Vous trouverez ci-dessous, les recettes avec les listes d'ingrédients pour les recettes LIVE kids sur mon Instagram de la Semaine 7 du confinement (semaine du 27 avril si vous aussi vous perdez la notion du temps). Les recettes sont en direct sur mon compte Instagram: @annesophie.vidal à 15h30 les lundis, mercredi et vendredi. Vous pouvez ensuite les retrouver pendant 24h dans ma Story Instagram (en cliquant en bas sur l'onglet Vidéo en direct) puis je les posterai ensuite sur mon IGTV. Ce ... continue reading...
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Recettes LIVE – Pâtissons en famille pendant le confinement – SEMAINE 6
Vous trouverez ci-dessous, les recettes avec les listes d'ingrédients pour les recettes LIVE kids sur mon Instagram de la Semaine 6 du confinement (semaine du 20 avril si vous aussi vous perdez la notion du temps). Les recettes sont en direct sur mon compte Instagram: @annesophie.vidal à 15h30 les lundis, mercredi et vendredi. Vous pouvez ensuite les retrouver pendant 24h dans ma Story Instagram (en cliquant en bas sur l'onglet Vidéo en direct) puis je les posterai ensuite sur mon IGTV. ... continue reading...
Recettes LIVE – Pâtissons en famille pendant le confinement – SEMAINE 5
Alors qu'on attaque déjà notre 5ème semaine de confinement, j'ai eu envie d'un peu de changement. On reste sur nos 3 Lives de la semaine mais pas de recette en ce Lundi de Pâques, je ferai un Kitchen Tour. Je confinerai les enfants dans leur chambre (bon ok je rigole, je les collerai devant un écran pendant 40mn...) le temps de vous faire faire le tour de ma cuisine en direct, de vous montrer comment je l'ai imaginée et comment elle est organisée pour être super fonctionnelle! ET j'aurai du coup ... continue reading...
Recettes LIVE – Pâtissons en famille pendant le confinement – SEMAINE 4
Vous trouverez ci-dessous, les recettes avec les listes d'ingrédients pour les recettes LIVE kids sur mon Instagram de la Semaine 4 du confinement (semaine du 6 avril si vous aussi vous perdez la notion du temps). Les recettes sont en direct sur mon compte Instagram: @annesophie.vidal à 15h30 les lundis, mercredi et vendredi. Vous pouvez ensuite les retrouver pendant 24h dans ma Story Instagram (en cliquant en bas sur l'onglet Vidéo en direct) puis je les posterai ensuite sur mon IGTV. Pour ... continue reading...
Recettes LIVE – Pâtissons en famille pendant le confinement – SEMAINE 3
Vous trouverez ci-dessous, les recettes avec les listes d'ingrédients pour les LIVE Instagram de la Semaine 3 du confinement (semaine du 30 mars si vous aussi vous perdez la notion du temps). Les recettes sont en direct sur mon compte Instagram: @annesophie.vidal à 15h30 les lundis, mercredi et vendredi. Vous pouvez ensuite les retrouver pendant 24h dans ma Story Instagram (en cliquant en bas sur l'onglet Vidéo en direct) puis je les posterai ensuite sur mon IGTV. Pour vraiment pâtisser en ... continue reading...
Recettes LIVE – Pâtissons en famille pendant le confinement – SEMAINE 2
Vous trouverez ci-dessous, les recettes avec les listes d'ingrédients pour les LIVE Instagram de la Semaine 2 du confinement (semaine du 23 mars si vous aussi vous perdez la notion du temps). Les recettes sont en direct sur mon compte Instagram: @annesophie.vidal à 15h30 les lundis, mercredi et vendredi. Vous pouvez ensuite les retrouver pendant 24h dans ma Story Instagram (en cliquant en bas sur l'onglet Vidéo en direct) puis je les posterai ensuite sur mon IGTV. Pour vraiment pâtisser en ... continue reading...
Recettes LIVE – Pâtissons en famille pendant le confinement – SEMAINE 1
Bon, j'avoue ce qui me fait le plus stresser, là, maintenant, tout de suite, c'est de devoir occuper les enfants à la maison jusqu'à "nouvel ordre"... Préparer de petites recettes avec eux, je me dis que c'est une bonne façon de les occuper pendant 1h et à la clef, ça donne un bon goûter maison qui réjouira tout le monde. Après avoir cogité toute la nuit, comment te dire que j'arrivais pas trop à dormir... je me suis dit qu'il fallait qu'on s'organise et j'ai eu envie de vous proposer 3 ... continue reading...
