Lundi dernier, j'ai réalisé ma première Sweet Table. Enfin je dis lundi, vous allez comprendre que ça faisait bien plus longtemps que j'y réfléchissais. Commençons par le commencement, c'est quoi une Sweet Table? Je vous rassure, à part si vous êtes comme moi une barje de pâtisserie anglo-saxonne, c'est normal que vous ne connaissiez pas le concept. Bon Sweet en anglais ça veut dire à la fois sucré et mignon et puis Table ça veut dire ce que ça veut dire. Donc Sweet Table pour faire simple, ... continue reading...
Cupcakes Louboutin (cupcakes chocolat noirs brillants, glaçage vanille rouge)
J'ai deux passions dans la vie: je vous parle toujours de la cuisine bien sûr mais je suis aussi très très fan de mode. Fashion Cooking, ça partait un peu de cette idée et puis au fil du temps je me suis concentrée sur la cuisine. Mais là j'ai trouvé le moyen d'allier les deux, après les cupcakes Agent Provocateur, voici les cupcakes Louboutin!!! Et ceux là, je peux vous dire que ça faisait longtemps que j'en rêvais! J'ai la grande chance d'en posséder une paire offerte par MiniCook (des Yolanda ... continue reading...
Œufs mimosa façon MiniCook (cream cheese-jambon blanc)
J'adore quand MiniCook passe aux fourneaux pour me cuisiner de bons petits plats. Je suis toujours vaguement inquiète à l'idée de ce qu'il va me sortir de la cuisine mais je dois dire que je suis toujours agréablement surprise au final. Je ne sais pas d'où il tire son inspiration mais ce qui est sympa c'est qu'il me prépare toujours des plats auxquels je n'aurais jamais pensé. Prenons sa dernière expérience, les œufs mimosa, jamais je n'aurais eu l'idée d'en faire notamment parce que je trouve ... continue reading...
Nage de pêches à l’hibiscus
Episode incongru alors que je faisais mes courses rue Daguerre fin juin, je me suis faites aborder par un drôle d'énergumène qui m'a proposé de cuisiner avec lui sur son triporteur. Bon j'avoue au départ j'ai été un peu méfiante en mode "C'est qui ce mec qui m'aborde dans la rue pendant que je fais mes courses" ;-) mais comme il avait l'air sympa et qu'au fond je ne risquais rien à aller voir, je l'ai suivi jusqu'à sa cuisine-vélo. Et j'ai découvert Abdel Alaoui chef / comédien de génie. Après ... continue reading...
Pitza aux Olives d’Espagne & Palets chocolatés à la poudre d’olives
Je suis une très grande amatrice d'olives (voir la tapenade d'olives vertes au parmesan). Quand les Olives d'Espagne m'ont convié à un apéro Mix'n'Olives, j'ai tout de suite répondu présente, curieuse de ce que j'allais pouvoir y déguster. Le chef Benjamin Darnaud nous avait concocté plein de délicieux petits tapas à base d'olives d'Espagne bien sûr. J'ai totalement craqué pour 2 recettes que je me suis empressée de refaire à la maison. La première recette m'a séduite par la facilité de ... continue reading...
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