Ce que je préfère quand je voyage, c'est me perdre dans les rues. Je fais les musées et autres lieux touristiques en trainant un peu des pieds car ce qui me plait le plus c'est de flâner pour prendre le pouls de la ville. J'utilise toujours le Lonely Planet dont j'aime beaucoup les balades qui donnent un itinéraire à suivre avec plein d'étapes sympas. J'étais à New York, il y a quelques semaines et je me suis inspirée des cas balades du Lonely pour m'organiser une journée consacrée uniquement ... continue reading...
Lobster Rech N’Roll
Je ne sais pas si vous avez noté, mais il y a comme un déferlement de "Lobster rolls" sur Paris en ce moment. J'ai goûté mon premier Lobster roll, il y a quelques mois, à Londres, chez Burger & Lobster. Comme vous en lisant ces mots, je m'imaginais du homard (lobster) enroulé (roll) d'un genre de wrap ou enroulé dans une brioche comme des cinnamon rolls; en fait il s'agit bien de homard, ça oui, mais présenté comme un hot-dog. "Hot-lobster" n'étant sans doute pas très parlant ça s'appelle ... continue reading...
Gâteau citron-vanille & déco fleurie en pâte à sucre
Je sais déjà ce que vous allez penser: "Joli mais pas pour moi, trop long, trop compliqué". Tss tss tss, je vous arrête tout de suite... Oui le cake design ça prend toujours un peu de temps mais franchement celui-ci est étonnement rapide pour un rendu final vraiment pas mal du tout! Un bon rapport qualité-temps quoi! J'ai fait mes petites fleurs en sucre devant une série, je me suis tellement emballée que j'en ai fait une centaine sans m'en apercevoir, c'est dire... Un super design pour ceux (ou ... continue reading...
Boîte à boutons sablés
Je suis toujours à la recherche d'idées pour présenter mes sablés et j'avais craqué sur des boutons retenus par un ruban aperçus sur Pinterest. Je suis partie de ce concept mais au moment de découper la pâte, je n'arrivais pas à me décider sur la taille et la forme de boutons que je voulais. De fil en aiguille ;-), je me suis retrouvée à créer le contenu de toute une boîte à boutons avec pleins de boutons dépareillés et même des aiguilles. Du coup, j'ai dû appeler MiniCook en panique pour qu'il ... continue reading...
Crumble salé légumes et poulet de Céc
Je remercie Céc qui a eu la gentillesse de me livrer la recette secrète de sa mère et elle, celle qui fait mouche à tous les diners en un tour de main! Elle nous avait préparé ce délicieux crumble salé légumes-poulet la dernière fois que j'ai dîné chez elle et je m'étais vraiment régalé. Je l'ai refait chez moi et c'était toujours aussi bon, même préparé dans l'urgence car j'étais super en retard ;-) Une recette parfaite pour la saison avec ses légumes d'été bien parfumés! 2.0 from 1 ... continue reading...
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