Cette semaine, c'est l'heure des bonnes résolutions gourmandes avec Jacadi. Retrouvez le replay de la réalisation en Live des biscuits noisettes et des madeleines à la confiture sur l'IGTV de Jacadi. Je vous donne également des conseils batchcooking d'organisation et de conservation pour vous avancer le WE sur la préparation des goûters maison de la semaine. Imprimer Madeleines à la confiture Temps de préparation: 15mn Temps de cuisson: 10-12mn Pour 24 madeleines ... continue reading...
#mondefigoutersmaison – Macarons pistache express
3 ingrédients et 10mn à peine pour assembler la recette biscuits de #mondefigoutersmaison cette semaine! A la maison, tout le monde raffole de ces petits macarons dont je tiens la recette de ma grande-tante Brigitte. Je les prépare d’habitude aux amandes mais je crois que je les aime encore plus aux pistaches. Avec une compote ou un fruit, c’est le goûter maison parfait je trouve! No stress, pour le côté “macarons”, on ne cherche pas à obtenir une coque lisse loin de là. Ce sont des macarons ... continue reading...
#mondefigoutersmaison – Le marbré
Pour la recette moelleuse de la semaine, on fait du classique: L'incontournable, le parfait, l'exceptionnel, celui qui met tout le monde d'accord, j'ai nommé... le Cake Marbré. C'est Pippa qui me l'a demandé et comme c'est son anniversaire aujourd'hui, évidemment je lui ai fait un marbré pour le goûter. Format cake, mini-cakes ou zebra cake, avec ou sans glaçage rocher, le marbré met tout le monde d'accord. Adaptez juste le temps de cuisson et c'est gagné c'est toujours un hit pour le ... continue reading...
#mondefigoutersmaison – Shortbreads chocolat
Pour la recette "biscuits" de cette première semaine de #mondefigoutersmaison, j'ai choisi des shortbreads chocolat. Déjà parce que je raffole des shortbreads en général et des shortbreads chocolat en particulier mais aussi pour leur rapidité de préparation. On mélange tout et la pâte est prête! Et pour aller encore plus vite, j'ai opté pour la technique de découpe de biscuits la plus rapide que je connaisse: on forme un boudin de pâte, on le laisse reposer au frais puis on le découpe en ... continue reading...
#mondefigoutersmaison – Biscuit roulé à la confiture
Comme tous les ans à la rentrée, je prends la résolution de ne plus faire que des goûters maison aux enfants. Je tiens 2 semaines max et très vite je me retrouve à acheter des biscuits au supermarché. Ouiii t’as bien lu, même moi malgré tous les gâteaux que je fais j’achète des biscuits tout fait. Déjà parce que j’aime bien ça, j’avoue, mais le plus souvent par faute d’organisation, parce que le gâteau du jour n’est pas prêt a temps ou que ce n’est pas un truc transportable au parc. {🍪Mon ... continue reading...
