Attention, merveille de recette!!!!!! En plein cœur de la saison des oranges sanguines, je me suis dit qu'il était temps de tester un gâteau renversé oranges sanguines qui m'avait tapé dans l'oeil sur Pinterest. Visuel juste sublime mais le gâteau lui-même ne me plaisait qu'à moitié. J'ai cherché quelle base je pourrais utiliser et je me suis arrêtée sur un gâteau orange-polenta de Jamie Oliver. Et là juste BINGO: duo gagnant! Je ne pèse pas mes mots quand je vous dis que ce gâteau ... continue reading...
Gâteau aux biscuits roses de Reims
Je crois que l'heure est venue de vous redonner un des gâteaux les plus mythique du blog: Le gâteau aux biscuits roses de ma grand-mère! Dans la famille, on l'appelle plus simplement le "gâteau rose" et on le réclame régulièrement à ma grand-mère. Si elle accepte assez facilement, c'est qu'il est d'une simplicité enfantine et ne demande aucun effort. On balance tout dans le mixeur, on attend une nuit et il n'y a plus qu'à démouler ce joli gâteau aux biscuits roses de Reims. Je vous préviens, ... continue reading...
Sablés masques de carnaval
Ambiance masquée pour ces délicieux sablés masques de carnaval tout choco! Que vous soyez en mode Fifty Shades of Grey ou plus innocemment en préparation de Mardi-Gras, ces jolis sablés masques de carnaval devraient en réjouir plus d'un. Déjà la recette de ces sablés chocolat est parfaite, la pâte ne se déforme pas à la cuisson et les sablés chocolat sont très peu sucrés ce qui permet de faire la déco de son choix en chocolat ou glaçage royal sans que cela ne devienne écœurant. Et en plus, ils ... continue reading...
Mon Carrot Cake ultime et ses noisettes caramelisées
Vous l'avez repéré sur mon Insta stories il y a quelques semaines et vous avez eu raison! Ce carrot cake est juste une pépite. Grande fan de carrot cake, je suis souvent très déçue quand j'en goûte dans les salons de thé londoniens. Ils sont souvent trop secs ou insipides ou trop compacts, sans intérêt quoi! Le plus simple quand je veux vraiment me faire plaisir, c'est de le faire moi-même le carrot cake. Ca me permet en plus d'y mettre ce que je veux en terme de fruits secs et de doser les ... continue reading...
Gâteau Lego facile
J'ai eu beaucoup de demandes pour un gâteau Lego. J'étais un peu passée à côté de cette tendance lourde côté jouet mais en effet je ne vois plus que des personnages à tête cylindrique jaune partout depuis que j'ai tourné la recette de ce gâteau Lego... Les gâteaux Lego peuvent vite devenir galère à faire si on rentre dans le détail des briquettes. J'ai donc opté pour une version facile où on voit surtout le côté des briques Lego. Pour vous lancer dans ce gâteau Lego facile, il faudrat juste vous ... continue reading...
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