Tagged:  chocolat

Home » Posts tagged "chocolat"

Méga gourmandise maison – Twix géant

Twix géant maison

Cette semaine, une recette qui devrait allécher les gourmands! Avez Aurélie, on vous montre en vidéo comment faire un Twix maison mais attention pas n’importe quel Twix: un Twix géant!!! Et pour être géant, je peux vous dire qu’il est…

Lire la suite »
Publié par le 26 avril 2016| 21 petits mots

Gourmandise à l’état pure – Mud Cake de Pâques

mud-cake-de-paques

Le temps passe tellement vite, déjà Pâques, je m’en étais à peine rendu compte. Vite, vite, voici mon cru pascal 2016, l’occasion de vous initier au Mud Cake, une espèce de tuerie inter-sidérale, méga-calorique et tellement gourmande… Mais enfin on…

Lire la suite »
Publié par le 15 mars 2016| 28 petits mots

Ma passion du marbré – Cake marbré bundt cake

cake-marbre-moule-bundt

Vous connaissez ma passion pour la parfaite recette du Cake marbré de François Perret. J’en rêvais ce WE, du coup je l’ai adapté pour mon moule à bundt cake histoire de changer un peu. Ca donne un cakre marbré bundt…

Lire la suite »
Publié par le 29 février 2016| 8 petits mots

Zebra crêpes – Crêpes rayées chocolat-poire

crepes-rayees-chocolat-poires

Comment réinventer la classique crêpe de la Chandeleur? Je me suis bien creusé la tête avant de trouver une idée pour un peu twister le visuel de la crêpe. Pas simple parce qu’il n’y a rien de meilleur ni de…

Lire la suite »
Publié par le 28 janvier 2016| 6 petits mots

Calendrier de l’Avent #23 – Iced gems biscuits chocolat

truffes-sables-chocolat

Vous l’avez compris, je ne suis pas addict aux truffes tradi (voir mes « truffes en pâte d’amande« ). Mais je travaille pour un magazine de pâtisserie anglais qui m’a demandé de réaliser des biscuits dont les enfants raffolent au UK: des…

Lire la suite »
Publié par le 23 décembre 2015| 7 petits mots