, avec de gros morceaux de chocolat et des noix de pécan. Le genre de recette qui se transmet… et qui laisse des traces dans les carnets (et sur les doigts). 
*Une recette à retrouver dans le Carnet de recettes Ma Jolie Food disponible sur son site*

Pour 12 cookies :
• 150 g de beurre à température ambiante
• 100 g de sucre complet
• 200 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 c. à café de fleur de sel
• 1 œuf
• 2 c. à soupe de purée de cacahuètes avec morceaux
• 50 g de noix de pécan concassées
• 150 g de chocolat noir coupé en morceaux

Préparation :
Dans un robot ou un saladier, mélange le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une texture homogène.
Ajoute la farine, la levure et la fleur de sel, puis mélange à nouveau.
Incorpore l’œuf, la purée de cacahuètes et les noix de pécan. Mélange bien.
Ajoute les morceaux de chocolat et mélange une dernière fois.
Forme des boules à l’aide d’une cuillère à glace et dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Place au réfrigérateur pendant 10 minutes.
Préchauffe le four à 190°C puis enfourne pendant 10 minutes.

Tips :
Tu peux remplacer la purée de cacahuètes par une autre purée d’oléagineux, et les noix de pécan par des noisettes, amandes ou noix de cajou.
Et surtout, coupe le chocolat en gros morceaux… c’est encore meilleur.

⋒ Enregistre cette recette, tu vas la refaire très vite. Et abonne-toi pour découvrir d’autres Kitchen Tour

—
La cuisine a toujours été ma pièce préférée. Avec Kitchen Treat, je prolonge mes Kitchen Tour : je passe de l’autre côté du plan de travail et je cuisine avec mes invités pour partager leurs recettes, celles qui racontent leur quotidien, leurs habitudes et leur façon d’habiter la cuisine.
⋐ Ep.2 Le Kitchen Talk d’Anne-Sophie ⋑ Anne-Sophi ⋐ Ep.2 Le Kitchen Talk d’Anne-Sophie ⋑

Anne-Sophie de @majoliefood est créatrice de recettes, photographe et vidéaste culinaire. Sa cuisine familiale est aussi son studio.

Pensée autour de la lumière naturelle et placée au centre de la maison, elle lui permet de jongler entre vie de famille et création de contenu. Derrière chaque recette : de l’anticipation, de la préparation… et beaucoup de rangement.

Ses indispensables aux fourneaux :
Robot pâtissier @kitchenaidfr
Ustensiles @casavida_home
Mini robot @kenwood

⋒ Tu n’as pas vu l’épisode 1 ? Va découvrir le Kitchen Tour d’Anne-Sophie juste avant. Et abonne-toi pour ne pas rater l’épisode 3 : sa recette de cookies

—
La cuisine a toujours été sa pièce préférée. Dans sa série Kitchen Tour, @annesophie.vidal explore celle de ses invités et vous donne leurs tips d’aménagement, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Ep1. Le Kitchen Tour d’Anne-Sophie ⋑ On est à L ⋐ Ep1. Le Kitchen Tour d’Anne-Sophie ⋑

On est à Lyon dans la cuisine d’Anne-Sophie de @majoliefood: Une cuisine aussi belle que fonctionnelle pensée comme une vraie pièce de vie : un îlot central pour cuisiner et filmer, un mur d’électroménager intégré (fours et machine à café encastrée @siemenshomefr ), une niche pour exposer sa vaisselle et son robot @kitchenaidfr, un placard à bocaux parfaitement organisé…

Et surtout, une continuité vers l’extérieur avec une cuisine d’été pour recevoir.

⋒ Tu piques quelle idée pour ta cuisine ? Abonne-toi pour découvrir l’épisode 2 : le Kitchen Talk d’Anne-Sophie

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La cuisine a toujours été sa pièce préférée. Dans sa série Kitchen Tour, @annesophie.vidal explore celle de ses invités et vous donne leurs tips d’aménagement, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Cette semaine, une histoire de cuisine qui comme ⋐ Cette semaine, une histoire de cuisine qui commence à Londres ⋑

Parfois, tout commence par un détail. Un prénom. Une ville. Un livre offert.

Anne-Sophie @majoliefood habite à Londres, moi aussi à l’époque. Sa tante lui offre mon livre après ma victoire au Meilleur Pâtissier… et c’est comme ça que nos chemins se croisent, sans vraiment se rencontrer.

Quelques années plus tard, je pousse la porte de sa cuisine à Lyon.

⋒ Abonne-toi pour découvrir le prochain Kitchen Tour jeudi à 17h30

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La cuisine a toujours été ma pièce préférée. Dans ma série Kitchen Tour, j’explore celle de mes invités et je vous donne leurs tips d’aménagement, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Ep3. Kitchen Tips avec Marie ⋑ Le secret de la ⋐ Ep3. Kitchen Tips avec Marie ⋑

Le secret de la cuisine de Marie @larrangeuse ?
Un bloc = une fonction!

Chaque zone est pensée pour un usage précis : cuisson, vaisselle, garde-manger… tout est organisé pour que chaque geste soit simple, fluide, évident.

Une autre façon de concevoir sa cuisine, plus intuitive, plus agréable au quotidien.

