Pour commencer cette semaine de 4 jours en beauté euh plutôt en gourmandise, voici une des folies de MiniCook: les beignets de mozza faciles. Une sérieuse entrave à votre régime-bikini mais qui au moins en vaut la peine. A la fois fondants et croustillants, ces beignets sont vraiment à tomber et d'une facilité déconcertante! Une bonne transition du froid hivernal vers les apéros d'été, une fois adoptés, vous risquez de vouloir en faire souvent! Généralement, je les sers en amuse-bouche et j'en ... continue reading...
Gigot d’agneau à l’ail et pommes de terre accordéon
J'ai comme l'impression que certains d'entre vous se demandent encore ce qu'ils vont servir dimanche à la horde familiale déchaînée et affamée par la chasse aux œufs. Pas de panique j'ai LA solution pour vous!!!!! Je vous ai concocté une petite recette ultra-rapide et maxi effet pour votre déjeuner pascal, c'est belle-maman qui va âtre bluffée... Pour la viande, de l'agneau bien sûr, c'est vraiment l'occasion de préparer cette viande injustement mise de côté le reste de l'année alors que c'est ... continue reading...
Sablés œufs de Pâques colorés [en vidéo]
J'ai eu du mal à le pondre celui-là, (bon oui, on rit de peu...), mais voici enfin le tutoriel des sablés œufs de Pâques colorés! Allez c'est le moment, profitez de ce long WE pour vous lancez dans la décoration de biscuits, vous verrez, c'est plus facile qu'on ne le croit pour un résultat fabuleux avec un peu d'imagination. Et ça fait de supers cadeaux gourmands! Je vous ai préparé une petite vidéo spéciale pour vous aider à y voir plus clair. Allez c'est parti, à vous le monde merveilleux ... continue reading...
Cakes pops Oui-Oui au chocolat [en vidéo super fashion]
Après Mario Bros et Minecraft, restons dans l'univers de l'enfance pour cette jolie vidéo de pâtisserie du vendredi, euh du lundi pour cette fois, avec un personnage que vous devriez là encore reconnaître ;-) Un bonnet bleu à grelot, un foulard jaune à pois et un petit nez rouge??? J'ai nommé le joyeux Oui-Oui!!! Point de gâteau très haut pour le représenter, cette fois, j'avais opté pour des Cake pops. C'était la première fois que je testais le Candy Melt (pastilles de chocolat colorées à faire ... continue reading...
Gâteau panier de Pâques chocolat-coco [en vidéo]
Pâques approchant à grands pas, je voulais vous proposer une recette de gâteau hyper facile, sympa à faire en famille mais dont la déco laisse bouche bée: voici le Panier de Pâques chocolat-coco! C'était l'occasion parfaite pour faire une vidéo avec mon ami Hervé Cuisine, le blogueur pro des recette en vidéos. S'il vous ne le connaissez pas, je vous laisse faire connaissance dans cette vidéo, vous verrez, vous ne pourrez plus vous passer de lui et de ses recettes filmées. Pour ce joli ... continue reading...
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