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MiniCook sort de l’ombre! – Focaccia chèvre-lardons & olives-thym

Focaccia-olives-vertes-thym

MiniCook se met aux fourneaux avec sa spécialité: la focaccia!
Pour l’apéro, il a préparé une focaccia lardons-chèvre et une focaccia olives vertes-thym. Il a l’étoffe d’un chef, c’est moi qui vous le dit ;-)

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Publié par le 3 mai 2012| 14 petits mots

Apéro léger et sauce secrète – Chips de pitta au poivre & sauce dips mango chutney-fromage frais

Chips de pitta

J’ai découvert les chips de pitta à Londres et je suis devenue complétement addict. Non seulement c’est absolument délicieux mais en plus c’est beaucoup moins gras que des chips normales car elles sont cuites au four et pas frites. Ce…

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Publié par le 20 février 2012| 6 petits mots

Love is in the air #1 – Sablés cumin-parmesan fourrés fromage frais-pavot

Sablés cumin-parmesan fourrés fromage frais-pavot

On débute la semaine en douceur avec la première recette du dossier St Valentin. Jusqu’au 14 février, je vous donnerais des petites recettes pour séduire votre Valentin(e) cette année. A vous de choisir comment le/la conquérir… Commençons par les amuses-bouches…

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Publié par le 6 février 2012| 6 petits mots

Crunch, crunch… – Sucettes salées parmesan-pavot

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Une recette apéro rapide à grignoter sans modération: Les sucettes salées parmesan-pavot

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Publié par le 25 janvier 2012| 9 petits mots

Cookies ou sablés salés? – Sablés au parmesan et petites graines d’Amélie

Sablés parmesan et petites graines

Lors d’un dîner organisé par Déborah et Pek, je grignotais avec bonheur les petits biscuits salés qu’ils avaient servis pour l’apéro. J’allais leur demander la provenance des-dits biscuits quand Amélie a dit que c’était elle qui les avait préparés. Je…

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Publié par le 18 mars 2011| 3 petits mots