Quand j'ai goûté ce curry chez Laura, il y a quelques semaines, j'ai tout de suite su que ça allait devenir une de mes recettes fétiches! Un curry au goût tout doux, à peine épicé qui a vraiment une saveur différente des currys indo-thaï qu'on goûte partout. C'est une recette de Jamie Oliver et il indique que c'est une recette que sa femme utilise pour initier leurs enfants aux currys. Bref, j'ai foncé refaire cette recette qui était juste trop bonne. Tout le monde a adoré sauf bébé, mais elle ... continue reading...
Gâteau Minnie trop mimi !
Avec son gros noeud rose et ses grandes oreilles, Minnie la compagne de Mickey saura séduire les petites filles et leurs mamans pour un anniversaire girly ! Au passage, cette vidéo vous donnera l'occasion d'apprendre comment faire un gros noeud en pâte à sucre en volume. Pour le gabarit du visage de minnie, vous pouvez imprimer cette photo afin de réaliser un magnifique gâteau minnie! Imprimer Gâteau Minnie Pour 6-8 enfants Temps de décoration : 40mn Temps de repos au ... continue reading...
Gâteau Spiderman
Il n'y a pas que les voitures qui plaisent aux petits garçons, il y a aussi les super héros Marvel et en particulier Spiderman ! Je vous propose donc de réaliser un gâteau Spiderman pour épater tous les petits fans de l'homme-araignée. Voici une recette facile pour les mamans pressées. Il suffit juste d'un peu de pâte à sucre et le tour est joué. Pour vous aider, je vous fournis le gabarit que vous pouvez télécharger en cliquant sur la vignette: Je vous explique toutes les étapes en vidéo ... continue reading...
Angel Cake Citron
Un peu de douceur pour commencer la semaine, avec un gâteau que j'adore: l'Angel Cake. C'est plus que léger, c'est aérien... Tellement moelleux qu'on a l'impression de mordre dans du nuage. Du coup, c'est vraiment le gâteau parfait en fin de repas quand on n'a déjà plus faim et qu'on cherche juste une note sucrée. Avec Aurélie, on a fait un Angel Cake au citron, mon préféré! Normalement on sert le gâteau avec de la crème fouettée au centre mais j'ai préféré lui faire un glaçage acidulé. un vrai ... continue reading...
Sablés apéro cheddar-romarin
Ce n'est pas parce que les vacances sont finies qu'il faut dire adieu à l'apéro jusqu'au printemps! L'apéro c'est sacré et on devrait prendre le temps de s'en faire au moins un par semaine toute l'année. C'est parce que j'adore cette institution bien française que j'ai relevé le défi lancé la Fédération Française de l'Apéritif, une bande de joyeux lurons très gourmands mais plutôt bec-salés dans le genre. Ils voulaient une pâtisserie salée, je leur ai concocté une fournée de sablés ... continue reading...
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