⋒ Tu veux mieux comprendre la philosophie de Marie ? Va voir les épisodes 1 & 2 de son Kitchen Tour juste avant ✨. Et abonne-toi pour d’autres inspirations d’organisation de cuisine.

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La cuisine a toujours été ma pièce préférée. Dans sa série Kitchen Tour, j’explore celle de mes invités et je vous donne leurs tips d’aménagement, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Ep2. Kitchen Talk avec Marie ⋑ Après avoir déco ⋐ Ep2. Kitchen Talk avec Marie ⋑

Après avoir découvert sa cuisine qui ne ressemble pas à une cuisine, on a voulu comprendre comment Marie @larrangeuse vit vraiment avec…

Organisation du quotidien, rapport aux objets, cuisine à quatre… elle nous explique comment elle applique les principes de L’Écologie d’Intérieur® pour vivre mieux avec moins, sans renoncer au confort.

⋒ Tu n’as pas vu l’épisode 1 ? Va découvrir le Kitchen Tour juste avant ✨
Et abonne-toi pour ne pas rater l’épisode 3 avec les conseils d’organisation de Marie.

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La cuisine a toujours été sa pièce préférée. Dans sa série Kitchen Tour, @annesophie.vidal explore celle de ses invités et vous donne leurs tips d’aménagement, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Ep1. Le Kitchen Tour de Marie ⋑ Aujourd’hui, @a ⋐ Ep1. Le Kitchen Tour de Marie ⋑

Aujourd’hui, @annesophie.vidal t’emmène découvrir la cuisine de Marie Quéru @larrangeuse… ou plutôt ce qui ne ressemble pas à une cuisine.

Blanche, épurée, lumineuse, où la plaque, le frigo, chaque appareil disparaît. On pourrait croire que c’est une autre pièce… et pourtant, tout est pensé pour cuisiner au quotidien.

Marie, fondatrice de L’Écologie d’Intérieur®, nous montre comment elle applique sa philosophie : vivre mieux avec moins, garder un plan de travail libre et organiser chaque objet pour que rien ne traîne, tout en gardant la cuisine belle et lumineuse.

Plan de travail : @kerrockfrance
Plaques : Airlux
Ustensiles: @casavida_home 
Architecte : @atelier_murat
Menuiserie : @maidoche

⋒ Curieux de voir comment Marie organise ses placards ? Abonne-toi pour ne pas rater les 2 prochains épisodes du Kitchen Tour de Marie ✨

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La cuisine a toujours été sa pièce préférée. Dans sa série Kitchen Tour, @annesophie.vidal explore celle de ses invités et vous donne leurs tips d’aménagement, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Cette semaine, une cuisine qui ne ressemble pas ⋐ Cette semaine, une cuisine qui ne ressemble pas à une cuisine ⋑ 

Vous avez déjà vu une cuisine… où on ne voit rien ? Blanche, épurée, lumineuse où la plaque, le frigo, chaque appareil disparaît. Bienvenue dans l’univers de Marie @larrangeuse. 

⋒ Vous oseriez cuisiner ici?  Abonne-toi pour découvrir le Kitchen Tour de Marie. RDV jeudi 17h30 pour l’épisode 1.

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La cuisine a toujours été ma pièce préférée. Dans ma série Kitchen Tour, j’explore celle de mes invités et je vous donne leurs tips d’aménagements, leurs coups de cœur déco et leurs conseils d’organisation pour remettre la cuisine au cœur de la maison et du quotidien.
⋐ Biscuit roulé au citron 🍋 ⋑ Pour le printemps, ⋐ Biscuit roulé au citron 🍋 ⋑

Pour le printemps, j’ai imaginé un dessert simple, frais et vraiment gourmand : un biscuit roulé au citron, garni d’une lemon curd acidulée.

Le petit détail qui change tout ? Le Sucre Vanillé @alsafrance, que j’utilise pour apporter une note douce et réconfortante à la recette.

Pour 6 pers.

Lemon curd :
• 3 œufs
• 80 g de sucre
• 1 sachet de Sucre Vanillé alsa
• 12 cl de jus de citron
• Zeste d’1 citron
• 75 g de beurre
• 1,5 feuilles de gélatine

Biscuit roulé :
• 4 œufs
• 80 g de sucre
• 1 sachet de Sucre Vanillé alsa
• 100 g de farine

Étapes :
• Lemon curd : cuire à feu doux les œufs, le sucre, le Sucre Vanillé alsa et le jus de citron en fouettant jusqu’à épaississement. Ajouter le beurre puis les zestes, et hors du feu la gélatine ramollie. Réserver au froid.
• Biscuit : fouetter les jaunes avec le sucre et le Sucre Vanillé alsa, ajouter la farine tamisée puis les blancs montés. Étaler sur une toile de cuisson sur une largeur d’environ 25 cm et cuire 12 à 15min à 180°C.
• Montage : étaler la lemon curd sur le biscuit tiédi, rouler et réserver au frais.

Décorer avec une crème fouettée légèrement vanillée, quelques œufs pastel en chocolat et des fleurs comestibles 🌸

Collaboration commerciale avec alsa

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