Tarte rustique quetsches, noisette & cannelle
Terminer les derniers fruits d'été en beauté avec cette tarte rustique aux quetsches, noisettes et cannelle. Un alliage de saveurs gourmandes et acidulées pour entrer doucement dans l'automne. Super simple à préparer, cette tarte rustique aux quetsches ne nécessite aucun moule pour sa préparation ce qui est super pratique quand on ne cuisine pas chez soi! Cette tarte rustiques aux quetsches est un petite merveille et je vous conseille d'essayer au plus vite la pâte sablée aux noisettes ... continue reading...
Pâques 2021 – Merveilleux lapin de Pâques
J'avais imaginé ce Merveilleux lapin de Pâques l'année dernière pendant le confinement. Mais ça m'avait semblé une recette un peu compliquée à réaliser en Live avec les enfants. Et puis j'avais oublié et j'y ai repensé cette semaine en réfléchissant à mon gâteau de Pâques de l'année. Et je dois dire que je suis très contente de cette idée qui remplit mon cahier des charges du gâteau de Pâques que je veux toujours simple à réaliser, gourmand, beau et le tout sans matériel contraignant pour vous. ... continue reading...
Mes secrets de fabrication – Tarte fine aux pommes
Pippa m'a demandé de lui préparer ma fameuse tarte fine aux pommes dont elle raffole. Je crois que je n'avais plus fait de tarte aux pommes depuis les Lives du premier confinement et ça manquait à tout le monde. J'en profite pour publier la recette par ici avec toute la place qu'elle mérite. Parce que la recette de cette tarte fine aux pommes a beau être simple, le résultat est toujours top et je ne connais personne qui y résiste. Voici donc tous mes secrets pour réussir la tarte fine aux ... continue reading...
Carrés aux noix, shortbread & caramel
Le re-confinement signe le retour des recettes en LIVE sur mon Instagram. Comme l'école continue, on revient au rythme d'un live par semaine. Vous pourrez suivre la recette en direct sur mon compte Instagram: @annesophie.vidal le mercredi à 11h. Vous pourrez ensuite retrouver le replay sur mon IGTV. Pour vraiment cuisiner en même temps que nous mercredi, pensez à peser les ingrédients à l’avance! Avec le bébé qui arrive, j'ai besoin d'anticiper un peu Noël et surtout ça fait un truc sympa ... continue reading...
Live du 10 juin – Cake aux Carambars
Pour le le Live de demain, Pippa a opté pour un Cake aux Carambars. Elle n'adore pas spécialement les Carambars en tant que tel qu'elle a du mal à manger (faut dire que ça colle aux dents, j'avoue). Mais depuis qu'elle m'a vu préparer un Cake aux Carambars pour les soignants pendant le confinement, elle rêvait d'en faire un. Je crois que c'est le parfum caramel qui sortait du four qui lui a donné envie et je la comprends. On se retrouve demain mercredi 10 juin à 11h30 en direct sur mon compte ... continue reading...
Madeleines pattes d’ours
Et voici la recette pour mercredi! Cette semaine, vent de mignonitude gourmande, avec des madeleines pattes d'ours. Les enfants sont à fond dans les livres d'ours en ce moment et j'ai réalisé que je n'avais pas fait de madeleines pendant ce confinement. Les madeleines pattes d'ours ce sont donc immédiatement imposées comme le goûter maison de ce mercredi. Vous pouvez en faire un stock pour le WE de l'Ascension, ces délicieuses madeleines choco se conservent plusieurs jours dans une boite ... continue reading...
Biscuits chocolat à la fourchette
Bon ca y est on y est. Premier jour de déconfinement. Tout change et rien ne change, le virus est toujours là mais la vie reprend. Ne sachant pas très bien quoi en penser, je vais me concentrer sur les choses certaines et qui me font plaisir comme de vous retrouver pour une recette Live dès mercredi 11h30. Pour commencer cette nouvelle série de Live consacrés aux goûters maison, j'ai choisi une recette très simple que tout le monde adore à la maison: des biscuits chocolat à la fourchette, une ... continue reading...
Cookies salés parmesan & petites graines
[Edit du 15/04/20: Une vieille recette du blog qui méritait bien un petit lifting photo mais la saveur de ces délicieux cookies salés parmesan & petites graines n'a elle pas pris une ride!!! Elle date d'une époque où j'appelais mon mec MiniCook et on n'avait pas encore d'enfants alors je laisse le descriptif pour me rappeler, forcément... J'ai profité d'un Live Confinement pour en refaire une fournée et si les enfants n'ont pas adoré, nous les parents, nous sommes régalés pour ... continue reading...